Loại nấm kì dị biết "ăn thịt" động vật, giết chết con mồi bằng chất kịch độc nhưng lại là món ăn ngon đặc sản!

Nghe có vẻ như 1 câu chuyện kinh dị nhưng loại nấm này thực sự là 1 kẻ săn mồi nguy hiểm có thể giết chết con mồi ngay lập tức.

Một cây nấm ăn thịt động vật nghe có vẻ nhưng 1 câu chuyện kinh dị nhưng trên thế giới có 1 loại nấm đó chính là nấm sò là loài thực vật ăn thịt toàn thân, thức ăn của chúng là giun tròn, chúng giết chết con mồi bằng khí thần kinh.


Nấm sò.

Nấm sò được biết đến là 1 món ăn ngon, chế biến thành nhiều món ăn như xào, nấu canh. Đằng sau vẻ đẹp của những chiếc nấm trắng xám đẹp đẽ, ngon tuyệt đó là 1 câu chuyện khá kinh dị.

Nấm sò có tên khoa học là Pleurotus ostreatus thường mọc trên những cây chết hoặc sắp chết. Tuy nhiên những thân cây này thường có quá ít protein nên nấm chuyển sang ăn tuyến trùng để sinh trưởng. Nó sử dụng một loạt các quả bóng nhỏ gắn vào sợi nấm, những sợi dài giống như sợi tóc nằm dưới tán tròn cây nấm. Khi tuyến trùng đi ngang qua quả bóng, nó sẽ nổ tung ngay lập tức, làm tê liệt và giết chết con trùng nhỏ trong vài phút. Sau đó, sợi nấm xâm nhập vào thân thịt, hòa tan các mô của con trùng và hút hết chất dinh dưỡng.

Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng quả bóng của loại nấm này giết chết con mồi bằng cách giải phóng một chất độc thần kinh chết người gọi là 3-octanone. Việc phóng các chất độc này gây ra một dòng ion canxi khổng lồ và gây chết các dây thần kinh và cơ của tuyến trùng, khiến chúng tê liệt ngay lập tức sau đó là tử vong.

Chất độc của nấm sò mạnh đến mức các nhà nghiên cứu cho rằng, chúng có thể được sử dụng trong ngành nông nghiệp để tiêu diệt các tuyến trùng tấn công cây trồng.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Bí quyết giữ hoa đào tươi lâu trong dịp Tết

Bí quyết giữ hoa đào tươi lâu trong dịp Tết

Bí quyết nhỏ sau đây sẽ giúp bạn cách nuôi dưỡng nụ, giữ hoa đào tươi lâu, được bền hoa và bông nở đẹp trong những ngày Tết.

Đăng ngày: 24/02/2025
8 loại ký sinh trùng có nguy cơ lẩn trốn trong thức ăn bạn ăn hàng ngày

8 loại ký sinh trùng có nguy cơ lẩn trốn trong thức ăn bạn ăn hàng ngày

Nếu không cẩn thận, bạn hoàn toàn có thể ăn phải những ký sinh trùng này mà không hề hay biết.

Đăng ngày: 23/02/2025
Bạn có biết: Dưới da mặt bạn, hàng trăm con bọ

Bạn có biết: Dưới da mặt bạn, hàng trăm con bọ "siêu nhỏ" ung dung sống?

Có tới hàng trăm con Demodex, hay còn gọi là bọ lông mi, sống ở những vùng khác nhau trên mặt người. Ban ngày chúng trốn kỹ, ban đêm mới trườn ra bề mặt da người để giao phối và đẻ trứng...

Đăng ngày: 23/02/2025
Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới

Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới

Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.

Đăng ngày: 17/02/2025
Loại đào

Loại đào "tiến vua" có gì đặc biệt mà có giá bán tới hàng chục, hàng trăm triệu đồng?

Đào Thất thốn là một loại đào cảnh cổ, hiếm và có sức sống rất mãnh liệt. Cây có dáng lùn, lá to, dài, có màu xanh đậm, từ gốc đến cành đều sùi phồng, nổi những u, mấu xù xì tạo nên vẻ cổ kính, phong trần.

Đăng ngày: 14/02/2025
Việt Nam có loại nấm quý chỉ tồn tại 10 tiếng đồng hồ mà Trung Quốc săn lùng: Giá tiền triệu một cân!

Việt Nam có loại nấm quý chỉ tồn tại 10 tiếng đồng hồ mà Trung Quốc săn lùng: Giá tiền triệu một cân!

Loại nấm quý này có gì đặc biệt mà giá thành lại đắt đỏ như vậy?

Đăng ngày: 09/02/2025
Sinh vật nhỏ bé giao phối khiến cả làng mất mạng Internet

Sinh vật nhỏ bé giao phối khiến cả làng mất mạng Internet

Một người dân trong làng đã gọi vụ việc là "thảm họa".

Đăng ngày: 07/02/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News