Nên kiêng ăn gì khi bị bướu cổ?
Dưa cải muối, các loại rau họ cải chứa nhiều hợp chất ức chế hấp thụ iốt của tuyến giáp, bánh kẹo ngọt giàu đường, không có lợi cho người bệnh bướu cổ.
Bướu cổ là tình trạng phì đại tuyến giáp do không có đủ iốt. Triệu chứng gồm khó thở, ho hoặc thở khò khè, khó nuốt, chóng mặt, tĩnh mạch cổ nổi rõ gân… Để tránh bệnh chuyển biến phức tạp, người bệnh nên hạn chế các thực phẩm sau.

Rau họ cải như bông cải xanh, cải ngọt, bắp cải chứa nhiều hợp chất glucosinolate khi phân hủy lấy đi lượng lớn iốt, ngăn hấp thụ iốt của tuyến giáp. Goitrin có nhiều trong các loại rau họ cải là hợp chất gây bất lợi cho bệnh bướu cổ.

Nội tạng có hàm lượng axit lipoic cao, làm giảm tác dụng của một số thuốc điều trị bướu cổ. Ăn nhiều nội tạng (gan gà, lòng heo, tim gan, cật) còn dẫn đến rối loạn tuyến giáp.

Bánh, kẹo ngọt chứa nhiều đường, trải qua nhiều công đoạn chế biến, bổ sung nhiều gia vị có thể làm lượng đường trong máu tăng cao, gây tăng cân, ảnh hưởng nhiều đến bệnh tuyến giáp.

Dưa cải muối được tẩm ướp nhiều muối, chất phụ gia làm chậm quá trình chuyển hóa, ảnh hưởng đến quá trình sản xuất hormone tuyến giáp, không tốt cho người mắc bệnh bướu cổ.

Rượu, bia có thể ức chế chức năng tuyến giáp, giảm sản xuất hormone tuyến giáp, hư hại các tế bào tuyến giáp. Người bệnh nên uống nước lọc, thi thoảng uống nước trái cây nguyên chất, ít ngọt.

Dâu tây không tốt cho người bệnh bướu cổ do giàu chất chống oxy hóa, làm tăng tình trạng phì đại tuyến giáp, khó kiểm soát bướu cổ. Một số trái cây giàu chất chống oxy hóa khác cần hạn chế như lê, đào.
Top 3 loại rau củ tốt cho mắt lại bổ gan, phòng bệnh dạ dày
Rau rất cần thiết trong chế độ ăn uống cân bằng. Một số loại rau chẳng hề “hiếm có khó tìm” nhưng lại cùng lúc tốt cho nhiều cơ quan, bộ phận trong cơ thể.
Tìm hiểu về tục tắm lá mùi chiều 30 Tết
“Tục tẩy trần đêm tất niên” (tắm nước lá mùi già) được hầu hết người Việt áp dụng từ xa xưa đến nay, từ đời này qua đời khác. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tắm được với nước mùi già.
Nguyên nhân gây bệnh viêm răng lợi
Cơ thể là một khối thống nhất. Các cơ quan trong cơ thể khi hoạt động đều có sự phối hợp qua lại lẫn nhau. Khi một cơ quan bị bệnh thì có thể ít nhiều ảnh hưởng đến một hay nhiều cơ quan khác.
Loại quả có vị chua chát là “thuốc chống ung thư tự nhiên”, hạ đường huyết hiệu quả
Vì có vị chát nên loại quả này khá “kén” người ăn, thế nhưng ít ai biết rằng nó lại là vị thuốc phòng ung thư, đường huyết cực hiệu quả.
Nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm từ thói quen ăn cơm nguội
Thói quen ăn cơm nguội đã tồn tại từ lâu trong các gia đình Việt. Tuy nhiên, đây là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mà chúng ta không thể lường trước.
CNN tiết lộ loại thực phẩm là "thần dược" giúp thọ trăm tuổi, người Việt đã dùng từ lâu
Đây là một trong những nguyên liệu được người dân Vùng Xanh sống thọ ưa chuộng giúp tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và rất quen thuộc với mọi người.


