Món kem đắt nhất thế giới bán ở Tokyo, giá mỗi phần tính ra 150 triệu đồng

Loại kem Byakuya có giá 880.000 yen (150 triệu đồng), được sách kỷ lục thế giới Guinness xác lập là món kem đắt nhất thế giới.

Rất ít người có thể được thưởng thức món kem đắt đỏ này vì một phần kem có giá tương đương 150 triệu đồng, như vậy, cứ cắn một miếng, bạn lại tốn tới 5 triệu đồng. Món kem có tên Byakuya, là một món ăn sáng tạo của cửa hàng đồ ngọt Cellato, có trụ sở tại Tokyo (Nhật Bản).


Phần kem có giá 880.000 yên (150 triệu đồng).

Theo giải thích trên trang web của cửa hàng, món kem Byakuya gồm lớp nền mịn như nhung được làm từ sữa, hai loại pho mát, lòng đỏ trứng và bã rượu sake, được phủ lớp phô mai Parmesan, nấm cục trắng, dầu nấm cục và vàng lá. Những người có cơ hội nếm thử nhận xét "kem có vị ngọt nhẹ, hương vị phức tạp và kết cấu sang trọng, mịn màng".

Các nguyên liệu cơ bản của ly kem Byakuya là sữa, phô mai, lòng đỏ trứng hoặc vàng lá đều không phải nguyên liệu đắt tiền. Thứ khiến món ăn này trở nên xa xỉ là món nấm cục trắng, hay nấm truffle. Nhà sản xuất tiết lộ sử dụng loại nấm xuất xứ Italy và được nhập khẩu với giá 12.000 euro mỗi kg (hơn 300 triệu đồng).

Để thưởng thức món ăn đắt đỏ này, dụng cụ ăn uống đi kèm cũng rất đẳng cấp. Chiếc thìa kim loại được làm thủ công bởi các nghệ nhân Takeuchi ở Fushimi bằng cách sử dụng các kỹ thuật cổ xưa vốn dùng trong sản xuất đồ dùng và vũ khí của các võ sĩ đạo. Tuy nhiên, chiếc thìa tinh xảo này không bao gồm trong giá kem mà phải trả thêm tiền.

Kem được phục vụ trong một chiếc hộp đen sang trọng. Nhà sản xuất khuyên thực khách nên để kem ở nhiệt độ phòng trong vài phút trước khi ăn, sau đó trộn thêm với dầu nấm truffle để tăng hương vị, ngoài ra có thể rưới thêm với chút rượu trắng lâu năm. Cellato cũng khuyên thực khách nên ăn phần kem này trong vòng 10 ngày kể từ ngày sản xuất để thưởng thức hương vị trọn vẹn.

TIN CŨ HƠN
Trái đất không bao giờ hết dầu thô, tức là chúng ta sẽ không hết xăng?

Trái đất không bao giờ hết dầu thô, tức là chúng ta sẽ không hết xăng?

Chúng ta thường nghe nói tài nguyên thiên nhiên là hữu hạn, trong khi đó đất thì chật, người thì đông, mà dân số tăng liên tục dẫn tới việc tăng tiêu thụ nguyên nhiên liệu.

Đăng ngày: 01/04/2026
Đến Tết Hàn thực lại thắc mắc vì sao nhân đường bánh trôi không chảy ra?

Đến Tết Hàn thực lại thắc mắc vì sao nhân đường bánh trôi không chảy ra?

Hàn thực nghĩa là "thức ăn lạnh" - vì vậy ông bà ta đã sáng tạo ra món bánh trôi, bánh chay tượng trưng cho món ăn nguội để thờ cúng gia tiên, đất trời.

Đăng ngày: 01/04/2026
Những phong tục tình dục kỳ lạ trên thế giới

Những phong tục tình dục kỳ lạ trên thế giới

Nhiều phong tục tình dục kỳ lạ  có từ lâu đời vẫn đang diễn ra ở nhiều dân tộc trên thế giới cho dù cánh cửa nối họ với thế giới hiện đại đã mở ra rất nhiều.

Đăng ngày: 01/04/2026
Phân biệt các loại mây trên bầu trời

Phân biệt các loại mây trên bầu trời

Mây là tập hợp các giọt nước ngưng tụ hay tinh thể nước đá bay lơ lửng trong bầu khí quyển của Trái Đất. Mây được chia thành nhiều loại nhưng không phải loại nào cũng gây mưa.

Đăng ngày: 01/04/2026
Bí mật trong bức họa 160 năm tuổi cuối cùng đã bị giải mã khiến ai cũng phải bất ngờ

Bí mật trong bức họa 160 năm tuổi cuối cùng đã bị giải mã khiến ai cũng phải bất ngờ

Khi tiến hành kiểm tra định kỳ bức họa Still Life with Bread and Eggs (Tĩnh vật với Bánh mì và Trứng) của Paul Cézanne thì vị Giám đốc bảo tàng Serena Urry, nhận thấy có điều kỳ lạ.

Đăng ngày: 30/03/2026
Những sự thật thú vị về ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Những sự thật thú vị về ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Nhân ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 hãy tìm hiểu một số điều thú vị về các bóng hồng trên thế giới.

Đăng ngày: 30/03/2026
Những kỷ lục khó tin của Nữ hoàng Anh Elizabeth II

Những kỷ lục khó tin của Nữ hoàng Anh Elizabeth II

Nữ hoàng Elizabeth II không chỉ là người trị vì lâu nhất ở Anh, mà còn giữ kỷ lục là nguyên thủ quốc gia cao tuổi nhất trên thế giới.

Đăng ngày: 30/03/2026
Khoa Học News