Một cây kem trong mắt dân chuyên hóa sẽ trông như thế nào?

Không phải chỉ có mấy gói bim bim bán kèm không khí thôi đâu, cây kem bạn đang cầm thực ra cũng có từ 30-50% là không khí.

Mùa hè là mùa của kem. Tất nhiên rồi. Ai mà không ăn kem trong mùa hè cơ chứ? Nhưng khi bạn cầm một cây kem trên tay, đưa nó vào miệng để cảm nhận vị ngọt và hương thơm của nó, bạn có biết trong miếng kem đó thực sự chứa gì?

- Chẳng phải đường, sữa và kem sao?

- Không! Bạn vừa có câu trả lời như một bà nội.

Hãy thử nhìn cây kem đó dưới con mắt của tụi chuyên hóa, rồi bạn sẽ phải khóc thét khi biết cây kem mình vừa mua đã bị đắt gấp đôi. Đúng vậy! Không phải chỉ có mấy gói bim bim bán kèm không khí thôi đâu, cây kem bạn đang cầm thực ra cũng có từ 30-50% tổng thể tích là không khí.

TADA - Còn gì bất ngờ nữa không?

- Skatole! Đừng đọc bài viết này trong khi bạn đang ăn một cây kem. Bởi cái phân tử đang làm dậy vị kem trong miệng bạn, thực ra cũng chính là cái phân tử khiến phân của chúng ta có mùi.

- Ewww...

Tuy nhiên chúng ta cũng không cần phải lo lắng quá, nhà sản xuất thường chỉ cho một lượng nhỏ skatole vào kem để khiến nó dậy vị mà thôi. Ở một nồng độ nhỏ, phân tử này có thể tạo ra hương vị thảo cỏ, với mùi như tinh dầu hoa cam trộn lẫn hoa nhài.

Rốt cuộc, hãy xem một cây kem dưới con mắt của dân chuyên hóa sẽ trông như thế nào:

TIN CŨ HƠN
Tìm hiểu ngày lễ Khai Hạ ngày mùng 7 Tết Nguyên đán

Tìm hiểu ngày lễ Khai Hạ ngày mùng 7 Tết Nguyên đán

Sau lễ hóa vàng ngày mùng 3 Tết, ngày mùng 7 tháng Giêng thường được coi là ngày cuối cùng của chuỗi lễ hội Tết Nguyên đán. Sau ngày mùng 7, mọi người phải ra sức, trở lại lao động bình thường.

Đăng ngày: 18/02/2026
Cấm tắm, ép khóc và những phong tục cưới hỏi kỳ lạ trên thế giới

Cấm tắm, ép khóc và những phong tục cưới hỏi kỳ lạ trên thế giới

Bắt trói, đổ hỗn hợp bẩn lên người, cắm tắm 72 giờ trước đám cưới, xé váy cô dâu để nhận may mắn... là những phong tục cưới hỏi khó hiểu của các nước trên thế giới.

Đăng ngày: 17/02/2026
Những truyền thống đặc biệt trong ngày lễ tình nhân trên Thế giới

Những truyền thống đặc biệt trong ngày lễ tình nhân trên Thế giới

Ở mỗi quốc gia, người dân lại có một cách riêng để kỉ niệm ngày lễ Tình nhân khác nhau và đặc biệt.

Đăng ngày: 16/02/2026
Những món ăn

Những món ăn "đại kỵ" trong ngày Tết đen đủi cả năm

Dưới đây là danh sách các món "đại kỵ" mọi người không nên ăn trong ngày đầu năm để tránh gặp điều xui xẻo.

Đăng ngày: 15/02/2026
Câu chuyện ly kỳ về cô bé Juliane Koepcke – “Chỉ mình tôi sống sót”

Câu chuyện ly kỳ về cô bé Juliane Koepcke – “Chỉ mình tôi sống sót”

Khả năng sống sót khó có thể xảy ra của Koepcke đã trở thành chủ đề của nhiều đồn đoán.

Đăng ngày: 15/02/2026
Tuyệt chiêu

Tuyệt chiêu "thôi miên tâm lý" giúp bạn nhận nhiều tiền lì xì

Dưới đây xin được giới thiệu tới các bạn cách một vài bí kíp để săn được nhiều tiền lì xì trong dịp tết này.

Đăng ngày: 15/02/2026
Truyền thuyết có thật về những con quái thú khát máu vùng Gévaudan

Truyền thuyết có thật về những con quái thú khát máu vùng Gévaudan

"Nhìn thì giống sói nhưng to bằng con nghé và khỏe hơn gấp bội phần...". Đó là các nét mô tả đầu tiên về con quái thú vùng Gevaudan!

Đăng ngày: 15/02/2026
Khoa Học News