Giảm cân với "đĩa nói"

Vũ khí mới trong cuộc chiến chống béo phì - "đĩa nói" sẽ khuyên đối tượng ăn chậm nếu phát hiện họ ăn nhanh quá mức dẫn đến nguy cơ thừa cân.

>>> Thêm tin xấu với người béo phì

Khi điều tra thói quen ăn uống của người Nhật, các chuyên gia nước này phát hiện những người hay ngốn ngấu thức ăn đối mặt với nguy cơ béo phì cao gấp 84% lần so với người ăn từ tốn.


Không ngốn ngấu thức ăn quá nhanh để tránh béo phì

Nguyên nhân khá đơn giản. Bao tử phải mất gần 30 phút mới thông báo kịp cho não rằng thức ăn đã đầy bụng. Trong khoảng thời gian đó và với tốc độ ăn quá nhanh, đối tượng dễ dàng hấp thu một lượng thức ăn thừa mứa dẫn đến lượng calorie tăng cao ngoài vòng kiểm soát của não bộ.

Cơ thể con người sản sinh ra hormone gọi là ghrelin, một chất kích thích sự thèm ăn và được sản sinh khi bao tử đói. Và hormone này ngưng tiết ra khi bụng no.

"Đĩa nói" được thiết kế nhằm thông báo và thuyết phục người ăn giảm tốc độ dùng bữa để tránh hấp thụ lượng calorie thừa mứa.

"Đĩa nói" gồm 2 phần, bộ cân nằm dưới đĩa và màn hình vi tính nhỏ. Theo đó, màn hình sẽ hiển thị một đường màu đỏ cho thấy tốc độ ăn, và đường xanh chỉ tốc độ ăn bình thường để so sánh.

Nếu sự khác biệt tăng dần giữa 2 đường xanh, đỏ, thiết bị sẽ đưa ra lời khuyên đề nghị bạn ăn chậm lại.

Báo Daily Mirror cho hay "đĩa nói" sẽ được Đại học Bristol (Anh) thử nghiệm đối với 600 gia đình có một người lớn và một trẻ em đang bị béo phì.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Vết ngứa do muỗi đốt thực sự rất khó chịu và nếu bạn cứ tiếp tục gãi thì vết đốt thậm chí có thể bị xước và tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Đăng ngày: 05/06/2025
Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này

Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.

Đăng ngày: 03/06/2025
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.

Đăng ngày: 01/06/2025

"Thời gian vàng" cấp cứu người nhồi máu cơ tim

Dưới 2 giờ kể từ khi có triệu chứng đau thắt ngực hoặc quỵ xuống đến lúc được can thiệp là thời điểm tốt nhất để cứu người bị nhồi máu cơ tim cấp.

Đăng ngày: 31/05/2025
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới

Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.

Đăng ngày: 31/05/2025
Uống nước râu ngô, bạn nhất định phải biết điều này

Uống nước râu ngô, bạn nhất định phải biết điều này

Dân gian từ lâu đã biết sử dụng râu ngô kết hợp với mã đề, mía hay lá dứa để nấu nước uống thanh nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Đăng ngày: 28/05/2025
Chết não và cái chết của con người

Chết não và cái chết của con người

Chết não là gì? Chết não có nguy hiểm không? Nguyên nhân gây chết não là gì? Chết não có cứu chữa được không? Cùng tìm hiểu về những vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Đăng ngày: 17/05/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News