Khoa Học News

Món kem đắt nhất thế giới bán ở Tokyo, giá mỗi phần tính ra 150 triệu đồng

Loại kem Byakuya có giá 880.000 yen (150 triệu đồng), được sách kỷ lục thế giới Guinness xác lập là món kem đắt nhất thế giới.

Rất ít người có thể được thưởng thức món kem đắt đỏ này vì một phần kem có giá tương đương 150 triệu đồng, như vậy, cứ cắn một miếng, bạn lại tốn tới 5 triệu đồng. Món kem có tên Byakuya, là một món ăn sáng tạo của cửa hàng đồ ngọt Cellato, có trụ sở tại Tokyo (Nhật Bản).


Phần kem có giá 880.000 yên (150 triệu đồng).

Theo giải thích trên trang web của cửa hàng, món kem Byakuya gồm lớp nền mịn như nhung được làm từ sữa, hai loại pho mát, lòng đỏ trứng và bã rượu sake, được phủ lớp phô mai Parmesan, nấm cục trắng, dầu nấm cục và vàng lá. Những người có cơ hội nếm thử nhận xét "kem có vị ngọt nhẹ, hương vị phức tạp và kết cấu sang trọng, mịn màng".

Các nguyên liệu cơ bản của ly kem Byakuya là sữa, phô mai, lòng đỏ trứng hoặc vàng lá đều không phải nguyên liệu đắt tiền. Thứ khiến món ăn này trở nên xa xỉ là món nấm cục trắng, hay nấm truffle. Nhà sản xuất tiết lộ sử dụng loại nấm xuất xứ Italy và được nhập khẩu với giá 12.000 euro mỗi kg (hơn 300 triệu đồng).

Để thưởng thức món ăn đắt đỏ này, dụng cụ ăn uống đi kèm cũng rất đẳng cấp. Chiếc thìa kim loại được làm thủ công bởi các nghệ nhân Takeuchi ở Fushimi bằng cách sử dụng các kỹ thuật cổ xưa vốn dùng trong sản xuất đồ dùng và vũ khí của các võ sĩ đạo. Tuy nhiên, chiếc thìa tinh xảo này không bao gồm trong giá kem mà phải trả thêm tiền.

Kem được phục vụ trong một chiếc hộp đen sang trọng. Nhà sản xuất khuyên thực khách nên để kem ở nhiệt độ phòng trong vài phút trước khi ăn, sau đó trộn thêm với dầu nấm truffle để tăng hương vị, ngoài ra có thể rưới thêm với chút rượu trắng lâu năm. Cellato cũng khuyên thực khách nên ăn phần kem này trong vòng 10 ngày kể từ ngày sản xuất để thưởng thức hương vị trọn vẹn.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Tìm thấy ếch 2 triệu tuổi vẫn sống trong mỏ dầu: "Chìa khóa" trường sinh của loài người?

Tìm thấy ếch 2 triệu tuổi vẫn sống trong mỏ dầu: "Chìa khóa" trường sinh của loài người?

Khi xác định niên đại bằng carbon phóng xạ, các nhà khoa học phát hiện rằng con ếch đã 2.000.000 năm tuổi.

Đăng ngày: 22/10/2026
Vì sao 5/5 Âm lịch được chọn là Tết Đoan Ngọ?

Vì sao 5/5 Âm lịch được chọn là Tết Đoan Ngọ?

Tết Đoan Ngọ được xem là ngày Tết lớn thứ 2 trong năm chỉ sau Tết Nguyên Đán. Vậy tại sao, Tết Đoan Ngọ lại được tổ chức vào ngày 5/5 Âm lịch?

Đăng ngày: 21/10/2026
Mọi người đều đã bị khái niệm "ngủ 8 tiếng lừa" rồi! Đâu là số giờ ngủ tốt nhất?

Mọi người đều đã bị khái niệm "ngủ 8 tiếng lừa" rồi! Đâu là số giờ ngủ tốt nhất?

Theo huấn luyện viên giấc ngủ, việc theo đuổi giấc ngủ 8 tiếng là không cần thiết và cũng không nhất định sẽ tốt. Vậy, ngủ bao nhiêu là đủ? Đây là câu trả đúng nhất!

Đăng ngày: 21/10/2026
Ghé thăm đất nước chỉ rộng gần 2km2 nhưng đẹp như vương quốc cổ tích, cứ 3 người thì 1 người là triệu phú

Ghé thăm đất nước chỉ rộng gần 2km2 nhưng đẹp như vương quốc cổ tích, cứ 3 người thì 1 người là triệu phú

Vương quốc Monaco sở hữu nhiều kỷ lục: là đất nước nhỏ nhì và cũng giàu nhì thế giới.

Đăng ngày: 20/10/2026
Hố sụt khổng lồ tại Trung Quốc bất ngờ hé lộ một kỳ quan thiên nhiên ở đẳng cấp thế giới

Hố sụt khổng lồ tại Trung Quốc bất ngờ hé lộ một kỳ quan thiên nhiên ở đẳng cấp thế giới

Trong chuyến thám hiểm tại một hố sụt trong rừng tại Quảng Tây mới đây, đoàn chuyên gia địa chất đã bất ngờ tìm thấy một hệ thống hang động ngầm cực kỳ phức tạp.

Đăng ngày: 20/10/2026
Các nhà khoa học xác định thời điểm loài người nên rời bỏ Trái đất do khí quyển cạn sạch oxy

Các nhà khoa học xác định thời điểm loài người nên rời bỏ Trái đất do khí quyển cạn sạch oxy

Tại thời điểm đó, loài người hay hầu hết các dạng sống khác vốn dựa vào oxy để tồn tại gần như không còn cơ hội để sống sót trên Trái đất.

Đăng ngày: 20/10/2026
Trong lịch sử, đã có 9 loài người xuất hiện và liệu chúng ta có tiến hóa thành loài mới?

Trong lịch sử, đã có 9 loài người xuất hiện và liệu chúng ta có tiến hóa thành loài mới?

Đã từng có 9 loài người, bây giờ chỉ còn chúng ta. Nhưng loài người mới có thể tiến hóa? Để điều đó xảy ra, cần các quần thể bị cô lập phải chịu áp lực chọn lọc riêng biệt.

Đăng ngày: 19/10/2026
Khoa Học News