Không chỉ ngon, loại quả này còn đánh bay mỡ nội tạng

Mỡ nội tạng ẩn náu gần các cơ quan quan trọng của cơ thể như gan và ruột. Do vị trí đặc biệt, mỡ nội tạng chính là một phần của hội chứng chuyển hóa, làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch.

Tích tụ mỡ nội tạng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Mỡ bụng là thủ phạm chính gây tích tụ mỡ nội tạng. Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột trong phòng thí nghiệm cho thấy, quả việt quất có thể giải quyết hiệu quả nguy cơ béo bụng, từ đó giúp giảm chất béo tích tụ trong các cơ quan nội tạng.

Mỡ nội tạng ẩn náu gần các cơ quan quan trọng của cơ thể như gan và ruột. Do vị trí đặc biệt, mỡ nội tạng chính là một phần của hội chứng chuyển hóa, làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch. May mắn thay, bạn có thể giúp giải quyết vấn đề này bằng cách cải thiện chế độ ăn uống của mình.


Chế độ ăn nhiều quả việt quất có thể giúp giảm chất béo trong các cơ quan nội tạng.

Một nghiên cứu của Trung tâm Tim mạch thuộc Đại học Michigan, Hoa Kỳ cho thấy, chế độ ăn nhiều quả việt quất có thể giúp giảm chất béo trong các cơ quan nội tạng.

Tác dụng này được cho là do hàm lượng cao chất phytochemical (chất chống oxy hóa tự nhiên) có trong quả việt quất.

Trong nghiên cứu này, nhóm tác giả đã sử dụng những con chuột thí nghiệm thuộc giống dễ bị béo phì, mô phỏng gan nhiễm mỡ và hội chứng chuyển hóa.

Thí nghiệm chia những con chuột thành hai nhóm. Một nhóm được cho ăn chế độ ăn trộn với bột việt quất và nhóm còn lại là chế độ ăn bình thường.

Những con chuột được cho ăn bột việt quất cũng được chia thành 2 nhóm phụ: chế độ ăn ít chất béo và chế độ ăn nhiều chất béo.

Sau 90 ngày, người ta nhận thấy chuột được cho ăn bột việt quất (theo tỷ lệ 2% khẩu phần) có ít mỡ nội tạng hơn.

Nghiên cứu cũng cho thấy, những con chuột ăn quả việt quất có triglyceride thấp hơn, giảm cholesterol, lượng đường trong máu lúc đói và độ nhạy insulin (độ nhạy insulin rất cần thiết để giảm cân) và các yếu tố khác có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, khi kết hợp bột việt quất với chế độ ăn ít chất béo, các lợi ích sức khỏe nói trên càng được nâng cao.

Một số mẹo ăn kiêng để giảm cân và giảm mỡ nội tạng

Các cơ quan y tế tin rằng, tăng lượng protein trong khẩu phần là một cách hiệu quả để giúp giảm mỡ trong cơ thể, vì protein khiến bạn cảm thấy nhanh no hơn so với carbohydrate và chất béo.

Các nguồn cung cấp protein dồi dào bao gồm: ức gà, cá ngừ, cá thu, cá hồi, trứng, sữa, đậu lăng đỏ, đậu gà, bánh mì nâu, các loại hạt và đậu nành.

Vì một số loại thực phẩm giàu protein cũng sẽ giàu chất béo bão hòa,  các chuyên gia khuyên bạn nên chọn thực phẩm giàu protein nạc và ít chất béo nhất có thể.

Ngoài cải thiện chế độ ăn uống thì việc tập thể dục thường xuyên là điều cần thiết. Theo Harvard Health Blog, trong hầu hết các trường hợp, 30 phút tập thể dục cường độ vừa phải mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ nội tạng.

Thói quen này cũng sẽ giúp cải thiện nhịp tim, thở dễ dàng hơn và tăng sức đề kháng. Các bài tập bao gồm: đi bộ nhanh, bơi lội, đạp xe và khiêu vũ.

TIN CŨ HƠN
Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Tác dụng và tác hại của hoa sữa

Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.

Đăng ngày: 02/11/2025
Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm

Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm

Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.

Đăng ngày: 02/11/2025
Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết

Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.

Đăng ngày: 01/11/2025
Top 7 loại rau củ là

Top 7 loại rau củ là "kẻ thù" của bệnh tiểu đường, ăn vào sẽ giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn

Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, việc kiểm soát chế độ ăn uống có vai trò lớn trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Do đó, bạn nên tích cực ăn những loại thực phẩm sau đây nhé!

Đăng ngày: 31/10/2025
Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười

Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười

Theo các nhà khoa học, hạt dẻ cười có nhiều chất béo có lợi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt tiểu đường tuýp 2, một dạng tiểu đường thường gặp ở những người béo phì.

Đăng ngày: 31/10/2025
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).

Đăng ngày: 30/10/2025
Bột sắn dây có tác dụng gì?

Bột sắn dây có tác dụng gì?

Nhiều người vẫn có thói quen uống bột sắn dây vào mùa hè để giải nhiệt. Vậy thực chất bột sắn dây có tác dụng gì, uống bột sắn dây có mát không và uống như thế nào là đúng cách.

Đăng ngày: 27/10/2025
Khoa Học News