Dubai biến rác thải thực phẩm thành phân bón tăng màu mỡ đất
Một công ty tại Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất (UAE) có tên Reloop đang thu gom rác thải thực phẩm từ nhà bếp của khách sạn ở Dubai và biến nó thành phân bón.
Reloop, ra mắt từ năm 2021, chuyên giúp các ngành công nghiệp ở UAE xử lý rác thải thực phẩm thay vì đưa chúng ra bãi rác.
“Chúng tôi đã đưa hơn một triệu kg rác thải thực phẩm khỏi các bãi chôn lấp. Và con số đó tương đương hơn 1.200.000kg khí thải carbon”, ông Youssef Chehade, đồng sáng lập của Reloop, cho biết.
Rác thải thực phẩm là vấn đề nhức nhối chung trên toàn cầu. (Ảnh: dailynews.com).
Theo ông Chehade, cho đến nay, hơn 100 khách sạn và nhà hàng đang hợp tác chuyển giao rác thải thực phẩm cho Reloop.
Sau khi thu gom và phân loại, rác thải thực phẩm sẽ được đưa đến Tadweer Waste Treatment LLC - một tập đoàn được chính phủ chứng nhận. Tadweer Waste Treatment LLC sở hữu cơ sở sản xuất phân bón. Tại đây, rác thải thực phẩm được trộn với rác cỏ cây và sàng lọc.
Sau đó, mất 12 tuần để hỗn hợp này hoàn thiện quá trình ủ phân tự nhiên để trở thành “vàng nâu”.
Khâu cuối cùng là các bao phân bón thành phẩm được đưa đến các nông trại khắp UAE. Người nông dân sử dụng chúng để tăng độ màu mỡ cho đất.
Ông Youssef Chehade phân tích: “Nếu chúng ta nhìn vào ngành nông nghiệp, một trong những thách thức chính là đất đai, và 90% đất và phân bón tại UAE được nhập khẩu từ nước ngoài. Trong khi ở đây chúng tôi có thể sản xuất phân hữu cơ và đất giàu dinh dưỡng từ rác thải thực phẩm. Rác thải thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và thực sự cải thiện cấu trúc đất mà chúng ta có. Như bạn biết, chúng ta sống trong sa mạc cát và có thể biến nó thành một môi trường giàu dinh dưỡng để canh tác, giúp ngành nông nghiệp đồng thời bảo vệ và cải thiện an ninh lương thực cho đất nước”.
Ông Hamad Khalfan al-Mutawa, chủ một trang trại địa phương ở vùng Hatta của Dubai, cho biết: “Một trong những thành phần quan trọng nhất trong hệ thống thực phẩm là sự hiện diện của phân bón hữu cơ tự nhiên”.
Vào năm 2023, UAE đã công bố kế hoạch hành động hướng đến năm 2030 giảm 50% lãng phí thực phẩm và rác thải trong nước bằng cách tạo ra các chuẩn mực xã hội mới, nhân rộng các biện pháp thực hành tốt và tạo điều kiện cho các chính sách.
- Rác thành phân hữu cơ nhờ chế phẩm vi sinh
- Sản xuất phân bón từ rơm rạ
- Sản xuất phân vi sinh từ bã thải sắn
![Đường đi bộ đầu tiên trên thế giới xây từ bê tông cà phê](https://khoahoc.news/img/n/duong-di-bo-dau-tien-tren-the-gioi-xay-tu-be-tong-ca-phe-BMfCbe.jpg)
Đường đi bộ đầu tiên trên thế giới xây từ bê tông cà phê
Các nhà khoa học tận dụng chất thải cà phê xay để làm than sinh học, thay thế cát sông trong bêtông và xây đường đi bộ ở Gisborne.
![Thềm băng lớn nhất ở Nam Cực đang hoạt động kỳ lạ](https://khoahoc.news/img/n/them-bang-lon-nhat-o-nam-cuc-dang-hoat-dong-ky-la-5Q6H8k.jpg)
Thềm băng lớn nhất ở Nam Cực đang hoạt động kỳ lạ
Theo trang SciTechDaily, hoạt động của suối băng đã khiến thềm băng Ross ở Nam Cực đột ngột dịch chuyển.
![Khoan sâu 3.200m, tìm thấy vật thể 50.000 năm tuổi](https://khoahoc.news/img/n/khoan-sau-3-200m-tim-thay-vat-the-50-000-nam-tuoi-tien-tri-dieu-nhuc-nhoi-nhat-ve-tuong-lai-nhan-loai-nwXBm7.jpg)
Khoan sâu 3.200m, tìm thấy vật thể 50.000 năm tuổi "tiên tri" điều nhức nhối nhất về tương lai nhân loại
Các nhà khoa học từ Đại học Bang Oregon đã xác định tốc độ tăng CO2 tự nhiên trên Trái đất hiện tại đang nhanh nhất trong 50.000 năm qua.
![Xảy ra động đất 3,5 độ richter ở Lục Yên, Yên Bái](https://khoahoc.news/img/n/xay-ra-dong-dat-3-5-do-richter-o-luc-yen-yen-bai-arRhsM.jpg)
Xảy ra động đất 3,5 độ richter ở Lục Yên, Yên Bái
Trận động đất mạnh 3,5 độ (độ lớn M) xảy ra tại huyện Lục Yên (Yên Bái) chiều 29-5. Người dân ở gần tâm chấn cảm nhận rõ rung lắc.
![Tòa nhà dùng nhiệt từ cơ thể người làm năng lượng](https://khoahoc.news/img/n/toa-nha-dung-nhiet-tu-co-the-nguoi-lam-nang-luong-nWrdCK.jpg)
Tòa nhà dùng nhiệt từ cơ thể người làm năng lượng
Hơn 250.000 hành khách đi qua ga trung tâm Stockholm mỗi ngày không hề biết thân nhiệt của họ đang được khai thác để lấy năng lượng.
![Cảnh báo ô nhiễm môi trường từ nhựa có màu sặc sỡ](https://khoahoc.news/img/n/canh-bao-o-nhiem-moi-truong-tu-nhua-co-mau-sac-so-QKudaq.jpg)
Cảnh báo ô nhiễm môi trường từ nhựa có màu sặc sỡ
Nghiên cứu chỉ ra nhựa có màu sắc rực rỡ như: đỏ, xanh lam và xanh lục có khả năng phân hủy thành các hạt vi nhựa (microplastic) nhanh hơn các loại nhựa nhạt hoặc không màu.
![Nhật sẽ dùng robot di dời nhiên liệu nóng chảy ở Fukushima](https://khoahoc.news/img/n/nhat-se-dung-robot-di-doi-nhien-lieu-nong-chay-o-fukushima-GHH26b.jpg)