Khoa Học News

Lý giải vì sao kẹo bạc hà khiến ta “thông mũi mát họng”

Cùng tìm hiểu sự thật đằng sau sức hấp dẫn không thể chối từ tinh chất bạc hà bên trong các loại kẹo.

Kẹo bạc hà luôn được coi là một trong những lựa chọn hàng đầu khi bạn muốn trở nên tập trung và tỉnh táo hơn trong công việc. Dù mùa hè hay mùa đông, những viên kẹo bạc hà vẫn luôn đem lại cho chúng ta cảm giác mát lạnh, sảng khoái đến khó tả. Vì sao lại như vậy?


Ăn kẹo bạc hà...


...và tận hưởng cảm giác "thông mũi mát họng" như có quạt thổi trong người

Theo nhà thần kinh học David McKemy thuộc Đại học Nam California, cây bạc hà đã sử dụng thủ thuật để “đánh lừa” não bộ, gây nên cảm giác the mát, sảng khoái.


Lá cây bạc hà

Cụ thể, tinh chất bạc hà có trong các loại kẹo sẽ kích hoạt một số thụ thể trên dây thần kinh cảm nhận lạnh. Dây thần kinh này truyền tín hiệu tới trung ương thần kinh, khiến não bộ tin rằng chúng ta đang cảm thấy mát lạnh trong cổ họng.


Sảng khoái tới mức bay bổng là cảm giác của không ít người khi được ăn kẹo cao su bạc hà

Nhờ hiệu ứng trên mà cơ thể bị “đánh lừa” rằng bạn đang cảm thấy mát mẻ, dễ chịu. Hệ quả là sau khi ăn kẹo bạc hà, nhịp thở được điều hòa và bạn cảm thấy sảng khoái hơn. Đồng thời, giống như khi uống nước lạnh, ăn kẹo bạc hà xua tan một phần cơn khát cũng như làm trí não trở nên tỉnh táo, tập trung hơn. Đây là kết quả của một nghiên cứu khác vào năm 1990.


Đồ uống có hương bạc hà cũng có tác dụng giải khát nhanh và tốt hơn nước thông thường

TIN CŨ HƠN
16 sự thật về bóng đá - môn thể thao bá chủ toàn cầu

16 sự thật về bóng đá - môn thể thao bá chủ toàn cầu

Nhiều điều thú vị về bóng đá dưới đây khiến không ít người ngạc nhiên.

Đăng ngày: 31/05/2026
12 câu hỏi về đồng tiền ảo bitcoin giúp bạn thấu hiểu nó

12 câu hỏi về đồng tiền ảo bitcoin giúp bạn thấu hiểu nó

Nếu bạn chưa biết thì vào đầu năm 2011, đồng tiền ảo này chỉ có giá dưới 1 USD. Do đó, đợt tăng giá bất ngờ này đã khiến nhiều người tự hỏi liệu có nên chú ý vào công nghệ này hay không.

Đăng ngày: 30/05/2026
Top 19 món ăn kinh dị nhất hành tinh

Top 19 món ăn kinh dị nhất hành tinh

Những món ăn kinh dị, khủng khiếp nhất từ chuột bao tử đến ếch sinh tố.... nhiều người chỉ nhìn hoặc ngửi thôi đã phát nôn, thế nhưng đây đều là những món ăn truyền thống của nhiều nước trên thế giới.

Đăng ngày: 30/05/2026
12 loại đá quý hiếm nhất thế giới

12 loại đá quý hiếm nhất thế giới

Nhắc tới đá quý, nhiều người cho rằng kim cương là loại đá quý hiếm nhất thế giới. Nhưng trên thực tế có một số loại đá còn có giá trị và quý hiếm hơn kim cường nhiều lần.

Đăng ngày: 29/05/2026
Soi top 10 khẩu súng ngắn tốt nhất thế giới (Phần 1)

Soi top 10 khẩu súng ngắn tốt nhất thế giới (Phần 1)

Khá bất ngờ trong bảng xếp hạng này lại không có bất cứ một đại diện nào của Nga trong top 10 khẩu súng ngắn tốt nhất thế giới.

Đăng ngày: 28/05/2026
Tiébélé: Ngôi làng cổ được tạo nên từ phân bò, mỗi căn nhà đều là tác phẩm nghệ thuật

Tiébélé: Ngôi làng cổ được tạo nên từ phân bò, mỗi căn nhà đều là tác phẩm nghệ thuật

Những ngôi nhà sukhala nằm trong khu phức hợp - là nơi cư trú của những người đứng đầu cộng đồng.

Đăng ngày: 28/05/2026
Liệu có thể dự đoán trước bộ phim nào thắng giải Oscar?

Liệu có thể dự đoán trước bộ phim nào thắng giải Oscar?

Giải thưởng Viện Hàn lâm thường được biết đến với tên Giải Oscar là giải thưởng điện ảnh của Viện Hàn lâm Khoa học và Nghệ thuật Điện ảnh (Hoa Kỳ).

Đăng ngày: 14/05/2026
Khoa Học News