Khoa Học News

Món kem đắt nhất thế giới bán ở Tokyo, giá mỗi phần tính ra 150 triệu đồng

Loại kem Byakuya có giá 880.000 yen (150 triệu đồng), được sách kỷ lục thế giới Guinness xác lập là món kem đắt nhất thế giới.

Rất ít người có thể được thưởng thức món kem đắt đỏ này vì một phần kem có giá tương đương 150 triệu đồng, như vậy, cứ cắn một miếng, bạn lại tốn tới 5 triệu đồng. Món kem có tên Byakuya, là một món ăn sáng tạo của cửa hàng đồ ngọt Cellato, có trụ sở tại Tokyo (Nhật Bản).


Phần kem có giá 880.000 yên (150 triệu đồng).

Theo giải thích trên trang web của cửa hàng, món kem Byakuya gồm lớp nền mịn như nhung được làm từ sữa, hai loại pho mát, lòng đỏ trứng và bã rượu sake, được phủ lớp phô mai Parmesan, nấm cục trắng, dầu nấm cục và vàng lá. Những người có cơ hội nếm thử nhận xét "kem có vị ngọt nhẹ, hương vị phức tạp và kết cấu sang trọng, mịn màng".

Các nguyên liệu cơ bản của ly kem Byakuya là sữa, phô mai, lòng đỏ trứng hoặc vàng lá đều không phải nguyên liệu đắt tiền. Thứ khiến món ăn này trở nên xa xỉ là món nấm cục trắng, hay nấm truffle. Nhà sản xuất tiết lộ sử dụng loại nấm xuất xứ Italy và được nhập khẩu với giá 12.000 euro mỗi kg (hơn 300 triệu đồng).

Để thưởng thức món ăn đắt đỏ này, dụng cụ ăn uống đi kèm cũng rất đẳng cấp. Chiếc thìa kim loại được làm thủ công bởi các nghệ nhân Takeuchi ở Fushimi bằng cách sử dụng các kỹ thuật cổ xưa vốn dùng trong sản xuất đồ dùng và vũ khí của các võ sĩ đạo. Tuy nhiên, chiếc thìa tinh xảo này không bao gồm trong giá kem mà phải trả thêm tiền.

Kem được phục vụ trong một chiếc hộp đen sang trọng. Nhà sản xuất khuyên thực khách nên để kem ở nhiệt độ phòng trong vài phút trước khi ăn, sau đó trộn thêm với dầu nấm truffle để tăng hương vị, ngoài ra có thể rưới thêm với chút rượu trắng lâu năm. Cellato cũng khuyên thực khách nên ăn phần kem này trong vòng 10 ngày kể từ ngày sản xuất để thưởng thức hương vị trọn vẹn.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Tuổi thọ của loài người có thể đạt tới 1.000, chuyên gia: Chìa khóa ở tế bào bất tử này!

Tuổi thọ của loài người có thể đạt tới 1.000, chuyên gia: Chìa khóa ở tế bào bất tử này!

Tuyên bố về tế bào đặc biệt này của tiến sĩ Aubrey de Grey tại 1 buổi hội thảo khoa học đã làm rúng động cả thế giới.

Đăng ngày: 06/11/2026
Những điều bạn chưa biết về kinh tuyến và vĩ tuyến

Những điều bạn chưa biết về kinh tuyến và vĩ tuyến

Dưới đây là những khái niệm cơ bản và dễ hiểu nhất về kinh tuyến và vĩ tuyến, cũng như cách xác định kinh tuyến và vĩ tuyến trên bản đồ, mời các bạn cùng xem.

Đăng ngày: 05/11/2026
Rat Tortur - tra tấn bằng chuột: Hình thức tra tấn bắt nguồn từ thời La Mã cổ đại

Rat Tortur - tra tấn bằng chuột: Hình thức tra tấn bắt nguồn từ thời La Mã cổ đại

Cái chết gây ra bởi hình thức tra tấn này đã được sử dụng từ lâu bởi những người La Mã. Đến tận thế kỉ 17, phương thức bằng chuột này mới được sử dụng lại 1 lần nữa.

Đăng ngày: 05/11/2026
Nơi thi thể không phân hủy do quá lạnh ở Na Uy

Nơi thi thể không phân hủy do quá lạnh ở Na Uy

Longyearbyen là một thị trấn với 2.000 cư dân chủ yếu sống dựa vào khai thác than đá ở quần đảo Svalbard xa xôi của Na Uy, theo Sun.

Đăng ngày: 04/11/2026
Môi trường làm việc này khắc nghiệt hơn cả trên trạm vũ trụ, con người chỉ có thể ở tối đa 90 ngày

Môi trường làm việc này khắc nghiệt hơn cả trên trạm vũ trụ, con người chỉ có thể ở tối đa 90 ngày

Liệu bạn sẽ muốn sống trong một ngôi nhà chật chội, nơi thường xuyên có nhiệt độ 38 độ C và mức oxy chỉ là 18% trong bao lâu?

Đăng ngày: 04/11/2026
Khoa học giải thích tại sao bạn lại nhìn thấy... ma!

Khoa học giải thích tại sao bạn lại nhìn thấy... ma!

Theo Sciencing, cả ma, yêu tinh và ma cà rồng đều không thực sự tồn tại. Vì vậy, việc bạn nhìn thấy ma có thể chỉ là do quá sợ hãi.

Đăng ngày: 04/11/2026
Tìm hiểu về lễ hội Halloween

Tìm hiểu về lễ hội Halloween

Ngày lễ Halloweem xuất phát từ một nghi lễ ở các nước phương Tây, vào ngày 31 tháng 10 hàng năm, ngay đêm trước lễ các thánh Nam Nữ.

Đăng ngày: 03/11/2026
Khoa Học News