Khám phá hợp chất khiến sách cũ có mùi thơm
Vì sao sách cũ có mùi thơm? Bởi vì chúng được xịt nước hoa? Không phải như vậy!
Sự pha trộn của nhiều mùi thơm khác tạo ra mùi của sách cũ.
Mùi của sách cũ về cơ bản do giấy và mực tạo ra. Giấy được làm từ gỗ, gỗ được tạo thành từ các hợp chất hữu cơ như cellulose và lignin.
Theo thời gian, các hợp chất hữu cơ này phản ứng với nhiệt độ, ánh sáng và độ ẩm, chúng bắt đầu phân hủy và giải phóng VOC. VOC là các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (viết tắt của Vocatile Organic Compound).
Các hợp chất này dễ hòa trộn vào trong không khí, tạo ra mùi thơm của sách cũ.
Có nhiều loại VOC khác nhau: loại VOC valinin có mùi hương giống như vani, loại VOC benzaldehyde có mùi thơm giống quả hạch và loại VOC ethylbenzene có mùi thơm dịu.
Sự pha trộn của nhiều mùi thơm khác nhau tạo ra mùi hương đặc trưng của sách cũ.
Tìm hiểu ngày lễ Khai Hạ ngày mùng 7 Tết Nguyên đán
Sau lễ hóa vàng ngày mùng 3 Tết, ngày mùng 7 tháng Giêng thường được coi là ngày cuối cùng của chuỗi lễ hội Tết Nguyên đán. Sau ngày mùng 7, mọi người phải ra sức, trở lại lao động bình thường.
Những truyền thống đặc biệt trong ngày lễ tình nhân trên Thế giới
Ở mỗi quốc gia, người dân lại có một cách riêng để kỉ niệm ngày lễ Tình nhân khác nhau và đặc biệt.
Những món ăn "đại kỵ" trong ngày Tết đen đủi cả năm
Dưới đây là danh sách các món "đại kỵ" mọi người không nên ăn trong ngày đầu năm để tránh gặp điều xui xẻo.
Tuyệt chiêu "thôi miên tâm lý" giúp bạn nhận nhiều tiền lì xì
Dưới đây xin được giới thiệu tới các bạn cách một vài bí kíp để săn được nhiều tiền lì xì trong dịp tết này.
Truyền thuyết có thật về những con quái thú khát máu vùng Gévaudan
"Nhìn thì giống sói nhưng to bằng con nghé và khỏe hơn gấp bội phần...". Đó là các nét mô tả đầu tiên về con quái thú vùng Gevaudan!
11 nơi đáng sợ nhất thế giới
Khung cảnh ma quái đến rùng rợn cùng với bầu không khí âm u đến lạnh người của các địa điểm sau đây chắc chắn sẽ khiến bạn dựng tóc gáy nếu lỡ bước đến đó.
