Không ngờ giữa bốn bề nước biển, Phú Quốc lại có loài cá trê độc, lạ

Cá trê có rất nhiều ở các vùng đồng bằng phù sa nước ngọt . Nhưng giữa hòn đảo bốn bề là nước biển như Phú Quốc mà có cá trê thì mới là độc và lạ. Cá trê suối Phú Quốc hay còn gọi là cá chình suối là loài cá quý hiếm. Loài cá này mới được phát hiện và la loài cá đặc hữu của huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.

Cá trê suối Phú Quốc độc, lạ

Đầu dẹp giống cá trê, nhưng thân mình thon dài như cá chình, lại điểm hoa văn bóng đẹp, thịt béo, dai và thơm ngon hương vị khác lạ... Đó là nhận diện ban đầu về dáng vẻ bên ngoài của cá “trê suối Phú Quốc” (CTSPQ) - loài cá nước ngọt đặc hữu của hòn đảo lớn nhất trong vùng biển Tây Tổ quốc.

Không ngờ giữa bốn bề nước biển, Phú Quốc lại có loài cá trê độc, lạ
Cá trê Phú Quốc.

Sẽ càng thú vị hơn khi biết được loài cá độc đáo này chỉ xây “căn cứ địa” ở các đoạn nước chảy mạnh tại các dòng suối bắt nguồn từ 99 ngọn núi huyền thoại trên Đảo Ngọc nên dân địa phương còn gọi đây là cá chình suối Phú Quốc. Còn các chuyên gia thủy sản Việt Nam lại xem đây là phát hiện mới và tin rằng loài cá nước ngọt giữa biển khơi này sẽ tạo ra sự chú ý không thua kém chó xoáy lưng trên Đảo Ngọc (Phú Quốc - Kiên Giang).

Không ngờ giữa bốn bề nước biển, Phú Quốc lại có loài cá trê độc, lạ
Cá trê suối Phú Quốc là loài cá suối đặc hữu của Đảo Ngọc.

Th.s Đặng Khánh Hồng - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh Kiên Giang, người phát hiện và đặt nền móng nghiên cứu CTSPQ - đã thu hút sự chú ý của chúng tôi ngay câu đầu tiên giới thiệu về loài cá này: “Đây là loài cá độc đáo cả về hình thái bên ngoài lẫn đặc tính bên trong”.

Cá trê suối Phú Quốc có gì khác biệt?

Theo Th.s Hồng, về hình thái bên ngoài, CTSPQ có nét giống với cá trê đuôi vẹo niêu (Clarias Nieuhofii) phân bố ở Tây Campuchia, bán đảo Mã Lai, đông nam Thái Lan, Ấn Độ, Lào và Indonesia, tức có chiều dài thân gấp 8 - 9,5 lần chiều cao thân.

Tuy nhiên, giữa chúng lại có sự khác biệt rất tinh tế như chó Phú Quốc có xoáy lưng với chó thường. Trong lúc các vi lưng, vi đuôi và vi hậu môn của C. Nieuhofii gần như dính liền nhau, thì các bộ phận này ở CCSPQ lại có sự tách biệt.

Đặc biệt, hoa văn trên da của CTSPQ cũng đa dạng về chi tiết và màu sắc cũng đậm đà hơn. Nếu ở C. Nieuhofii hoa văn chỉ là những đóm tròn vàng - trắng điểm xuyến trên nền nâu sậm, thì ở CTSPQ có đến 3 màu hoa văn vàng đỏ - trắng - đen và màu sắc của từng loại hoa văn này tương ứng chất lượng, hương vị và sức hấp dẫn khác nhau.

Không ngờ giữa bốn bề nước biển, Phú Quốc lại có loài cá trê độc, lạ
Cá trê suối Phú Quốc về hình dáng, màu sắc khác nhiều so với cá trê thông thường.

Cá vàng đỏ, trọng lượng (1 năm tuổi) đạt trên 2,5kg/con, thịt có mùi thơm đặc trưng. Tương tự, cá màu trắng có trọng lượng lớn hơn, thịt mềm, béo. Riêng cá màu đen, thịt săn chắc nên trọng lượng chỉ đạt khoảng 01kg/con...

Theo các vị cao niên ở Phú Quốc, loài cá này rất tin khôn và hung hãn. Chúng sống ở những các đoạn nước suối chảy xiết nên rất khó săn bắt và khi phát hiện đối tượng xâm phạm “lãnh thổ” là chúng tấn công ngay, kể cả người.

Không ngờ giữa bốn bề nước biển, Phú Quốc lại có loài cá trê độc, lạ
Cá trê Phú Quốc chọn nơi suối chảy xiết làm "căn cứ" địa.

Không ngờ giữa bốn bề nước biển, Phú Quốc lại có loài cá trê độc, lạ

Không ngờ giữa bốn bề nước biển, Phú Quốc lại có loài cá trê độc, lạ
Ở các dòng suối trên Đảo Ngọc là nơi sinh sống, trú ẩn của loài cá trê suối độc, lạ.

Không chỉ độc lạ như sẵn sàng cuốn hút du khách ngay ánh nhìn đầu tiên, mà cá trê suối Phú Quốc còn làm xao xuyến bao lữ khách bởi chất lượng độc đáo của loài cá vừa cho thịt dai nhưng lại vừa có vị béo mềm, thơm ngon rất lạ. Vì vậy nếu khai thác đúng, đây sẽ là sản phẩm ăn nên làm ra cho nền du lịch Phú Quốc.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Chiêm ngưỡng cá chép Xiêm khổng lồ bắt ở sông Mê Kông

Chiêm ngưỡng cá chép Xiêm khổng lồ bắt ở sông Mê Kông

Đã từng có ghi chép đánh bắt được cá chép Xiêm có chiều dài cơ thể đến 3m, nặng tới 300kg.

Đăng ngày: 14/11/2018
Chim chích cực hiếm là con lai giữa ba loài ở Mỹ

Chim chích cực hiếm là con lai giữa ba loài ở Mỹ

Các nhà khoa học Mỹ lần đầu phát hiện loài chim chích lai mang gene của ba loài riêng biệt. Đây là kết quả của việc khan hiếm bạn tình.

Đăng ngày: 14/11/2018
Tê giác trắng phương bắc đực cuối cùng qua đời và thông điệp gửi đến Trung Quốc

Tê giác trắng phương bắc đực cuối cùng qua đời và thông điệp gửi đến Trung Quốc

Theo tờ Bưu điện Hoa nam Buổi sáng (SCMP), James Mwenda, nhân viên khu bảo tồn ở Kenya, đến Hong Kong hồi tuần này để gửi thông điệp về cái chết của một người bạn.

Đăng ngày: 12/11/2018
Cận cảnh loài chuột bẩn đảm bảo ai cũng thích

Cận cảnh loài chuột bẩn đảm bảo ai cũng thích

Đã bao giờ bạn tưởng tượng được loài chuột có phần hôi hám kia lại có thể tỏa mùi hương và được sử dụng để… chế tạo nước hoa? Trên thực tế, có một loài chuột như vậy mang tên chuột xạ hương.

Đăng ngày: 12/11/2018
Đố bạn biết tai của con bướm nằm ở đâu?

Đố bạn biết tai của con bướm nằm ở đâu?

Bạn đã bao giờ tâm sự với 1 con bướm chưa? Có thể chúng sẽ không hiểu gì vì rào cản ngôn ngữ. Nhưng theo một nghiên cứu gần đây, ít nhất chúng có thể nghe thấy bạn nói, hơn nữa là nghe bằng đôi cánh của chúng.

Đăng ngày: 11/11/2018
Cá sấu hung tàn và trăn điên cuồng hợp lực truy sát chuột

Cá sấu hung tàn và trăn điên cuồng hợp lực truy sát chuột "khổng lồ"

Đoạn video ghi lại hình ảnh con chuột lang tìm cách chạy trốn 2 kẻ thù đó là cá sấu và trăn. Đáng tiếc, cả hai kẻ đi săn đều quá lợi hại...

Đăng ngày: 11/11/2018
Bắt được gấu mèo bạch tạng cực kỳ quí hiếm

Bắt được gấu mèo bạch tạng cực kỳ quí hiếm

Sự việc bắt đầu khi một gia đình Tennessee (Mỹ) gọi điện cho một công ty quản lý động vật hoang dã vì nghi ngờ một loài vật gì đó đã đột nhập vào trại nuôi chim của mình.

Đăng ngày: 09/11/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News