Lý giải vì sao kẹo bạc hà khiến ta “thông mũi mát họng”
Cùng tìm hiểu sự thật đằng sau sức hấp dẫn không thể chối từ tinh chất bạc hà bên trong các loại kẹo.
Kẹo bạc hà luôn được coi là một trong những lựa chọn hàng đầu khi bạn muốn trở nên tập trung và tỉnh táo hơn trong công việc. Dù mùa hè hay mùa đông, những viên kẹo bạc hà vẫn luôn đem lại cho chúng ta cảm giác mát lạnh, sảng khoái đến khó tả. Vì sao lại như vậy?
Ăn kẹo bạc hà...
...và tận hưởng cảm giác "thông mũi mát họng" như có quạt thổi trong người
Theo nhà thần kinh học David McKemy thuộc Đại học Nam California, cây bạc hà đã sử dụng thủ thuật để “đánh lừa” não bộ, gây nên cảm giác the mát, sảng khoái.
Lá cây bạc hà
Cụ thể, tinh chất bạc hà có trong các loại kẹo sẽ kích hoạt một số thụ thể trên dây thần kinh cảm nhận lạnh. Dây thần kinh này truyền tín hiệu tới trung ương thần kinh, khiến não bộ tin rằng chúng ta đang cảm thấy mát lạnh trong cổ họng.
Sảng khoái tới mức bay bổng là cảm giác của không ít người khi được ăn kẹo cao su bạc hà
Nhờ hiệu ứng trên mà cơ thể bị “đánh lừa” rằng bạn đang cảm thấy mát mẻ, dễ chịu. Hệ quả là sau khi ăn kẹo bạc hà, nhịp thở được điều hòa và bạn cảm thấy sảng khoái hơn. Đồng thời, giống như khi uống nước lạnh, ăn kẹo bạc hà xua tan một phần cơn khát cũng như làm trí não trở nên tỉnh táo, tập trung hơn. Đây là kết quả của một nghiên cứu khác vào năm 1990.
Đồ uống có hương bạc hà cũng có tác dụng giải khát nhanh và tốt hơn nước thông thường
Những sự thật gây sốc về bộ não con người
Não là cơ quan phức tạp và bí ẩn nhất trong cơ thể con người. Các nhà khoa học đã có nhiều nghiên cứu về chúng nhưng bộ não vẫn còn nhiều điều bí ẩn với chúng ta.
Ý nghĩa của bánh chưng ngày Tết không phải ai cũng biết
Dân tộc nào cũng có món ăn truyền thống. Bánh chưng, bánh dầy là loại bánh quen thuộc của người Việt nhưng không phải ai cũng biết ý nghĩa của bánh chưng.
Những điều cần biết về "trà Kombucha" - Trà lên men
Trà Kombucha được đánh giá là một thức uống tuyệt vời, có vị chua chua ngọt ngọt, lại có cả gas. Nhưng liệu trà Kombucha có thực sự là đồ uống tốt cho sức khỏe không?
Linh hồn con người nặng 21 gram?
Truyền thuyết kể rằng linh hồn của một người nặng 21 gam. Sự thật có phải như vậy không?
Những xu hướng làm đẹp kinh dị từng làm phụ nữ thời xưa điên đảo
Để khiến mình trở nên cuốn hút hơn, phụ nữ thời xưa từng áp dụng các cách làm đẹp kinh dị tới khó tin.
16 sự thật thú vị về Leonardo da Vinci
Leonardo da Vinci là một thiên tài người Ý nổi tiếng trên thế giới vào thế kỷ 16. Ông đã để lại cho nhân loại một kho tàng đồ sộ những kiệt tác và phát minh quan trọng có tầm ảnh hướng tới tận bây giờ.
