Gầy hay béo do chuỗi nhiễm sắc thể 16 quyết định
Chuyên mục Sức khỏe của báo Le Monde (Pháp) ra ngày 3/9 đăng bài viết "Gầy, trong lượng của di truyền," theo đó dẫn kết quả một nghiên cứu của các nhà khoa học cho rằng con người béo hay gầy không phải chỉ do chế độ dinh dưỡng mà còn do yếu tố gen quy định.
>>> Thế giới mất nhiều tiền vì béo phì
Nghiên cứu chung do các nhà khoa học Pháp, Anh và Thụy Sỹ thuộc Trung tâm nghiên cứu Khoa học Quốc gia, trường Đại học Lille, Viện Pasteur (Pháp), trường Đại học Hoàng gia Anh và Đại học Lausanne (Thụy Sỹ) thực hiện cho thấy việc cơ thể con người bị dư thừa hay thiếu vài gen thuộc chuỗi nhiễm sắc thể 16 sẽ cho biết là người đó sẽ gầy hay béo.
Theo các tác giả, cứ 1/2.000 người sẽ có 3 bản sao của bộ gen này và 1/2.500 sẽ chỉ có một bản sao (trong khi đó người bình thường có 2 bản sao cho mỗi gen).
Các nhà khoa học ghi nhận một hiện tượng bất bình thường di truyền học khi quan sát thấy trên chuỗi nhiễm sắc thể 16 bị thiếu một phần ở những người có hình thể béo phì nghiêm trọng. Ở những người này, chỉ số trọng lượng khối cơ thể nằm trong khoảng 40-80, so với 18-25 của người bình thường.
Các tác giả của nghiên cứu cũng nêu rõ trong nhóm đối tượng nghiên cứu, một nửa số bé trai dưới 5 tuổi nếu có dư một bản sao gen đều bị thiếu cân, kèm theo khả năng tăng trưởng chậm.
Trong các nghiên cứu tiếp theo, các nhà khoa học sẽ tìm cách xác định rõ một hay những gen nào là tác nhân gây ra hiện tượng này.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
