gia vị nấu ăn
Loại gia vị vài ngàn một cân nhưng là thần dược cho phụ nữ, ngừa 7 bệnh ung thư
Củ riềng vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt nhưng ít ai biết tới công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại củ này, đặc biệt là chị em phụ nữ.
Đăng ngày: 27/09/2019
Bất ngờ với những tác dụng của quả bứa
Không phải là một loại trái cây phổ biến, thậm chí nhiều người ở Quảng Ninh không biết đến quả bứa. Tuy nhiên, loại cây này lại có rất nhiều công dụng và cực kỳ an toàn khi sử dụng.
Đăng ngày: 07/09/2018
Cách phân biệt bột ớt thật và bột ớt giả
Ớt bột là một trong những loại gia vị phổ biến trong việc chế biến các món ăn hàng ngày của người Việt Nam.
Đăng ngày: 18/05/2018
Loading...
Chống béo phì hiệu quả từ quế
Các nhà khoa học đã phát hiện hợp chất cinnamaldehyde, một loại tinh dầu mang lại hương thơm cho quế, giúp cải thiện sự trao đổi chất.
Đăng ngày: 24/11/2017
Bạn có biết nêm 10 loại gia vị vào món ăn lúc nào thì hợp lý?
Nêm gia vị không đơn giản như bạn nghĩ, nêm vào thời điểm nào sẽ quyết định món ăn có ngon và có độc hại hay không.
Đăng ngày: 27/07/2017
Thuốc từ những gia vị trong mâm cỗ ngày Tết
Không chỉ giúp bữa ăn hấp dẫn, thơm ngon, mà nhiều gia vị còn có tác dụng chữa các bệnh thông thường như đau bụng, buồn nôn, chướng bụng, tiêu chảy, cảm cúm... Hãy dành chút thời gian mua thêm một số gia vị cho gia đình nhé.
Đăng ngày: 20/01/2017
Sai lầm chẳng ai ngờ khi ăn bột ngọt
Bột ngọt (mì chính) là gia vị gần như không thể thiếu trong việc nấu nướng hàng ngày.
Đăng ngày: 29/12/2014
Người châu Âu tiền sử thích ăn cay
Nền văn minh của người tiền sử Bắc Âu rất thích thức ăn cay. Họ sử dụng tỏi, mù tạt như một loại gia vị trong các món ăn hàng ngàn năm trước.
Đăng ngày: 26/08/2013
Tiêu điểm