Khoa Học News

Công dụng của phân động vật khiến bạn ngã ngửa vì sốc

Làm đồ uống, mỹ phẩm, nước hoa cao cấp hay dùng để nấu ăn là những tác dụng có 1-0-2 của thứ chất thải tự nhiên mà động vật nào cũng có thể sản xuất.

Không ít người trong chúng ta chỉ nghe tới cụm từ “phân động vật" thôi đã cảm thấy rùng mình và không muốn lại gần.

Tuy nhiên bạn có biết, từ xưa đến nay thứ chất thải tự nhiên ấy đã được chính con người sử dụng trong rất nhiều mục đích khác nhau - một vài trong số đó có thể khiến chúng ta “mắt chữ O, mồm chữ A”.

Dưới đây là những công dụng của phân động vật mà ít người biết:

1. Phân chồn, phân voi làm thức uống cao cấp

Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến và thông dụng nhất trên hành tinh. Nhưng nếu nhắc tới hai từ “đẳng cấp”, không thể bỏ quên cà phê làm từ phân chồn, phân voi.

Theo đó, cà phê chồn Kopi Luwak của Indonesia nổi tiếng với danh hiệu thứ cà phê đắt đỏ bậc nhất thế giới. Giá thành một kg loại này có thể lên tới 700 USD (tức khoảng 14,7 triệu đồng).

Sở dĩ chúng quý tới vậy là do nguồn gốc có 1-0-2 của mình. Cụ thể, cà phê chồn được tạo ra bởi chồn hương (chính xác hơn là cầy vòi hương Paradoxurus hermaphroditus).

Loài này ăn trái cà phê sau đó thải ra hạt. Hạt này không giống hạt cà phê thường mà do chịu tác động của enzyme trong cơ thể cầy hương nên có mùi vị rất đặc biệt. Bạn cũng có thể thử loại cà phê "đắt xắt ra miếng" này ở Việt Nam.

Tuy nhiên, cách đây không lâu, cà phê chồn đã bị soán ngôi bởi một loại cà phê khác có nguồn gốc từ... phân voi. Loại đồ uống này do người Thái Lan chế tạo ra. Cụ thể, họ cho voi ăn trái cà phê và chờ đợi hạt cà phê còn sót lại trong phân của loài này.


Thu hoạch cà phê hạt từ phân voi

Dưới góc độ sinh học, các protein gây đắng trong hạt cà phê bị loại bỏ bởi axit trong ruột voi. Mặt khác, khẩu phần ăn gồm nhiều loại hoa quả như chuối, mía cũng khiến hạt cà phê trong phân mang hương vị vô cùng đặc biệt.

Ước tính, giá của loại cà phê phân voi này lên tới 1.100 USD/kg (khoảng 23,1 triệu đồng).

2. Phân chim sơn ca làm mỹ phẩm chăm sóc sắc đẹp

Những Geisha Nhật Bản luôn nổi tiếng bởi một làn da trắng mịn, hồng hào đến khó tin. Để có được một vẻ ngoài như vậy, họ đã sử dụng rất nhiều bí quyết làm đẹp, dưỡng da, trong đó không thể không kể công thức… phân chim.

Theo các tài liệu cổ ghi chép, các Geisha xưa thường sử dụng phân chim sơn ca ở đảo Kyushu. Cụ thể, nguyên liệu này được đem phơi khô dưới ánh nắng để khử trùng, sau đó trộn với cám gạo và nước tạo thành một loại mặt nạ đắp mặt.


Sơn ca có tiếng hót rất hay...


...nên có lẽ phân của chúng cũng rất tuyệt vời!

Ngày nay, không ít thẩm mỹ viện vẫn áp dụng phương pháp làm đẹp cổ quái này. Theo họ, trong phân chim sơn ca khử trùng vẫn còn những enzyme hoạt hóa mạnh, có thể tẩy tế bào biểu bì chết và nám da, mang lại vẻ hồng hào, trắng trẻo cho khuôn mặt chị em.

3. Phân cá nhà táng làm nước hoa thơm lừng

Những ai sành nước hoa hẳn không quá xa lạ với cái tên “Long diên hương” - một loại nguyên liệu cực kỳ quý hiếm được sử dụng trong công nghiệp sản xuất “hương thơm”. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ nguồn gốc của thứ hương liệu có 1-0-2 này.


Nước hoa có thành phần long diên hương

Xét về bản chất, long diên hương được hình thành để bao bọc các loại thức ăn khó tiêu mà cá nhà táng nuốt vào như răng hoặc gai của một số loài mực. Sau đó, chúng được thải ra ngoài môi trường qua đường hậu môn.


Cá nhà táng

Ban đầu, long diên hương mềm, có màu trắng nhợt và rất nặng mùi phân. Theo thời gian, chúng bị oxy hóa nên hóa rắn. Khi đó, người ta thu hoạch và sơ chế, thu được ambrox và ambrinol - hai chất tạo nên hương thơm đặc biệt dùng trong nước hoa.


Long diên hương sau khi bị oxy hóa

4. Phân bò dùng để nấu nướng thức ăn

Sử dụng phân gia súc, gia cầm ủ men làm chất đốt từ lâu đã được sử dụng như một phương pháp tiết kiệm năng lượng tại nhiều nơi. Tuy nhiên, nhược điểm của cách thức này là các sản phẩm sinh ra trong quá trình ủ phân yếm khí như sulfua hydro (H2S) lại có mùi không mấy dễ chịu.

Để khắc phục hạn chế trên, tộc người du mục Rajasthani đã sử dụng phân gia súc (chủ yếu là bò) theo một cách hoàn toàn khác: đó là.. đốt trực tiếp. Cụ thể, họ phơi khô phân bò thành từng bánh sau đó tích trữ lại.


Trộn bánh mỳ vào phân bò cháy...


...và thưởng thức bánh ngon khi lửa đã tàn

Khi nấu nướng, người Rajasthani nhóm lửa trực tiếp bằng phân. Họ tin rằng, ngọn lửa được thắp lên sẽ khử trùng và tiêu diệt vi khuẩn có trong phân bò.

Vì vậy, sau khi lửa cháy to, họ sẽ vùi bột mỳ trực tiếp vào bếp lửa có 1-0-2 này. Khi lửa tàn, người Rajasthani sẽ bới phân ra để lấy bánh mỳ và ăn một cách ngon lành.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Những khả năng đặc biệt của con người khiến khoa học phải “nể phục”

Những khả năng đặc biệt của con người khiến khoa học phải “nể phục”

Con người có những khả năng đặc biệt mà đến khoa học cũng phải "lắc đầu ngao ngán" không lý giải được.

Đăng ngày: 25/09/2026
Những điều bạn chưa biết về súng AK-47

Những điều bạn chưa biết về súng AK-47

AK-47 kể từ khi chính thức được đưa vào sử dụng năm 1949 cho đến nay vẫn luôn nắm giữ vị trí là khẩu súng trường phổ biến nhất và mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất ở khắp nơi trên thế giới.

Đăng ngày: 25/09/2026
Những đồ vật tiềm ẩn khả năng gây nổ ở ngay cạnh chúng ta

Những đồ vật tiềm ẩn khả năng gây nổ ở ngay cạnh chúng ta

Dù là vật dụng nhỏ nhưng chúng thực sự là "quả bom nổ chậm", gây thiệt hại đến tính mạng bạn.

Đăng ngày: 24/09/2026
7 nghi lễ hiến tế người sống rùng rợn nhất thế giới

7 nghi lễ hiến tế người sống rùng rợn nhất thế giới

Không ít nền văn hóa cổ đại lại coi "hiến tế người" một cách rùng rợn là điều rất bình thường trong cuộc sống của họ.

Đăng ngày: 24/09/2026
Những chữ ký đẹp nhất trong lịch sử của những người nổi tiếng

Những chữ ký đẹp nhất trong lịch sử của những người nổi tiếng

Tổng thống Mỹ Obama, tỷ phú Donald Trump... là những người có chữ ký đẹp nhất trong lịch sử.

Đăng ngày: 22/09/2026
Tìm hiểu về con cá bằng sắt Lucky Fish giúp ngăn ngừa thiếu máu

Tìm hiểu về con cá bằng sắt Lucky Fish giúp ngăn ngừa thiếu máu

Tham khảo thêm tài liệu và giải thích rõ hơn về quá trình phát triển của con cá Lucky Fish này cũng như những lợi ích mà nó mang lại.

Đăng ngày: 20/09/2026
Nghiên cứu từ Harvard khẳng định: Chắc chắn tiền mua được hạnh phúc

Nghiên cứu từ Harvard khẳng định: Chắc chắn tiền mua được hạnh phúc

Hạnh phúc là một phạm trù khá mơ hồ, vì mỗi người cảm nhận hạnh phúc theo một cách khác nhau.

Đăng ngày: 17/09/2026
Khoa Học News