Khoa Học News

Loại gia vị vài ngàn một cân nhưng là thần dược cho phụ nữ, ngừa 7 bệnh ung thư

Củ riềng vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt nhưng ít ai biết tới công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại củ này, đặc biệt là chị em phụ nữ.

Với mùi vị thơm nồng, riềng phát huy công dụng rất hữu hiệu trong việc làm gia vị cho món ăn như dùng để kho cá, khử mùi tanh hay riềng giã nhuyễn để ướp món thịt ba chỉ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết riềng có rất nhiều lợi ích sức khỏe, còn được sử dụng trong cả y học hiện đại và y học cổ truyền. Đặc biệt là với chị em phụ nữ, đây có thể được xem là thần dược mà ít loại thuốc bổ nào sánh bằng.


Với các chị em, riềng có thể được xem là thần dược mà ít loại thuốc bổ nào sánh bằng.

Trong một 100g riềng có chứa:

  • 71 calo
  • 15g carbohydrate
  • 1g protein
  • 1g chất béo
  • 2g chất xơ

5.4g vitamin C (9% DV)

Ngăn ngừa đau bụng hàng tháng

Mỗi khi phụ nữ “đến tháng”, một số người có thể bị đau bụng kinh hoặc tiêu chảy, Dùng một chút riềng có thể giúp làm giảm bớt các triệu chứng. Riềng là một lựa chọn tốt như một phương thuốc tự nhiên cho bệnh tiêu chảy, và nó có thể đạt hiệu quả trong một thời gian dài.

Tăng khả năng miễn dịch

Tiêu thụ riềng thường xuyên có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Chiết xuất từ riềng có thể ngăn ngừa và tiêu diệt vi khuẩn có hại trong cơ thể. Vì vậy hệ thống miễn dịch sẽ mạnh hơn rất nhiều khi bụng đói hoặc nhịn ăn.

Tăng khả năng sinh sản

Đối với phụ nữ, khả năng sinh sản là một phần quan trọng. Củ riềng có chứa L-arginine, có chức năng lưu thông máu trơn tru trong cơ thể. Một cách gián tiếp, nó có thể giúp cung cấp oxy cho tử cung và buồng trứng khi tế bào trứng được hình thành. Khi cơ chế này hoạt động, khả năng thụ tinh cũng tăng lên.

Giảm cholesterol xấu

Các nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ ít hơn 3 gam riềng mỗi ngày sẽ giảm chất béo trung tính và cholesterol xấu nhiều hơn so với những người không ăn.

Chống lão hóa tự nhiên

Phụ nữ ai cũng muốn có làn da khỏe, đẹp và trẻ trung. Lợi ích của riềng với các chị em là nó có thể hoạt động như một thành phần chống lão hóa tự nhiên.


Hàm lượng chất chống oxy hóa trong riềng giữ cho làn da đẹp và khỏe mạnh hơn.

Hàm lượng chất chống oxy hóa của nó giúp giữ cho làn da đẹp và khỏe mạnh hơn. Nó cũng được biết đến để đẩy lùi các gốc tự do làm tăng tốc độ tổn thương collagen và da, và thậm chí giúp tăng độ đàn hồi và độ mịn của da.

Phòng ngừa ung thư

Do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó, loại thảo dược này hỗ trợ giảm thiệt hại gây ra cho DNA bởi các gốc tự do và các yếu tố độc hại khác. Sự hiện diện của một flavonoid được gọi là galanin trong củ riềng đóng vai trò trung tâm trong việc ngăn ngừa sự tấn công của ung thư vì nó điều chỉnh hoạt động của enzyme và phá hủy độc tính gen.

Loại củ gia vị này đã được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa 7 bệnh ung thư gồm: ung thư dạ dày, bạch cầu, ung thư tuyến tụy, ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư gan và ung thư đường mật (ung thư ống mật).

TIN CŨ HƠN
Những bệnh về da dễ mắc trong nắng nóng mùa hè

Những bệnh về da dễ mắc trong nắng nóng mùa hè

Bác sĩ Trình Ngô Bỉnh, Khoa Da liễu Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park TP HCM, đúc kết 8 bệnh da thường gặp trong thời tiết nắng nóng mùa hè và cách phòng tránh, xử lý.

Đăng ngày: 03/06/2026
Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm

Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm

Bác sĩ Randell DuPraw, chuyên gia nắn chỉnh thần kinh cột sống tại Maple Healthcare, giải thích gai cột sống là những mảng xương thừa mọc ra dọc theo rìa các đốt xương sống.

Đăng ngày: 01/06/2026
Lá bìm bìm làm thuốc

Lá bìm bìm làm thuốc

Bìm bìm được dùng phổ biến theo kinh nghiệm dân gian để làm thuốc lợi tiểu chữa phù thũng, đái dắt. Bìm bìm là loại dây leo. Lá mọc so le, chia 5 thùy. Hoa mầu trắng hay lam tím. Quả nang.

Đăng ngày: 30/05/2026
Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?

Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc ĐH Malaga chỉ ra, khả năng chịu đau ở nam giới và nữ giới là tương tự nhau.

Đăng ngày: 30/05/2026
Chữa trị ung thư: Đã có nhiều kỹ thuật mới

Chữa trị ung thư: Đã có nhiều kỹ thuật mới

Hàng năm, trên thế giới có khoảng 10 triệu ca ung thư mới mắc và khoảng 6 triệu người chết do ung thư. Tuy nhiên, hiện nay, đã có khá nhiều lọai bệnh ung thư có thể phòng ngừa và điều trị nhờ sự tiến bộ không ngừng của khoa học. GS Nguyễn Chấn Hùng, Giám đốc

Đăng ngày: 29/05/2026
Những lý do nên dùng cà chua

Những lý do nên dùng cà chua

Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Đăng ngày: 29/05/2026
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).

Đăng ngày: 26/05/2026
Khoa Học News