Khoa Học News

Mỹ: Hàng loạt người chết vì dưa nhiễm khuẩn

Từ đầu tháng 7 đến nay, tại Mỹ, đã có 150 người ở 20 bang bị ngộ độc do bùng phát dịch khuẩn salmonella lây lan qua việc ăn dưa.

Các quan chức y tế Mỹ cho biết, dưa đỏ bị ô nhiễm đã gây ra sự bùng phát dịch khuẩn salmonella từ đầu tháng 7 đến nay, làm 150 người ở 20 bang bị nhiễm khuẩn, 31 người phải nhập viện và 2 người bị chết.


Dưa là thủ phạm làm 150 người nhiễm khuẩn Salmonella
và 2 người chết tại Mỹ từ đầu tháng 7 đến nay.

Trong đó, hơn 1/3 số người nhiễm khuẩn Typhimurium salmonella và có 2 trường hợp tử vong xảy tại bang Kentucky. Theo Trung tâm kiểm soát dịch bệnh Mỹ (CDC), các loại dưa ô nhiễm dẫn đến dịch khuẩn được đưa đến từ một trang trại phía tây nam bang Indiana.

Trong số 24 bệnh nhân bị bệnh được các quan chức phỏng vấn thì có đến 18 người đã ăn dưa đỏ trước đó. Sau đấy, các quan chức y tế còn tìm thấy vi khuẩn trong hai quả dưa tại một cửa hàng tạp hóa.

Các quan chức y tế cảnh báo rằng, người dùng nên kiểm tra nhãn dưa và vứt bỏ các loại dưa đỏ đến từ Indiana và các khu vực có dịch bệnh. Trường hợp không có nhãn dán trên dưa, người dùng phải tìm hiểu nguồn gốc của nó. Nếu đáng nghi thì không nên sử dụng.

Các triệu chứng khi nhiễm khuẩn salmonella bao gồm tiêu chảy, ói mửa và đau bụng, kéo dài từ từ 4-7 ngày, riêng đối với những trường hợp bị nặng thì phải nhập viện. Loại nhiễm trùng này hoạt động chủ yếu trong ruột, nhưng nó có thể lây lan vào máu và các bộ phận khác của cơ thể, có thể dẫn đến tử vong nếu không điều trị thích hợp.

TIN CŨ HƠN
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.

Đăng ngày: 12/05/2026
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà

Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà

Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.

Đăng ngày: 11/05/2026
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.

Đăng ngày: 27/04/2026
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe

7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe

Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.

Đăng ngày: 17/04/2026
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh

Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh

"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.

Đăng ngày: 13/04/2026
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể

Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể

Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".

Đăng ngày: 07/04/2026
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đăng ngày: 05/04/2026
Khoa Học News