Đời sống
Y học - sức khỏe
Ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng, sau một thời gian cơ thể sẽ thay đổi thế nào?
Ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng, sau một thời gian cơ thể sẽ thay đổi thế nào?
Nếu trứng là loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày, thì đây là những tác động đến cơ thể mà các chuyên gia muốn bạn biết.
Lợi ích khi ăn trứng luộc vào buổi sáng
Không thể phủ nhận rằng trứng là lựa chọn hàng đầu khi chúng ta tìm kiếm một bữa ăn sáng ngon miệng và lành mạnh. Trứng chứa đầy các chất dinh dưỡng thiết yếu - nhưng có thông tin cho rằng chúng rất giàu cholesterol.
Ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng, sau một thời gian cơ thể bạn sẽ thay đổi thế nào?
1. Bạn sẽ cảm thấy tràn đầy sinh lực
Ăn trứng vào bữa sáng sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng để làm việc hoặc tập thể dục suốt cả sáng.
Sean Allt, huấn luyện viên dinh dưỡng tại Innovative Fitness (Mỹ) cho biết: "Sự kết hợp giữa protein và chất béo trong trứng giúp chúng là loại thực phẩm cung cấp năng lượng rất tuyệt vời. Protein trong trứng tiêu hóa chậm hơn các món ăn giàu carbohydrate. Hơn nữa trứng còn chứa vitamin B12 giúp cung cấp nguồn năng lượng ổn định trong vài giờ sau khi ăn".
2. Hệ thống miễn dịch của bạn sẽ được tăng cường
Trứng có chứa hàm lượng dồi dào vitamin A, D và E, tất cả đều là chìa khóa để duy trì chức năng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Theo chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Paul Claybrook: Trứng cũng chứa nhiều selen - một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng như một chất tăng cường miễn dịch.
3. Não bạn sẽ hoạt động tốt hơn
Claybrook nói rằng trứng có nhiều choline, một chất dinh dưỡng cần thiết cho cấu trúc và chức năng của não. Trứng cũng là nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào, chất béo quan trọng này có thể tăng cường chức năng của não.
4. Giảm viêm
Bạn có biết rằng các axit béo omega-3 này không chỉ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mà còn giảm viêm nhiễm trong cơ thể? Claybrook chỉ ra rằng trứng có một lượng đáng kể các chất béo lành mạnh này. Khi giảm viêm, chúng ta sẽ phòng ngừa được bệnh tim, viêm khớp và thậm chí cả bệnh Alzheimer.
5. Da và tóc sẽ được cải thiện
Trứng là nguồn cung cấp dồi dào cả protein và biotin - cả hai đều thúc đẩy sự phát triển của tóc, vì vậy, có thể nói rằng ăn chúng hàng ngày có thể giúp bạn có được một mái tóc dài khỏe hơn.
Ngoài ra, trứng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào, vì thế hãy ăn trứng mỗi ngày để duy trì một làn da trẻ trung.
6. Bạn sẽ giảm cân tốt hơn
Allt giải thích rằng: "Trứng là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và là nguồn cung cấp cả protein và chất béo. Điều đó giúp bạn no lâu hơn.
Như đã đề cập trước đó, trứng cũng chứa choline, chất này sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bao gồm cả việc phân hủy chất béo để nó có thể được sử dụng làm nguồn năng lượng. Từ đó, nó hỗ trợ giảm cân tốt hơn".
Theo các chuyên gia, trừ khi bạn bị bệnh tim hoặc tiểu đường, thì việc ăn trứng mỗi ngày là hoàn toàn an toàn
"Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường và tim mạch, bạn lo lắng về những tác động tiêu cực có thể có của việc ăn trứng, thì việc hạn chế ăn 6 quả trứng hàng tuần hoặc ít hơn sẽ vẫn đem lại lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, tôi luôn khuyên bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn. Nếu bạn khỏe mạnh, trứng dường như không gây ra bất kỳ rủi ro nào cho sức khỏe", HLV Sean Allt cho hay.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Nắng nóng dễ bị bệnh gì?
Tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, nhồi máu cơ tim, đột quỵ là bệnh dễ xảy ra trong thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Loại rau cực giàu collagen mà người Việt đang bỏ phí, vừa làm đẹp da lại trị bệnh tim mạch
Thứ rau này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống nhiễm trùng, chống độc, lợi tiểu. Nhưng để tiêu thụ chúng an toàn, bạn nên chú ý những điều sau.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
