Chai rượu vodka đầu tiên trên thế giới được sản xuất bởi ngũ cốc trồng ở Chernobyl

Những người tìm kiếm cảm giác mạnh khi đến thăm tàn tích của Nhà máy điện hạt nhân Chernobyl ở Ukraine sớm có thể mang theo một phần của ngôi nhà lịch sử phóng xạ… về nhà dưới dạng đóng chai.

Một nhóm các nhà khoa học từ Mỹ và Ukraine vừa sản xuất chai rượu đầu tiên mà họ gọi là Atomik vodka. Đây là loại rượu mạnh làm từ nước và ngũ cốc được thu hoạch trong khu vực loại trừ một lần của lò phản ứng ở Chernobyl.

Mặc dù khu vực rộng khoảng 2.600km vuông xung quanh nhà máy ban đầu được tuyên bố là không thể ở được trong 24.000 năm sau cuộc khủng hoảng năm 1986, các nhà sản xuất của Atomik đảm bảo rằng sản phẩm của họ không có phóng xạ hơn bất kỳ loại rượu nào khác trên thị trường.


Hình ảnh chai rượu vodka đầu tiên được sản xuất bởi ngũ cốc trồng trong khu vực loại trừ ở Chernobyl.

Một phần trong số đó là do phần lớn khu vực loại trừ gần như không nguy hiểm như đã từng được cảnh báo cách đây 33 năm. Một số điểm nóng bức xạ chẳng hạn như Rừng Đỏ, nơi phần lớn chất phóng xạ từ lò phản ứng bị đổ ra vẫn nằm ngoài giới hạn đối với du khách. Tuy nhiên, phần lớn, nguy cơ ô nhiễm phóng xạ trong phần lớn khu vực loại trừ hiện được chính phủ Ukraine coi là "không đáng kể", nơi mở lại khu vực này cho du lịch gần một thập kỷ trước.

Ngày nay, Chernobyl là điểm đến du lịch số 1 tại Ukraine, với 60.000 du khách trong năm 2018. Lượt viếng thăm thậm chí tăng khoảng 30% vào tháng 5 năm 2019.

Tuy nhiên, các chuyến đi đến khu vực này vẫn được kiểm soát chặt chẽ, với các nhóm du lịch thường bị cấm chạm vào thực vật địa phương hoặc ăn sản phẩm địa phương.

Theo Anders Moller, một nhà sinh vật học đã dành vài tuần một năm để nghiên cứu khu vực loại trừ trong vài thập kỷ qua, cây trồng địa phương thường bị nhiễm phóng xạ và có thể gây ra "vấn đề nghiêm trọng" nếu ăn phải.

Chắc chắn, lúa mạch đen mà những người sáng lập Atomik đã phát triển trong khu vực loại trừ cho vodka của họ được thử nghiệm dương tính với bức xạ. Tuy nhiên, theo đồng sáng lập của Atomik và giáo sư Jim Smith của Đại học Portsmouth, tất cả các dấu vết ô nhiễm đều biến mất trong quá trình chưng cất, trong đó chất lỏng lên men được làm sạch với nước và các chất pha loãng khác được loại bỏ.

Hiện tại, chỉ có một chai rượu vodka Atomik tồn tại vào thời điểm này, nhưng những người sáng lập hy vọng sẽ sản xuất ít nhất 500 chai khác vào cuối năm và bán chúng cho những khách du lịch khát khao ở Chernobyl.

Theo Smith, 75% lợi nhuận của việc bán vodka sẽ được đưa quay trở lại với những người dân sống trong các ngôi làng khu vực loại trừ, nơi đã chứng kiến ​​sự phát triển kinh tế ít ỏi kể từ thảm họa hạt nhân 33 năm trước.

"Sau 30 năm, tôi nghĩ điều quan trọng nhất trong khu vực thực sự là phát triển kinh tế, chứ không phải phóng xạ", Smith nói với BBC.

TIN CŨ HƠN
Thang máy rơi tự do, nếu nhảy lên thì có sống được không?

Thang máy rơi tự do, nếu nhảy lên thì có sống được không?

"Đi thang máy coi chừng bị đứt cáp, bị kẹt...". Với lo lắng này, không ít người "tẩy chay" thang máy, hoặc mắc hội chứng sợ thang máy. Thực tế thì sao?

Đăng ngày: 29/08/2025
Các nhà khoa học phát hiện LUCA, sinh vật đơn bào được cho là thủy tổ của sự sống

Các nhà khoa học phát hiện LUCA, sinh vật đơn bào được cho là thủy tổ của sự sống

Tổ tiên chung phổ quát cuối cùng là một tế bào sống cách đây 4,2 tỷ năm, khi Trái đất có những đại dương nóng và rất ít oxy.

Đăng ngày: 28/08/2025
Những điều bí ẩn trong rừng Amazon khiến bạn

Những điều bí ẩn trong rừng Amazon khiến bạn "hết hồn"

Khu rừng già Amazon rộng lớn luôn ẩn chứa những điều bí ẩn chưa được khám phá, khiến chuyến đi vào rừng đầy rẫy hiểm nguy nhưng không kém phần thú vị và kích thích trí tò mò.

Đăng ngày: 28/08/2025
Đất nước duy nhất chưa từng có bóng dáng loài rắn từ thuở sơ khai

Đất nước duy nhất chưa từng có bóng dáng loài rắn từ thuở sơ khai

Bạn biết không, rắn là một trong những loài có độ phân bổ sinh học tương đối rộng. Chỉ cần có điều kiện phù hợp, rắn chắc chắn sẽ xuất hiện.

Đăng ngày: 27/08/2025
Cặp chị em song sinh độc nhất vô nhị

Cặp chị em song sinh độc nhất vô nhị

Cặp chị em sinh đôi người Mỹ Sienna và Sierra Bernal được đánh giá là độc nhất vô nhị khi một trong số họ chỉ có kích thước cơ thể bằng một nửa người còn lại.

Đăng ngày: 27/08/2025
Nguồn gốc của oxy trên Trái Đất

Nguồn gốc của oxy trên Trái Đất

Hàng tỷ năm trước, thạch anh vỡ vụn phản ứng với nước, cung cấp điều kiện cần thiết cho tiến hóa của vi sinh vật quang hợp sản sinh phần lớn oxy trong khí quyển ngày nay.

Đăng ngày: 27/08/2025
Ánh sáng dạng hạt hay dạng sóng?

Ánh sáng dạng hạt hay dạng sóng?

Một thí nghiệm mới đây (2/11) của các nhà khoa học tại Đại học Bristol của Anh, lần đầu tiên cho thấy, ánh sáng ở dạng hạt và sóng đồng thời cùng một lúc, có thể giải mã bí ẩn bản chất thật sự của ánh sáng và toàn bộ thế giới lượng tử.

Đăng ngày: 26/08/2025
Khoa Học News