Khoa Học News

Khám phá thực đơn của người tiền sử ở Israel

Các nhà khoa học Israel vừa phát hiện ra người tiền sử ở hang động Qesem nước này đã nỗ lực đa dạng hóa nguồn thức ăn họ kiếm được.

Các nhà khảo cổ học trường Đại học Tel Aviv ở Israel tuần này vừa công bố trên tạp chí Quanternary Science Reviews phát hiện về thói quen ăn uống của người tiền sử từng sống tại hang động Qesem, gần sân bay quốc tế của Israel.

Theo nghiên cứu, những người tiền sử không chỉ thích ăn các con thú lớn (như hươu nai) và rau quả mà còn thích ăn cả rùa.

Nghiên cứu cho thấy những con người sống trong thời kỳ săn bắn hái lượm này đã làm thịt và nướng chín rùa làm món khai vị.

"Trước kia chúng tôi đã phát hiện ra người hang động Qesem ăn thức ăn thực vật. Bây giờ chúng tôi có thể khẳng định họ cũng ăn rùa. Rùa được họ bắt về, xẻ thịt và nướng chín, mặc dù rùa không cung cấp nhiều calo như hươu nai" – giáo sư Ran Barkai, một nhà khảo cổ thuộc Đại học Tel Aviv cho biết.


Các nhà khảo cổ đang khai quật tại hang Qesem. (Nguồn: AFP).

Tiến sĩ Ruth Blasco, tác giả chính của nghiên cứu đã giải thích rõ hơn về ý nghĩa phát hiện của họ. Theo ông Blasco, kết quả nghiên cứu của họ cho thấy một "bức chân dung" rõ nét hơn về những người tiền sử ở hang Qesem. "Nó là bằng chứng cho thấy con người thời tiền sử không chỉ có khả năng ăn các món như vậy mà còn có thể có những sở thích ẩm thực rất khác nhau" – ông nhận định.

"Có lẽ các cư dân ở hang động Qesem đã nỗ lực để đa dạng hóa nguồn thực phẩm mà họ có thể kiếm được. Trong mọi trường hợp, phát hiện này cho biết thêm một khía cạnh quan trọng về các bí quyết, các khả năng và cả sở thích khẩu vị của những người tiền sử này" - tiến sĩ Blasco giải thích.

Vào năm 2010, các nhà khảo cổ thuộc trường Đại học Tel Aviv đã phát hiện 8 chiếc răng của người hiện đại (Homo Sapiens) ở hang động Qesem. Kết quả phân tích cho thấy, những chiếc răng này là của con người sống cách đây khoảng 400.000 năm.

Đây được coi là những hóa thạch có niên đại lâu đời nhất của loài người hiện đại từng được phát hiện từ trước tới nay. Cùng với những chiếc răng người, các nhà khảo cổ học cũng đã phát hiện nhiều hóa thạch xương người và các công cụ bằng đá được mài sắc có niên đại từ 80.000 năm đến 100.000 năm. Những công cụ này chứng minh người tiền sử ở Qesem cách đây 100.000 năm đã sử dụng lửa để sửa ấm và nấu chín thức ăn, hay có thể dùng những vật sắc nhọn để đi săn và xẻ thịt con mồi.

Qesem - theo tiếng Israel có nghĩa là "phép mầu", do người ta coi hang động này mở ra một cánh cửa nhiệm mầu và mới mẻ vào thế giới xa xưa.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Màn bí ẩn về nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn

Màn bí ẩn về nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn

Nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn từ lâu đã trở thành chủ đề gây tranh cãi. Theo sử sách lưu truyền, người lập nên đế chế Mông Cổ yêu cầu được chôn trong một ngôi mộ vô danh.

Đăng ngày: 26/08/2026
Những mỹ phẩm kịch độc thời Trung cổ

Những mỹ phẩm kịch độc thời Trung cổ

Chì và asen là những chất cực độc nhưng lại được phụ nữ dùng phổ biến để làm đẹp ở thời cổ đại.

Đăng ngày: 23/07/2026
Kỳ lạ chiếc tủ lạnh hoành tráng thời cổ đại

Kỳ lạ chiếc tủ lạnh hoành tráng thời cổ đại

Chắc hẳn nhiều người cho rằng tủ lạnh là thành tựu khoa học của thế kỷ 20. Ít người biết rằng tủ lạnh đã có từ thời cổ đại, từ năm 400 trước Công nguyên.

Đăng ngày: 10/07/2026
Bất ngờ phát hiện thành phố ngầm nghìn tuổi khi sửa nhà

Bất ngờ phát hiện thành phố ngầm nghìn tuổi khi sửa nhà

Một người đàn ông Thổ Nhĩ Kỳ trong khi sửa nhà vô tình phát hiện ra đường hầm dẫn vào thành phố cổ dưới lòng đất hàng nghìn năm trước.

Đăng ngày: 06/07/2026
Khủng long làm "chuyện ấy" như thế nào?

Khủng long làm "chuyện ấy" như thế nào?

Loài vật này có trọng lượng lên tới hàng chục tấn, dài hàng chục mét. Với kích thước lớn như vậy, chúng sẽ làm "chuyện ấy" như thế nào?

Đăng ngày: 01/07/2026
Lũ quét chôn vùi hàng chục xác khủng long trong ao tù

Lũ quét chôn vùi hàng chục xác khủng long trong ao tù

Gần 100 năm qua, các nhà khoa học chưa thể lý giải vì sao mỏ khủng long Cleveland-Lloyd ở Texas, Mỹ lại chứa hóa thạch của hơn 75 con khủng long chân thú theropod sống ở kỷ Jura.

Đăng ngày: 29/06/2026
Khai quật lăng mộ Tần Thủy Hoàng, phát hiện cả thế giới động vật ở bên trong

Khai quật lăng mộ Tần Thủy Hoàng, phát hiện cả thế giới động vật ở bên trong

Các nhà khảo cổ học gần đây mới phát hiện trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng có hàng nghìn con vật thuộc các loài khác nhau đã được chôn cất cùng ông.

Đăng ngày: 30/05/2026
Khoa Học News