Cận cảnh giống vịt Trạc Nhật quý hiếm trước nguy cơ tuyệt chủng
Được coi là sản vật “tiến vua” thời phong kiến, giống vịt Trạc Nhật ở huyện Thạch Thành từng được nhiều sách cổ ghi nhận như một đặc sản quý của xứ Thanh. Nhưng nay, loài vịt đặc trưng này chỉ còn chưa đầy 20 con, lại đang bị lai tạp, nếu không có biện pháp bảo vệ và khôi phục kịp thời, chắc chắn sẽ đi đến tuyệt chủng trong tương lai gần.
Cùng với phi cầu Sài, hến làng Giàng, chè Sánh Lược và hàng chục sản vật khác, vịt Trạc Nhật của huyện Thạch Thành được đề cập đến như một trong những đặc sản của xứ Thanh xưa. Hiện, “địa chỉ” sinh sống của giống vịt này được phân bổ ở 2 thôn của xã Thành Thọ, huyện miền núi Thạch Thành.
Giống vịt Trạc Nhật có chân ngắn, màu lông đặc trưng.
Qua khảo sát, tại xã Thành Thọ hiện có một số gia đình ở thôn Đự và thôn Trạc còn nuôi tự phát giống vịt này. Tuy chưa xác định chính xác từng cá thể, nhưng tổng đàn vịt Trạc Nhật hiện còn không quá 20 con. Đó là chưa kể, có một số gia đình nuôi chung với vịt bầu và các giống vịt khác nên bị lai tạp, hiện chỉ là F1, F2 của vịt Trạc Nhật.
Một trong số những gia đình còn duy trì nuôi nhiều vịt Trạc Nhật nhất là hộ ông Bùi Xuân Hòa ở thôn Đự, xã Thành Thọ, tuy nhiên tổng đàn cũng chỉ có 5 con.
Đây là giống vịt chân ngắn, cổ nhỏ, thịt thơm ngon và có vị ngọt đặc trưng. Trọng lượng của loài vịt này khá nhỏ so với các loài vịt hiện nay, cá thể trống có thể đạt 2,5 kg, nhưng cá thể mái thường từ 1,5 đến 2 kg.
Các cụ cao niên ở thôn Đự và Trạc đều khẳng định, vịt Trạc Nhật là giống bản địa từ ngàn đời nay của địa phương. Nhiều thông tin từ UBND xã Thành Thọ cũng đề cập, tên loài vịt này được gọi theo địa danh của tổng Trạc Nhật trước kia, nay gồm các xã Thành An, Thành Thọ và Ngọc Trạo.
Những người còn nuôi giống vịt quý này cho biết, trứng vịt Trạc Nhật to hơn hẳn trứng vịt bầu và các loại vịt được nuôi tại địa phương, nhiều cá thể mái nuôi lâu năm có thể đẻ trứng to như trứng ngan. Đây cũng là lý do khiến một số gia đình vẫn duy trì để lấy trứng, chưa ý thức nhiều đến vấn đề nuôi để tránh tuyệt chủng.
Tuy môi trường chăn thả tự nhiên không còn nhiều, nhưng hoàn toàn có thể khuyến khích phát triển các mô hình nuôi vịt Trạc Nhật trong vườn, ao nhà ở nhiều thôn của xã Thành Thọ và vùng lân cận. Phó Chủ tịch UBND xã Thành Thọ Nguyễn Văn Cơi cũng bày tỏ quan điểm, nếu có được dự án khôi phục giống vịt quý này, có thể dùng cánh đồng giáp ranh thôn Đự và thôn Trạc làm nơi chăn thả, bởi nuôi vịt đặc sản có thể mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với trồng lúa một vụ hiện nay.
Những tháng gần đây, UBND xã Thành Thọ đã cho cán bộ đến nhiều hộ còn nuôi vịt Trạc Nhật để vận động không giết thịt, tuyên truyền đây là giống vật nuôi quý đang có nguy cơ tuyệt chủng để nâng cao ý thức bảo vệ của người dân.
Âm thanh gào thét giận dữ của loài ếch này đảm bảo sẽ khiến tất cả chúng ta cùng "sợ"
Các loài động vật trong thế giới tự nhiên hung hiểm có những bản năng khác nhau để đối phó với tình huống bị đe dọa.
Một con cuốn chiếu thực sự có bao nhiêu chân?
Cuốn chiếu – một số nơi gọi là “con trăm chân” - không phải là giun và cũng không phải là côn trùng. Côn trùng chỉ có sáu chân, và rõ ràng cuốn chiếu có nhiều chân hơn thế. Vậy thì chính xác cuốn chiếu còn có bao nhiêu cái chân nữa?
Bí Ẩn Về Loài Chim Báo Hiệu Cái Chết
Cú lợn là loài chim rất thông minh, đáng yêu. Tuy nhiên, ở Việt Nam, chúng bị coi là quỷ dữ, khi người ta tin rằng, chúng là điềm báo cho một cái chết.
Quái vật nửa ếch - rắn - giun siêu "dị" ở Việt Nam
Loài ếch kỳ lạ này sở hữu bề ngoài giống rắn, khiến không ít người hoảng sợ khi lần đầu tiên nhìn thấy chúng.
Bất ngờ phát hiện sao la tại Việt Nam sau 15 năm vắng bóng
Bẫy ảnh đã chụp được hình ảnh một cá thể sao la, loài thú quý hiếm được nhiều người cho rằng đã biến mất vĩnh viễn khỏi Việt Nam.
Hổ với sư tử - kẻ săn mồi nào mạnh hơn?
Hổ khỏe hơn và săn mồi độc lập tốt hơn, nhưng sư tử nhanh nhẹn hơn và có tỷ lệ săn mồi thành công cao hơn nhờ đi theo bầy.
