Giải mã thành công bộ gen của đậu tương
Ngày 13/1, các nhà khoa học đã giải mã được bộ gen đậu tương. Đây là kết quả nghiên cứu kéo dài 15 năm của 18 tổ chức, hầu hết là của Mỹ.
Thông cáo báo chí của Bộ Nông nghiệp Mỹ đăng trên tạp chí khoa học "Tự nhiên" cho biết sau khi giải mã 85% trong số 1,1 tỷ cặp cơ bản trong cấu trúc gen của đậu tương, các nhà khoa học đã xác định được 46.000 gen, trong đó có các gen cơ bản liên quan đến quá trình chuyển hóa nước, ánh sáng Mặt Trời, khí điôxít cácbon (CO2), nitrôgien và chất khoáng thành năng lượng và protein.
Đáng chú ý nhất là phát hiện về gen kháng bệnh gỉ sắt châu Á, một loại bệnh thường phá hoại tới 80% vụ mùa. Phát hiện quan trọng thứ hai liên quan đến triển vọng sản xuất dầu sinh học từ đậu tương.
Bà Molly Jahn, quan chức Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết kết quả giải mã bộ gen đậu tương sẽ giúp con người hiểu biết sâu sắc hơn, từ đó tìm ra các biện pháp nâng cao sản lượng và khả năng phòng bệnh cho loại cây nằm trong nhóm cây lương thực quan trọng nhất của thế giới này.
Trước đó, các nhà khoa học đã giải mã bộ gen gạo, ngô và nho./.

Cà chua từng bị coi là "táo độc" suốt 200 năm
Hàng thế kỷ trước khi trở thành một thành phần chủ chốt trong các món salad và nước xốt, cà chua từng bị người châu Âu coi là một loại quả độc chết người.

Loài cây đẹp nhưng cực độc - chạm nhẹ cũng khiến bạn "sống-không-bằng-chết"
Nhìn lá màu xanh, hình tim đẹp đến thế nhưng ai ngờ loài cây này chứa 1 chất độc có tính sát thương tinh thần kinh khủng.

Khám phá đảo Socotra - Nơi có cây độc đáo bậc nhất hành tinh
Socotra, một hòn đảo của Yemen, là nơi có vài trăm loài động vật và thực vật không hề xuất hiện ở bất kỳ nơi nào khác trên trái đất.

Lợi ích tuyệt vời của rau cải xoong
Cải xoong là loại rau lá xanh, nhỏ, thân tròn ăn được và có vị hơi cay nồng. Cải xoong chung họ hàng với cải xoăn, cải Brussels và bắp cải.

Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới
Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.

Khám phá thú vị về cây quất cảnh ngày Tết
Cây quất là cây xanh, cây ăn quả rất quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt là mỗi dịp Tết đến xuân về.
