Có thể uống bao nhiêu nước quả mà không gây hại cho sức khỏe?

Có thể uống khoảng 200-300 ml nước trái cây mỗi ngày là mức không gây hại cho sức khỏe, nhưng những ai đang cố gắng giảm cân thì tốt hơn hết nên giã biệt thức uống này, bởi trong nước quả chứa hàm lượng đường khá cao, theo ý kiến của các bác sĩ mà Sputnik tham vấn.

"Về nguyên tắc, có thể uống nước trái cây mỗi ngày. Nhưng có một số chi tiết cần tính đến - nếu nước ép trái cây tươi,  thì mức dùng hàng ngày 200-300ml là hoàn toàn chấp nhận được" - TSKH Alexei Bueverov nói.



Đến lượt mình, GS Konstantin Eller giải thích rằng nước quả có dạng ép và phục hồi trực tiếp. Loại thứ hai chiếm khoảng 90% trên thị trường, thu được từ nước trái cây cô đặc – cho bốc hơi chất lỏng từ nước trái cây thông thường, nước trái cây được vận chuyển đến nơi chế biến và pha loãng với nước, bỏ thêm hương vị tự nhiên thu được trong quá trình cô đặc.

Trong đó, hàm lượng trong nước đóng hộp là huyền thoại - chuyên gia nói thêm. Sau khi khôi phục sản phẩm, người ta tiến hành tiệt trùng, làm nóng nhanh trong một phút ở nhiệt độ cao, sau đó đóng vào đồ đựng.

Theo lời ông, hàm lượng đường trong nước quả ép trung bình là 10-12%. Do lượng đường lớn như vậy trong nước ép, những ai muốn giảm trọng lượng cơ thể thì nên ngừng uống loại nước này, - chuyên gia khuyến nghị.

"Sự nguy hại của nước quả hàm chứa trong nghịch lý là mọi người đều cho rằng nó hữu ích. Chất carbohydrate có trong nước ép ngấm vào dạ dày rất nhanh và hấp thụ vào máu, sau đó là cơn buồn ngủ và nếu ta uống nước trái cây trước khi đi ngủ, thì lập tức lượng carbohydrate dư thừa chuyển hoá thành chất béo" - chuyên gia dinh dưỡng, trị liệu Elena Tikhomirova thông báo.

Các bác sĩ nhất trí ở quan điểm cho rằng thời điểm uống nước trái cây tốt nhất là vào buổi sáng và coi thứ nước này như món tráng miệng.

TIN CŨ HƠN
Ngón tay con người có thể mọc trở lại sau khi đứt?

Ngón tay con người có thể mọc trở lại sau khi đứt?

Liệu ngón tay của trẻ em khi bị đứt có thể mọc trở lại hay không và điều này diễn ra như thế nào?

Đăng ngày: 13/01/2026
Biết ngay kẻo muộn: Bánh Trung thu có thể béo đến mức nào?

Biết ngay kẻo muộn: Bánh Trung thu có thể béo đến mức nào?

Trung thu sắp đến rồi, lại đến mùa chúng ta tha hồ được ăn bánh. Nhưng bánh Trung thu có thể béo đến mức nào, bạn biết chưa?

Đăng ngày: 13/01/2026
Mộc nhĩ và những nguy hiểm tiềm ẩn

Mộc nhĩ và những nguy hiểm tiềm ẩn

Bình thường, mộc nhĩ (nấm mèo) rất lành nhưng cũng có lúc nó gây tai họa vì sự chủ quan của chính bạn.

Đăng ngày: 13/01/2026
Chế tạo thành công phôi thai nhân tạo đầu tiên trên thế giới

Chế tạo thành công phôi thai nhân tạo đầu tiên trên thế giới

Các nhà khoa học Anh chế tạo thành công phôi thai nhân tạo đầu tiên trên thế giới trong phòng thí nghiệm nhờ sử dụng tế bào gốc.

Đăng ngày: 12/01/2026
Công dụng chữa bệnh của quả đu đủ

Công dụng chữa bệnh của quả đu đủ

Đu đủ được tôn vinh là "chúa tể" của các loài quả bởi vì nó không chỉ thơm ngon, mang nhiều giá trị dinh dưỡng, dễ ăn mà nó còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

Đăng ngày: 12/01/2026
Không nên tắm rửa khi trời có sấm sét

Không nên tắm rửa khi trời có sấm sét

Nên tránh ra ngoài mỗi khi nghe tiếng sấm. Tuy nhiên, kể cả lúc ở trong nhà, bạn vẫn phải đối mặt với rủi ro bị sét tấn công.

Đăng ngày: 08/01/2026
Ai không nên uống nước đậu đen?

Ai không nên uống nước đậu đen?

Đậu đen là loại hạt lành tính tuy nhiên không nên lạm dụng dùng đặc biệt là uống thay nước, sẽ làm ảnh hưởng tới khả năng hấp thu của các chất trong cơ thể.

Đăng ngày: 08/01/2026
Khoa Học News