Đã có công thức bữa ăn sáng tuyệt hảo dành người mắc bệnh tiểu đường

Các chuyên gia từ ĐHTH British Columbia ở Canada đã tìm ra công thức tốt nhất làm bữa sáng cho những người mắc bệnh tiểu đường. Tin này công bố trên cổng thông tin Medical Xpress.


Bữa ăn sáng giàu chất béo và tỷ lệ carbohydrate thấp là ưu việt nhất dành cho người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Công trình nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy rằng bữa ăn sáng giàu chất béo và tỷ lệ carbohydrate thấp là ưu việt nhất dành cho người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 để giúp kiểm soát lượng glucose trong suốt cả ngày.

Cần lưu ý rằng trong khuôn khổ cuộc thử nghiệm kéo dài hai ngày, các tình nguyện viên đã được cung cấp những loại thực phẩm khác nhau để ăn sáng, trong khi các bữa tiếp theo của họ vẫn giữ nguyên. Kết quả là vào ngày đầu tiên, mọi người ăn trứng chiên, vào ngày thứ hai - bột yến mạch với trái cây.

Việc đo nồng độ đường trong máu được thực hiện mỗi lần cách nhau 5 phút bằng những dụng cụ cố định trên cơ thể người tham gia thí nghiệm cho thấy một bữa sáng nhiều chất béo và ít carbohydrate gồm trứng ốp-la cho phép tránh hiện tượng thải đường xảy ra ở bệnh nhân tiểu đường typ 2 ngay sau khi ăn. Và hiệu quả đó kéo dài cả ngày, đó là một bất ngờ đối với các nhà khoa học.

TIN CŨ HƠN
Bệnh cúm mùa là gì?

Bệnh cúm mùa là gì?

Thời gian vừa qua, thời tiết miền Bắc liên tục thay đổi thất thường khiến nhiều trẻ phải nhập viện vì các bệnh liên quan đến đường hô hấp, tiêu hóa.

Đăng ngày: 26/02/2026
Điểm danh những loại virus nguy hiểm nhất hành tinh

Điểm danh những loại virus nguy hiểm nhất hành tinh

Bên cạnh các virus "tử thần" như sars, ebola, hiv... vẫn còn những virus không hề kém cạnh về mức độ nguy hiểm đối với con người.

Đăng ngày: 26/02/2026
Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Rối loạn phân ly là một nhóm các rối loạn thường gặp. Tỷ lệ người mắc các rối loạn này chiếm 0,3-0,5% dân số.

Đăng ngày: 23/02/2026
Cơ thể

Cơ thể "khóc thét" ra sao nếu bạn uống quá nhiều bia mỗi ngày?

Một chút bia sẽ có lợi cho cơ thể nhưng nếu uống bia hàng ngày thì nó quả thực sẽ khiến sức khỏe bạn xuống dốc không phanh đó.

Đăng ngày: 23/02/2026
Lưu ý khi sử dụng lò vi sóng bạn nên biết

Lưu ý khi sử dụng lò vi sóng bạn nên biết

Việc chế biến món ăn và dọn dẹp sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn, nếu bạn biết tận dụng lò vi sóng đúng cách.

Đăng ngày: 21/02/2026
Loại cá là

Loại cá là "thuốc" bổ phổi, rất tốt cho sức khỏe phụ nữ

Theo các sách cổ, cá chép bổ tỳ vị, lợi tiểu, tiêu phù, thông sữa, chữa ho, lở loét..., là một trong những thực phẩm bổ dưỡng cho thai phụ. Do lợi tiểu, tiêu phù nên cá chép còn được dùng trong nhiều bệnh khác như gan, thận.

Đăng ngày: 20/02/2026
Cách phòng tránh ngộ độc khí than khi sưởi ấm

Cách phòng tránh ngộ độc khí than khi sưởi ấm

Cần nói rõ, khí carbon monoxide (CO) là một chất khí không màu, không mùi, thoát ra từ các loại nhiên liệu như than củi, xăng propane, methane, hay dầu mỏ đốt nửa chừng (cháy không hoàn toàn).

Đăng ngày: 19/02/2026
Khoa Học News