Gan là gì? Chúng hoạt động như thế nào?

Có một nhà máy bên trong cơ thể bạn, nặng khoảng 1,4kg và hoạt động suốt 24h/ ngày, đó là gan, cơ quan nặng nhất trong cơ thể và là một trong những cơ quan quan trọng nhất. Gan có chức năng lưu trữ, sàn lọc và sản xuất. Mỗi chức năng đều bao gồm những nhiệm vụ quan trọng mà thiếu nó, cơ thể chúng ta sẽ ngừng hoạt động.

​Chức năng lưu trữ

Gan tiếp nhận máu đều đặn từ 2 nguồn: động mạch gan vận chuyển máu từ tim và tĩnh mạch gan vận chuyển máu từ ruột. Sự vận chuyển kép này mang chất dinh dưỡng đến gan, sau đó phân loại, xử lí và dự trữ với sự trợ giúp của hàng nghìn nhà máy tí hon được gọi là lobule. Cả 2 dòng máu cung cấp oxy để gan hoạt động. Máu nhận từ ruột chứa đường bột, chất béo, vitamin và những chất dinh dưỡng hòa tan khác được lấy từ thực phẩm tiêu thụ. Những thứ này được xử lí theo nhiều cách khác nhau.

​Đối với chất đường bột, gan phá vỡ và chuyển hóa thành đường, cung cấp năng lượng cho cơ thể khi máu được lọc quay trở lại. Thỉnh thoảng, cơ thể dư chất dinh dưỡng mà nó không cần sử dụng ngay. Trong trường hợp đó, gan giữ lại một ít trong bộ phận dự trữ. Bộ phận này hoạt động như một nhà bếp phòng khi cơ thể cần đến.


Gan là cơ quan nặng nhất trong cơ thể và là một trong những cơ quan quan trọng nhất.

​Chức năng sàng lọc

Một trong những chức năng chính của gan là lọc máu vì dòng máu chảy vào gan không phải lúc nào cũng toàn thứ tốt. Nó cũng chứa độc tố và sản phẩm phụ mà cơ thể không thể sử dụng. Gan kiểm soát chúng rất chặt chẽ. Khi tìm ra một chất vô dụng hay độc hại, gan sẽ chuyển hóa chúng thành sản phẩm vô hại cho cơ thể hoặc tách biệt và nhanh chóng loại bỏ, đưa chúng qua thận và ruột để thải ra ngoài.

​Chức năng sản xuất

Cơ quan này tạo ra rất nhiều sản phẩm tuyệt vời, từ chuyển hoá protein, tổng hợp các yếu tố đông máu, chuyển hoá cholesterol, tham gia vào quá trình tạo ra hormone, góp phần tổng hợp vitamin D và những chất hỗ trợ tiêu hóa, ngoài ra, một trong những sản phẩm quan trọng nhất của gan là mật.

​Như một nhà máy thân thiện với môi trường, gan dùng những tế bào Hepatocyte để chuyển hóa chất thải độc hại thành chất lỏng đắng, màu xanh lá chảy vào một bể chứa nhỏ dưới gan, được gọi là túi mật, sau đó được chảy nhỏ giọt vào ruột giúp phá vỡ chất béo, diệt vi khuẩn và trung hòa axit thừa trong dạ dày. Mật cũng giúp mang những chất độc và sản phẩm phụ khác từ gan ra khỏi cơ thể.

​Như bạn có thể thấy, gan là một nhà máy cực kì hiệu quả thực hiện hàng loạt những công việc hỗ trợ lẫn nhau. Nhưng một hệ thống phức tạp như thế cần được chạy trơn tru bằng cách giữ gan khỏe mạnh và không bị quá tải độc tố, do đó hãy chãm sóc gan cho thật tốt để có một cơ thể khoẻ mạnh.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Một bác sĩ tuyên bố rằng, con người có thể hồi sinh vài giờ sau khi họ dường như đã chết. Điều này mở ra hy vọng về việc cứu sinh mạng người từ tay của tử thần.

Đăng ngày: 01/07/2025
Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Cách đây không lâu một nghiên cứu do Đại học Havard với sự tài trợ từ chính phủ Mỹ đã kết luận 75% trong số 51 loại tinh dầu thuốc lá điện tử có chứa diacetyl, một loại chất gây bệnh viêm phổi tắc nghẽn.

Đăng ngày: 01/07/2025
Ăn rắn độc coi chừng ngộ độc

Ăn rắn độc coi chừng ngộ độc

Nhiều người cho rằng ăn thịt và uống rượu rắn độc sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Thực tế, về mặt sinh học, trong thịt và xương rắn luôn có độc tố và chúng có thể gây hại cho thực khách.

Đăng ngày: 30/06/2025
20 tác dụng thú vị của chanh tươi

20 tác dụng thú vị của chanh tươi

Chanh là loại quả có rất nhiều công dụng trong cuộ sống: làm gia vị, pha nước, làm đẹp... được con người sử dụng hàng ngày. Ngoài ra chanh tươi còn có rất nhiều những công dụng rất thú vị khác mà ít người biết tới: chữa đau răng, diệt cỏ dại, đuổi kiến...

Đăng ngày: 30/06/2025
Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Một nhà khoa học nghiệp dư Mỹ tuyên bố miễn dịch với nọc của các loài rắn cực độc sau thời gian dài thực nghiệm cho rắn độc cắn vào người hơn 160 lần.

Đăng ngày: 29/06/2025
Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 29/06/2025
10 điều bạn cần biết về đậu phụ

10 điều bạn cần biết về đậu phụ

Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.

Đăng ngày: 28/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News