Món kem đắt nhất thế giới bán ở Tokyo, giá mỗi phần tính ra 150 triệu đồng

Loại kem Byakuya có giá 880.000 yen (150 triệu đồng), được sách kỷ lục thế giới Guinness xác lập là món kem đắt nhất thế giới.

Rất ít người có thể được thưởng thức món kem đắt đỏ này vì một phần kem có giá tương đương 150 triệu đồng, như vậy, cứ cắn một miếng, bạn lại tốn tới 5 triệu đồng. Món kem có tên Byakuya, là một món ăn sáng tạo của cửa hàng đồ ngọt Cellato, có trụ sở tại Tokyo (Nhật Bản).


Phần kem có giá 880.000 yên (150 triệu đồng).

Theo giải thích trên trang web của cửa hàng, món kem Byakuya gồm lớp nền mịn như nhung được làm từ sữa, hai loại pho mát, lòng đỏ trứng và bã rượu sake, được phủ lớp phô mai Parmesan, nấm cục trắng, dầu nấm cục và vàng lá. Những người có cơ hội nếm thử nhận xét "kem có vị ngọt nhẹ, hương vị phức tạp và kết cấu sang trọng, mịn màng".

Các nguyên liệu cơ bản của ly kem Byakuya là sữa, phô mai, lòng đỏ trứng hoặc vàng lá đều không phải nguyên liệu đắt tiền. Thứ khiến món ăn này trở nên xa xỉ là món nấm cục trắng, hay nấm truffle. Nhà sản xuất tiết lộ sử dụng loại nấm xuất xứ Italy và được nhập khẩu với giá 12.000 euro mỗi kg (hơn 300 triệu đồng).

Để thưởng thức món ăn đắt đỏ này, dụng cụ ăn uống đi kèm cũng rất đẳng cấp. Chiếc thìa kim loại được làm thủ công bởi các nghệ nhân Takeuchi ở Fushimi bằng cách sử dụng các kỹ thuật cổ xưa vốn dùng trong sản xuất đồ dùng và vũ khí của các võ sĩ đạo. Tuy nhiên, chiếc thìa tinh xảo này không bao gồm trong giá kem mà phải trả thêm tiền.

Kem được phục vụ trong một chiếc hộp đen sang trọng. Nhà sản xuất khuyên thực khách nên để kem ở nhiệt độ phòng trong vài phút trước khi ăn, sau đó trộn thêm với dầu nấm truffle để tăng hương vị, ngoài ra có thể rưới thêm với chút rượu trắng lâu năm. Cellato cũng khuyên thực khách nên ăn phần kem này trong vòng 10 ngày kể từ ngày sản xuất để thưởng thức hương vị trọn vẹn.

TIN CŨ HƠN
Khoa học hé lộ trải nghiệm cận tử của con người

Khoa học hé lộ trải nghiệm cận tử của con người

Mất máu đột ngột đẩy Kevin Hill đến bờ vực cái chết, anh ấy đã tiết lộ trải nghiệm cận tử (EMI) của chính bản thân, nó không phải ảo giác mà là một cái gì đó bất thường.

Đăng ngày: 16/01/2026
Ý nghĩa tên các quốc gia trên thế giới, có nơi phức tạp có nước lại đơn giản đến bất ngờ

Ý nghĩa tên các quốc gia trên thế giới, có nơi phức tạp có nước lại đơn giản đến bất ngờ

Bạn có biết tên Mexico có nghĩa là "trong rốn của Mặt trăng" nhưng thường được diễn giải hoa mỹ hơn là "đứa trẻ của mặt trăng". Hay Qatar có nghĩa cực đơn giản là "mưa"?

Đăng ngày: 16/01/2026
Con ngựa thành Troy: Có thật hay huyền thoại?

Con ngựa thành Troy: Có thật hay huyền thoại?

GD&TĐ - Theo thần thoại cổ đại, “Con ngựa thành Troy” đã giúp những người Hy Lạp chiếm được thành phố Troy sau một thời gian bao vây.

Đăng ngày: 16/01/2026
Nghiên cứu về hạnh phúc kéo dài suốt 80 năm: Để con người hạnh phúc chỉ cần 1 yếu tố đơn giản

Nghiên cứu về hạnh phúc kéo dài suốt 80 năm: Để con người hạnh phúc chỉ cần 1 yếu tố đơn giản

Hạnh phúc luôn là thứ mà con người mưu cầu, tìm kiếm trong cuộc đời của mình, ngay cả khi định nghĩa hạnh phúc là gì vẫn là một câu hỏi phức tạp.

Đăng ngày: 16/01/2026
Trường cho giới quý tộc Anh: Sướng như tiên nhưng khổ thì còn hơn cả trường bình dân

Trường cho giới quý tộc Anh: Sướng như tiên nhưng khổ thì còn hơn cả trường bình dân

Ở Anh, có một ngôi trường được xem là "đào tạo nên quý tộc". Nhưng quý tộc không chỉ có lớp hào nhoáng bên ngoài...

Đăng ngày: 16/01/2026
Lịch sử thú vị của giấy vệ sinh

Lịch sử thú vị của giấy vệ sinh

“Nhà tắm” của con người trong quá khứ thường phụ thuộc vào địa vị xã hội cũng như nơi ở của họ. Những người giàu có thường sử dụng vải len hoặc vải mềm dễ giặt, thay cho giấy vệ sinh.

Đăng ngày: 16/01/2026
Sức mạnh của Superman dưới góc nhìn khoa học: Hư cấu, nhưng không phải là bất khả thi

Sức mạnh của Superman dưới góc nhìn khoa học: Hư cấu, nhưng không phải là bất khả thi

Những thay đổi về mặt trọng lực giữa các hành tinh khác Trái đất cũng khó có thể giúp con người sở hữu siêu sức mạnh như Superman.

Đăng ngày: 16/01/2026
Khoa Học News