Đây là "2 loại nước - 2 món ăn" dễ khiến bộ não bị “tàn phá” nặng nề
Có không ít loại thực phẩm có tác động tiêu cực đến não, ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn và làm tăng nguy cơ mất trí nhớ, xơ vữa động mạch não, xuất huyết não, phình mạch não... nguy cơ đe dọa tính mạng rất cao.
Loại thực phẩm gây hại cho bộ não
Bộ não là cơ quan quan trọng bậc nhất trong cơ thể. Nó được coi là trung tâm điều phối, kiểm soát hầu hết các hoạt động của cơ thể, giúp cho trái tim của bạn có thể đập, phổi có thể hít thở và tất cả các cơ quan khác hoạt động trơn tru. Tuy nhiên, có không ít loại thực phẩm có tác động tiêu cực đến não, ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn và làm tăng nguy cơ mất trí nhớ, xơ vữa động mạch não, xuất huyết não, phình mạch não... nguy cơ đe dọa tính mạng rất cao.
Theo Healthline, bạn có thể giảm khả năng làm tổn thương não bằng cách loại bỏ một số món ăn ra khỏi chế độ ăn uống của bạn. Cụ thể là "2 loại nước, 2 món ăn" sau đây.
2 loại nước
1. Đồ uống có đường
Đồ uống có đường bao gồm soda, đồ uống thể thao, nước tăng lực và nước ép trái cây...
Nếu chúng ta nạp một lượng lớn fructose vào cơ thể có thể gây béo phì, huyết áp cao, mỡ máu cao, tiểu đường...
Thành phần chính của các loại đồ uống có đường là xi-rô ngô hàm lượng cao fructose (HFCS), trong đó 55% fructose và 45% glucose. Đáng nói, nếu chúng ta nạp một lượng lớn fructose vào cơ thể có thể gây béo phì, huyết áp cao, mỡ máu cao, tiểu đường và rối loạn chức năng động mạch, thậm chí còn tác động tiêu cực đến não bộ.
Một nghiên cứu trên chuột cho thấy chế độ ăn nhiều đường làm tăng chứng viêm não và suy giảm trí nhớ.
2. Rượu
Uống nhiều rượu có thể làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc các vấn đề như xơ cứng động mạch và xuất huyết não. Đồng thời, rượu cũng là nguyên nhân mất trí nhớ, thay đổi hành vi và gián đoạn giấc ngủ, tăng nguy cơ tử vong do đột quỵ.
2 món ăn
1. Thực phẩm chứa nhiều chì
Thực phẩm chứa chì là tác nhân gây tổn thương các tế bào não và gây tổn thương não. Theo WHO, nhiễm độc chì gây ra những hậu quả rất nghiêm trọng về sức khỏe, đặc biệt là ở trẻ em. Theo thống kê của tổ chức này, có khoảng 600.000 trẻ chậm phát triển hàng năm do nhiễm độc chì.
Một số thực phẩm có nguy cơ cao nhiễm chì là trứng bắc thảo, ngao, trai ốc, hến... do đó khi ăn nên ăn một lượng vừa phải.
2. Đồ mặn, nhiều muối
Thực phẩm nhiều muối là nguyên nhân gây cao huyết áp, xơ vữa động mạch...
Thực phẩm nhiều muối là nguyên nhân gây cao huyết áp, xơ vữa động mạch, hỏng các mạch máu, ảnh hưởng đến việc cung cấp máu lên não. Điều đó dẫn đến việc não bị thiếu oxy, thiếu máu cục bộ, gây mất trí nhớ… Theo khuyến cáo của WHO, mỗi người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ dưới 5g muối/ngày (tương đương với một thìa cà phê).
Ăn nhiều cá rô phi thì cái chết đến nhanh hơn?
Cá rô phi chứa ít chất dinh dưỡng. Các nhà nghiên cứu từ trường Y khoa của Đại học Wake Forest đã nghiên cứu và cho ra một báo cáo về hàm lượng axit béo omega-3 trong các loại cá phổ biến.
Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt Nam. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là ước mong năm mới được an khang, thịnh vượng hơn năm trước.
Bí quyết giữ hoa tươi lâu trong những ngày Tết
Mỗi dịp Tết đến xuân về, hoa tươi là thứ không thể thiếu. Những bông hoa tươi đầy màu sắc sẽ giúp cho không gian của mỗi gia đình tràn ngập sắc xuân.
Những lưu ý khi ăn cherry để không ảnh hưởng đến sức khỏe
Quả cherry còn gọi là quả anh đào được nhiều người rất ưa chuộng bởi vị ngon ngọt dễ ăn, giàu vitamin. Thế nhưng, ăn quả cherry cũng phải đúng cách kẻo ngộ độc.
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì
Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).
Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?
Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.
