Một nghiên cứu lớn cho thấy: Uống rượu gây nguy cơ mắc tới 60 bệnh

Dù uống ít hay nhiều, một nghiên cứu lớn cho thấy uống rượu có thể làm tăng nguy cơ mắc đến 60 bệnh.

Xơ gan, đột quỵ và ung thư là những nguy cơ do uống quá nhiều rượu và đã được chứng minh rõ ràng. Thế nhưng, sau khi phân tích dữ liệu từ nửa triệu đàn ông sống ở Trung Quốc, các nhà nghiên cứu của Đại học Oxford đã phát hiện ra rằng thói quen này còn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút và đục thủy tinh thể.


Tiêu thụ rượu quá mức được cho là nguyên nhân gây ra khoảng 3 triệu ca tử vong trên toàn thế giới mỗi năm. (Ảnh minh họa: Shutterstock).

Trong số 60 căn bệnh còn có các rối loạn khác chưa từng được chứng minh là có liên quan đến rượu như gãy xương, ung thư phổi và các bệnh tuần hoàn.

Các chuyên gia cho biết phát hiện này cho thấy uống rượu có liên quan đến nhiều loại bệnh hơn so với nghiên cứu trước đây.

Tiêu thụ rượu quá mức được cho là nguyên nhân gây ra khoảng 3 triệu ca tử vong trên toàn thế giới mỗi năm. Cơ quan dịch vụ y tế Anh (NHS) kiến nghị nam giới và nữ giới không nên uống quá 14 đơn vị rượu bia mỗi tuần. Một đơn vị được quy định là nửa lít bia hoặc một ly rượu nhỏ.

Tuy nhiên, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khẳng định không có ngưỡng rượu bia nào là an toàn đối với sức khỏe. Lập luận này đang trở thành chủ đề tranh luận gay gắt. Một số nghiên cứu trước đây cho rằng một ly rượu vang hoặc nửa lít bia mỗi ngày có thể ngăn ngừa nhiều bệnh tật.

Nhóm nghiên cứu tại Đại học Oxford đã phối hợp cùng các đồng nghiệp tại Đại học Bắc Kinh và Học viện Khoa học Y khoa Trung Quốc để tiền hành nghiên cứu trên.

Họ đã lấy hồ sơ bệnh án từ cơ sở dữ liệu của Trung Quốc chứa thông tin sức khỏe của trên 512.000 người trưởng thành, độ tuổi trung bình là 52. Hồ sơ bao gồm các thông tin về thói quen uống rượu của họ.

Khoảng 30% nam giới uống rượu thường xuyên - ít nhất một lần một tuần, trong khi tỷ lệ này chỉ là 2% ở phụ nữ.

Kết quả là, phụ nữ được sử dụng như một nhóm kiểm soát để xác nhận rằng, nguy cơ mắc bệnh cao ở nam giới là do uống rượu chứ không phải là một cơ chế liên quan đến các biến thể di truyền.

Họ đã phân tích hồ sơ bệnh án trong 12 năm để đánh giá mức độ ảnh hưởng của rượu đối với nguy cơ phát triển 207 bệnh khác nhau. Một số không phải là bệnh y tế như tai nạn giao thông và thương tích.

Các phát hiện được công bố trên tạp chí Nature Medicine cho thấy, việc sử dụng rượu làm tăng nguy cơ mắc 60 bệnh ở nam giới ở Trung Quốc.

Trong số đó đã bao gồm 28 bệnh từng WHO xác định là có liên quan đến rượu, chẳng hạn như ung thư gan, ruột và trực tràng.

Tuy nhiên, họ cũng tìm ra thêm 33 bệnh chưa được xác định trước đó, chẳng hạn như bệnh gút, đục thủy tinh thể,  gãy xương và loét dạ dày.

Một số thói quen uống rượu chẳng hạn như uống hàng ngày, nhậu nhẹt hoặc uống rượu ngoài bữa ăn đặc biệt làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh nghiêm trọng như xơ gan.

Nhóm nghiên cứu cũng đã xác định được các mối liên hệ phụ thuộc vào liều lượng: cứ bốn ly mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh liên quan đến rượu cao hơn 14%.

Tần suất uống như vậy cũng làm tăng 6% nguy cơ phát triển 33 bệnh mới được xác định.

Ngoài ra, cứ bốn ly mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh xơ gan và bệnh gút cao hơn gấp đôi.

Nam giới uống rượu thường xuyên có nguy cơ nhập viện và mắc các loại bệnh cao hơn so với những người chỉ thỉnh thoảng uống rượu.

Nghiên cứu này cũng chứng minh ảnh hưởng của việc uống rượu đối với nguy cơ mắc bệnh ở các quần thể trên khắp thế giới.

Giáo sư Liming Li, đồng tác giả nghiên cứu tại Đại học Bắc Kinh, cho biết: “Mức độ tiêu thụ rượu đang gia tăng ở Trung Quốc, đặc biệt là ở nam giới. Nghiên cứu hợp tác quy mô lớn này cho thấy cần thiết phải tăng cường các chính sách kiểm soát rượu ở Trung Quốc”.

Trong khi đó, Phó giáo sư Iona Millwood tại Oxford Public Health lại khẳng định rằng rõ ràng việc sử dụng rượu là một trong những yếu tố rủi ro quan trọng nhất dẫn đến sức khỏe kém, ở cả Trung Quốc và toàn cầu. Điều này rất quan trọng để triển khai chiến lược phòng ngừa ở các quốc gia khác nhau.

TIN CŨ HƠN
Sai lầm khi rửa bát chỉ làm gia tăng thêm vi khuẩn mà bạn không hề hay biết

Sai lầm khi rửa bát chỉ làm gia tăng thêm vi khuẩn mà bạn không hề hay biết

Hãy sửa ngay những việc làm sai lầm dưới đây khi rửa bát để vi khuẩn không có cơ hội phát triển và gây hại sức khỏe của bạn.

Đăng ngày: 26/11/2025
Hướng dẫn sơ cứu và phòng tránh say nắng

Hướng dẫn sơ cứu và phòng tránh say nắng

Nếu gặp một người bị say nắng, hãy đưa họ vào nơi râm mát hoặc có điều hòa, phủ khăn ẩm hay vẩy nước mát lên người họ.

Đăng ngày: 26/11/2025
Loại

Loại "thần dược" giúp bổ sinh lực, có tuổi thọ 2000 năm, tốt không thua gì nhân sâm mà giá lại rất rẻ

Trong y học cổ truyền, xương cựa có vị ngọt, tính hơi ấm, thuộc kinh phế phổi, tỳ, gan, thận, chức năng chính là bổ trung ích khí, cầm hết mồ hôi, lợi thủy tiêu sưng, bổ can.

Đăng ngày: 25/11/2025
Những đồ dùng bẩn hơn... toilet

Những đồ dùng bẩn hơn... toilet

Điện thoại di động, bàn phím máy tính hay vòi nước rửa bát lại là những đồ vật… bẩn nhất. Một số xét nghiệm đã chứng minh, trên những đồ dùng kể trên, số lượng vi khuẩn gây bệnh còn nhiều hơn của bồn cầu.

Đăng ngày: 25/11/2025
Chơi game 30 phút mỗi ngày giúp tăng cường trí nhớ

Chơi game 30 phút mỗi ngày giúp tăng cường trí nhớ

Trong khi một số người nghĩ rằng chơi game chỉ lãng phí thời gian, thì các nhà khoa học lại phát hiện ra chơi game có thể giúp tăng kích cỡ bộ não của chúng ta.

Đăng ngày: 24/11/2025
Những lợi ích sức khỏe bất ngờ của củ khoai sọ

Những lợi ích sức khỏe bất ngờ của củ khoai sọ

Khoai sọ là cây thuộc chi Colocasia, họ Araceae, phân bố chủ yếu ở Nam Trung Á, bán đảo Malay và Ấn Độ. Theo thời gian loại cây này được đưa đến Đông Nam Á, Nhật Bản, Trung Quốc...

Đăng ngày: 23/11/2025
Những loại thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Những loại thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Đăng ngày: 23/11/2025
Khoa Học News