Đời sống
Y học - sức khỏe
Loại gia vị vài ngàn một cân nhưng là thần dược cho phụ nữ, ngừa 7 bệnh ung thư
Loại gia vị vài ngàn một cân nhưng là thần dược cho phụ nữ, ngừa 7 bệnh ung thư
Củ riềng vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt nhưng ít ai biết tới công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại củ này, đặc biệt là chị em phụ nữ.
Với mùi vị thơm nồng, riềng phát huy công dụng rất hữu hiệu trong việc làm gia vị cho món ăn như dùng để kho cá, khử mùi tanh hay riềng giã nhuyễn để ướp món thịt ba chỉ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết riềng có rất nhiều lợi ích sức khỏe, còn được sử dụng trong cả y học hiện đại và y học cổ truyền. Đặc biệt là với chị em phụ nữ, đây có thể được xem là thần dược mà ít loại thuốc bổ nào sánh bằng.
Với các chị em, riềng có thể được xem là thần dược mà ít loại thuốc bổ nào sánh bằng.
Trong một 100g riềng có chứa:
- 71 calo
- 15g carbohydrate
- 1g protein
- 1g chất béo
- 2g chất xơ
5.4g vitamin C (9% DV)
Ngăn ngừa đau bụng hàng tháng
Mỗi khi phụ nữ “đến tháng”, một số người có thể bị đau bụng kinh hoặc tiêu chảy, Dùng một chút riềng có thể giúp làm giảm bớt các triệu chứng. Riềng là một lựa chọn tốt như một phương thuốc tự nhiên cho bệnh tiêu chảy, và nó có thể đạt hiệu quả trong một thời gian dài.
Tăng khả năng miễn dịch
Tiêu thụ riềng thường xuyên có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Chiết xuất từ riềng có thể ngăn ngừa và tiêu diệt vi khuẩn có hại trong cơ thể. Vì vậy hệ thống miễn dịch sẽ mạnh hơn rất nhiều khi bụng đói hoặc nhịn ăn.
Tăng khả năng sinh sản
Đối với phụ nữ, khả năng sinh sản là một phần quan trọng. Củ riềng có chứa L-arginine, có chức năng lưu thông máu trơn tru trong cơ thể. Một cách gián tiếp, nó có thể giúp cung cấp oxy cho tử cung và buồng trứng khi tế bào trứng được hình thành. Khi cơ chế này hoạt động, khả năng thụ tinh cũng tăng lên.
Giảm cholesterol xấu
Các nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ ít hơn 3 gam riềng mỗi ngày sẽ giảm chất béo trung tính và cholesterol xấu nhiều hơn so với những người không ăn.
Chống lão hóa tự nhiên
Phụ nữ ai cũng muốn có làn da khỏe, đẹp và trẻ trung. Lợi ích của riềng với các chị em là nó có thể hoạt động như một thành phần chống lão hóa tự nhiên.
Hàm lượng chất chống oxy hóa trong riềng giữ cho làn da đẹp và khỏe mạnh hơn.
Hàm lượng chất chống oxy hóa của nó giúp giữ cho làn da đẹp và khỏe mạnh hơn. Nó cũng được biết đến để đẩy lùi các gốc tự do làm tăng tốc độ tổn thương collagen và da, và thậm chí giúp tăng độ đàn hồi và độ mịn của da.
Phòng ngừa ung thư
Do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó, loại thảo dược này hỗ trợ giảm thiệt hại gây ra cho DNA bởi các gốc tự do và các yếu tố độc hại khác. Sự hiện diện của một flavonoid được gọi là galanin trong củ riềng đóng vai trò trung tâm trong việc ngăn ngừa sự tấn công của ung thư vì nó điều chỉnh hoạt động của enzyme và phá hủy độc tính gen.
Loại củ gia vị này đã được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa 7 bệnh ung thư gồm: ung thư dạ dày, bạch cầu, ung thư tuyến tụy, ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư gan và ung thư đường mật (ung thư ống mật).
Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!
Một hộp mứt Tết “chất lượng” là phải có khoảng chục loại hương vị khác nhau, màu sắc phải hài hoà, bao bì phải bắt mắt, hấp dẫn.
Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe
Bạn có bao giờ để con nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, ngủ trưa ngoài trời giá rét, thậm chí khi nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C? Hầu hết các bậc cha mẹ ở Bắc Âu sẽ không ngần ngại làm việc đó. Đối với họ, đây chỉ là “việc thường ngày ở huyện”.
Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"
Khi cắn miếng giò mà thấy khô cứng, dai, mịn bất thường thì đó là giò ướp hàn the.
Tìm ra cách nhân bản người vô tính
Sau hơn 15 năm thất bại của giới khoa học khắp thế giới, các nhà sinh vật học ở Mỹ cuối cùng đã tạo ra tế bào gốc của người với kỹ thuật giống như đã sử dụng để nhân bản vô tính cừu Dolly năm 1996.
Những lưu ý khi ăn nhãn để cơ thể luôn khỏe mạnh
Ăn nhãn chính vụ rất tốt, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng cũng có một số điều cần lưu ý để đảm bảo sức khỏe.
Ngón tay con người có thể mọc trở lại sau khi đứt?
Liệu ngón tay của trẻ em khi bị đứt có thể mọc trở lại hay không và điều này diễn ra như thế nào?
