Giới khoa học phát hiện bỏng ngô đã xuất hiện từ 7.000 năm trước
Theo TechSpot, bỏng ngô là một món ăn vặt đã quá quen thuộc với chúng ta ngày nay, hóa ra lại có lịch sử lâu đời đến bất ngờ.
Theo các nhà nghiên cứu, bỏng ngô đã xuất hiện từ cách đây 7.000 năm tại Mexico, bắt nguồn từ một loại cỏ dại có tên Teosinte.
Bỏng ngô thực tế đã là món ăn vặt đã tồn tại gần 7.000 năm tuổi.
Teosinte là một loại cỏ dại có hạt chứa tinh bột, được người dân bản địa ở Mexico thu thập và sử dụng làm thực phẩm. Qua quá trình chọn lọc và trồng trọt, Teosinte dần dần tiến hóa thành ngô mà chúng ta biết đến ngày nay.
Bỏng ngô được cho là ra đời một cách tình cờ khi những hạt ngô rơi vào lửa và nở phồng lên. Người xưa nhận thấy những hạt ngô nở này có thể bảo quản được lâu hơn ngô thông thường, và từ đó, bỏng ngô trở thành một món ăn nhẹ phổ biến.
Điều thú vị là bỏng ngô không chỉ là một cách bảo quản ngô mà còn có giá trị dinh dưỡng khác biệt so với ngô thông thường. Bỏng ngô chứa nhiều chất xơ và ít carb hơn, khiến nó trở thành một món ăn vặt lành mạnh hơn so với nhiều người vẫn nghĩ.
Từ một loại cỏ dại đến món ăn vặt được yêu thích trên toàn thế giới, bỏng ngô đã trải qua một hành trình dài và thú vị. Ngày nay, bỏng ngô không chỉ là món ăn nhẹ quen thuộc ở rạp chiếu phim hay các sự kiện thể thao mà còn là một biểu tượng văn hóa của nhiều quốc gia.
Chuyên gia choáng váng với kết quả thử nghiệm thuốc "trường sinh bất tử" được tìm thấy trong mộ cổ
Tiên đan hay thuốc trường sinh thường xuất hiện trong các tác phẩm văn học kinh điển của Trung Quốc, tuy nhiên chúng có thực sự xuất hiện trong xã hội Trung Quốc cổ đại?
"Lịch sử rung chuyển" vì 150 vật lạ của vượn người 1,4 triệu tuổi
Trong quá trình khai quật di chỉ của một loài vượn người ở Trung Đông, các nhà khoa học đã hoang mang vì những vật lạ bằng đá vôi, hình cầu.
Lộ diện "chúa tể đại dương" kỷ Jura có thân hình dài 6m
Chỉ riêng bộ hàm của con quái vật đã dài tới 1,3m. Nó là một loài hoàn toàn mới, được mô tả là "siêu ăn thịt", đứng đầu chuỗi thức ăn của các đại dương kỷ Jura.
Thủy quái Leviathan không còn là huyền thoại
Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện những dấu tích hóa thạch của một con cá voi cổ đại với bộ răng to lớn đáng sợ.
Trung Quốc tìm thấy phôi khủng long mỏ vịt được bảo quản nguyên vẹn trong quả trứng
Hai mảnh phôi khủng long từ kỷ Phấn trắng đã được tìm thấy ở tỉnh Giang Tây, miền Đông Trung Quốc.
Cận cảnh bức tranh khảm quý hiếm, rõ nét nhất mô tả cuộc chiến thành Troy
Các nhà khoa học phát hiện ra bức tranh khảm rõ ràng nhất từ trước đến nay mô tả cuộc chiến thành Troy trong thần thoại Hy Lạp.
