Khoa Học News

Cảnh báo hợp chất cần sa trong thực phẩm gây ngộ độc

Mới đây, các quan chức y tế Mỹ cảnh báo về những nguy hiểm tiềm tàng của “delta-8 THC” - một hợp chất có nguồn gốc từ cần sa.

Động thái này được đưa ra sau khi giới chức nước này nhận thấy sự gia tăng các trường hợp nhập viện liên quan đến delta-8 THC.

Ngày 14/9, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã cảnh báo người tiêu dùng về sự gia tăng gần đây của các sản phẩm có chứa delta-8 THC, cũng như các báo cáo về tác dụng phụ từ sản phẩm chứa chất này.

Delta-8 tetrahydrocanna  binol (THC) là một trong hơn 100 hợp chất được gọi là “cannabinoids”. Chúng thường được tìm thấy trong cây cần sa và tương tự như delta-9 THC - hợp chất tác động tâm thần, gây hưng phấn cho người dùng cần sa. Delta-8 THC được ước tính có tác dụng tâm thần khoảng 50% - 75% so với   delta-9 THC. Song, theo CDC, chất này chỉ được sản xuất tự nhiên với hàm lượng rất thấp trong cây cần sa.


Từ đầu năm đến ngày 31/7, Mỹ ghi nhận 660 báo cáo về tình trạng phơi nhiễm delta-8 THC.

Vì lý do này, một số nhà sản xuất sử dụng hóa chất để chuyển đổi các cannabinoid khác, không tác động đến thần kinh. Chẳng hạn, họ chuyển đổi cannabidiol (CBD) thành delta-8 THC. Theo FDA, quá trình này có thể tạo ra các sản phẩm phụ hoặc chất gây ô nhiễm có hại cho sức khỏe của con người.

Ngoài ra, các sản phẩm có chứa delta-8 THC đôi khi được dán nhãn đơn giản là “cây gai dầu”. Đây là một thuật ngữ dùng để chỉ các bộ phận của cây cần sa không  tác động xấu tới thần kinh. FDA cho biết, việc ghi nhãn như vậy có thể khiến người tiêu dùng hiểu nhầm rằng, họ đang dùng một sản phẩm không gây tác động tới thần kinh.

Hơn nữa, một số sản phẩm chứa delta-8 THC có thể được dán nhãn chỉ với nồng độ delta-9, thay vì tổng hàm lượng THC. Hành động này sẽ khiến người dùng đánh giá thấp liều lượng THC trong sản phẩm.

Gần đây, Hiệp hội Trung tâm Kiểm soát Chất độc Mỹ (AAPCC) bắt đầu theo dõi các sự kiện bất lợi liên quan đến delta-8 THC. Cơ quan này phát hiện, từ ngày 1/1 đến ngày 31/7 năm nay, đã có 660 báo cáo về tình trạng phơi nhiễm delta-8 THC, tương đương gần 20%.

Gần 40% các trường hợp này liên quan đến trẻ em dưới 18 tuổi. FDA lưu ý rằng, các nhà sản xuất thực phẩm chứa delta-8 THC thường đóng gói và dán nhãn sản phẩm theo cách nhằm thu hút trẻ em. Trong đó, bao gồm việc bán các sản phẩm như kẹo cao su, socola, bánh quy hoặc kẹo.

Từ tháng 12 năm ngoái đến tháng 7 năm nay, FDA đã nhận được 22 báo cáo về những người gặp phản ứng sau khi dùng các sản phẩm có delta-8 THC. Một số phản ứng bao gồm nôn mửa, gặp ảo giác, khó đứng và mất ý thức.

Do đó, FDA cho biết, người tiêu dùng nên hiểu rằng, tổ chức này không đánh giá hoặc phê duyệt các sản phẩm delta-8 THC cho bất kỳ mục đích sử dụng nào. Trong khi đó, các công ty có thể tiếp thị hoặc dán nhãn sản phẩm theo cách gây chú ý.

Từ đó, gây nguy hiểm cho sức khỏe của mọi người. FDA đồng thời cảnh báo, các sản phẩm được dán nhãn là cây gai dầu hoặc CBD có thể chứa delta-8 THC và có tác động không tốt tới thần kinh.

Các quan chức khuyến cáo, phụ huynh nên để những sản phẩm có chứa THC hoặc CBD tránh xa trẻ em và vật nuôi. Theo CDC, những người bị ảnh hưởng nghiêm trọng từ các sản phẩm THC hoặc CBD nên nhanh chóng liên hệ cơ quan kiểm soát chất độc hoặc cơ sở y tế.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Top 7 loại rau củ là "kẻ thù" của bệnh tiểu đường, ăn vào sẽ giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn

Top 7 loại rau củ là "kẻ thù" của bệnh tiểu đường, ăn vào sẽ giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn

Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, việc kiểm soát chế độ ăn uống có vai trò lớn trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Do đó, bạn nên tích cực ăn những loại thực phẩm sau đây nhé!

Đăng ngày: 09/11/2026
Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh

Tư thế ngủ tốt nhất cho từng loại bệnh

Nếu bạn bị đau vai, hãy nằm ngủ ở tư thế ngửa, còn nếu bị trào ngược axit bạn nên nâng cao gối…

Đăng ngày: 09/11/2026
Khí cười là gì? Khí cười có tác hại cho sức khỏe như thế nào?

Khí cười là gì? Khí cười có tác hại cho sức khỏe như thế nào?

Nitơ oxit là một chất không màu, không mùi, còn được gọi là “khí cười”. Bởi vì, khi hít vào, nitơ oxit làm chậm thời gian phản ứng của cơ thể, khiến cơ thể có cảm giác hưng phấn, vui vẻ.

Đăng ngày: 06/11/2026
Những căn bệnh đáng sợ từ thịt chó

Những căn bệnh đáng sợ từ thịt chó

Nhiễm virus dại, rối loạn đông máu, hay nhiễm ấu trùng sán... là căn gây bệnh đáng sợ đe dọa người thường xuyên ăn thịt chó.

Đăng ngày: 05/11/2026
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.

Đăng ngày: 04/11/2026
Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.

Đăng ngày: 03/11/2026
Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Sỏi thận là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy thận, chạy thận gây tổn hại lớn về sức khỏe và kinh tế cho người bệnh.

Đăng ngày: 31/10/2026
Khoa Học News