Lý do thực sự khiến thức ăn dính chặt vào chảo
Buổi sáng luôn vội vã, vất vả để kịp giờ đi làm và đi học của con trẻ. Nhưng buổi sáng sẽ trở nên kinh khủng hơn nếu món trứng ốp-la của bạn dính chặt vào chảo.
Phải rán bất cứ món gì khi không có chảo chống dính có thể khiến bạn… lên cơn điên. Tuy nhiên, đừng vội vàng lao ngay ra chợ mua chảo chống dính mà hãy hãy học cách "sống chung" với những chiếc chảo mà bạn đang có. Mọi thứ dễ hơn bạn nghĩ nhiều: bạn chỉ cần chờ cho chiếc chảo đạt đến mức nhiệt độ phù hợp.
Để nấu một bữa ăn suôn sẻ khi không có chảo chống dính, bạn hãy chờ cho chiếc chảo đạt mức nhiệt 160 độ C. Làm thế nào để biết chảo đạt được nhiệt độ đó? Việc này khá là dễ dàng, chỉ cần đổ ít nước vào chảo là có thể biết được. Nếu nước sôi lên và bốc hơi, tức là chảo vẫn chưa đạt được độ nóng cần thiết để không bị dính. Nếu nước sôi và trôi lướt trên chảo, nghĩa là nhiệt độ đã đạt đến mức cần thiết.
Bạn có xem video minh họa dưới đây để dễ hình dung hơn:
Một khi chảo đã đạt đến nhiệt độ thích hợp, bạn sẽ có món trứng ốp-la như ý muốn mà không gặp khó khăn gì. Không chỉ trứng ốp-la, mà còn rất nhiều món ăn ngon khác, bạn hoàn toàn không cần đến một chiếc chảo chống dính.
10 hiện tượng thiên nhiên hiếm thấy
Có những hiện tượng thiên nhiên bạn chưa biết đến, vì ít khi chúng xảy ra hay vì bạn ở một vị trí địa lý không xảy ra những bất thường.
Khám phá những điều thú vị về loài chim cánh cụt
Chim cánh cụt cư ngụ chủ yếu ở Nam Cực lạnh giá với nhiệt độ trung bình - 49 độ C
Nơi thi thể không phân hủy do quá lạnh ở Na Uy
Longyearbyen là một thị trấn với 2.000 cư dân chủ yếu sống dựa vào khai thác than đá ở quần đảo Svalbard xa xôi của Na Uy, theo Sun.
Quá trình "tịnh thân" thảm khốc của nữ thái giám - nhân vật bí ẩn trong lịch sử Trung Quốc
Với một quốc gia ngay từ thời cổ đại đã luôn có tư tưởng trọng nam khinh nữ, việc đưa những người phụ nữ vào cung để "tịnh thân" làm quan có lẽ là một điều ngoại lệ và khó hiểu.
Cách xác định phương hướng bằng mặt Trăng
Nếu lỡ lạc đường trong đêm tối thì vị trí của Mặt Trăng trên bầu trời có thể giúp chúng ta xác định phương hướng.
"Ngưỡng Chết" trên Everest: Chuyện chưa kể của 5 huyền thoại leo núi vĩ đại nhất lịch sử
11:30 sáng ngày 29/5/1953 là khoảnh khắc không thể nào quên trong lịch sử thế giới khi có 2 nhà leo núi lần đầu tiên đặt chân lên đỉnh Everest.
