Một cây kem trong mắt dân chuyên hóa sẽ trông như thế nào?
Không phải chỉ có mấy gói bim bim bán kèm không khí thôi đâu, cây kem bạn đang cầm thực ra cũng có từ 30-50% là không khí.
Mùa hè là mùa của kem. Tất nhiên rồi. Ai mà không ăn kem trong mùa hè cơ chứ? Nhưng khi bạn cầm một cây kem trên tay, đưa nó vào miệng để cảm nhận vị ngọt và hương thơm của nó, bạn có biết trong miếng kem đó thực sự chứa gì?
- Chẳng phải đường, sữa và kem sao?
- Không! Bạn vừa có câu trả lời như một bà nội.
Hãy thử nhìn cây kem đó dưới con mắt của tụi chuyên hóa, rồi bạn sẽ phải khóc thét khi biết cây kem mình vừa mua đã bị đắt gấp đôi. Đúng vậy! Không phải chỉ có mấy gói bim bim bán kèm không khí thôi đâu, cây kem bạn đang cầm thực ra cũng có từ 30-50% tổng thể tích là không khí.
TADA - Còn gì bất ngờ nữa không?
- Skatole! Đừng đọc bài viết này trong khi bạn đang ăn một cây kem. Bởi cái phân tử đang làm dậy vị kem trong miệng bạn, thực ra cũng chính là cái phân tử khiến phân của chúng ta có mùi.
- Ewww...
Tuy nhiên chúng ta cũng không cần phải lo lắng quá, nhà sản xuất thường chỉ cho một lượng nhỏ skatole vào kem để khiến nó dậy vị mà thôi. Ở một nồng độ nhỏ, phân tử này có thể tạo ra hương vị thảo cỏ, với mùi như tinh dầu hoa cam trộn lẫn hoa nhài.
Rốt cuộc, hãy xem một cây kem dưới con mắt của dân chuyên hóa sẽ trông như thế nào:
Vật thể lạnh nhất thế giới
Các nhà nghiên cứu sử dụng chùm tia laser và bẫy quang từ để làm lạnh nguyên tử tới nhiệt độ -273 độ C.
Vì sao tàu ngầm có thể lặn xuống, nổi lên?
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao tàu ngầm có thể lặn xuống, nổi lên tùy thích dù nặng hàng chục ngàn tấn không?
Những điều bạn chưa biết về kinh tuyến và vĩ tuyến
Dưới đây là những khái niệm cơ bản và dễ hiểu nhất về kinh tuyến và vĩ tuyến, cũng như cách xác định kinh tuyến và vĩ tuyến trên bản đồ, mời các bạn cùng xem.
Google Maps hoạt động như thế nào?
Google Maps đã trở thành một phần thiết yếu của internet trong một thập kỷ trở lại đây, nhưng rất ít người biết cách thức hoạt động của nó như thế nào.
Người đàn ông "không có não" mà vẫn sống thách thức giới khoa học
Bệnh nhân 44 tuổi có đầy đủ nhận thức như bao người dù mang bộ não khác thường.
Bí kíp cực hay giúp bạn thoát khỏi đầm lầy
Nếu chẳng may bạn rơi xuống đầm lầy và phát hiện hai chân các bạn đang bị lún dần thì không được vội vàng rút chân hoặc vùng vẫy, vì càng vùng vẫy thì càng bị lún nhanh hơn và cũng mau chóng tiêu hao sức lực hơn.
