Ngư dân bắt 1,5 triệu kg cá dưới hồ Chagan đóng băng

Hoạt động đánh bắt cá mùa đông đang diễn ra sôi nổi trên hồ Chagan, một ngư trường nội địa truyền thống ở tỉnh Cát Lâm, đông bắc Trung Quốc.


Ngư dân ở tỉnh Cát Lâm đánh bắt cá dưới hồ Chagan đóng băng. (Video: CCTV+)

Những ngư dân sống bên hồ Chagan rộng 500km2 - một trong những hồ nước ngọt lớn nhất Trung Quốc - đã duy trì truyền thống đánh bắt cá trên băng trong nhiều thế kỷ. Hoạt động này được liệt kê là một loại hình di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia của Trung Quốc.

Như thường lệ, mùa đánh bắt cá năm nay bắt đầu vào giữa tháng 12, khi mặt hồ đã đóng băng dày khoảng 45 cm, và dự kiến kéo dài đến cuối tháng 2. Trong hơn 10 ngày qua, các đội đánh cá đã tiến hành thả lưới quy mô lớn tại khu vực nước sâu của hồ.

Mỗi đội thường gồm một thủ lĩnh, một nhóm ngư dân và một số con ngựa khỏe mạnh. Người đứng đầu theo truyền thống là một ngư dân lớn tuổi và dày dặn kinh nghiệm. Sau khi đến hồ vào khoảng 4 giờ sáng, cả đội nhanh chóng bắt tay vào việc theo hướng dẫn của trưởng đoàn.

Kỹ thuật đánh bắt cá trên băng ở Chagan gồm 4 phần chính: thăm dò băng, khoan băng, thả lưới và thu lưới. Đầu tiên, vì hồ rất rộng lớn nên ngư dân phải xem xét kỹ mặt băng để chọn điểm thả lưới lý tưởng.


Mùa đánh bắt cá năm nay bắt đầu vào giữa tháng 12.

Loài cá phổ biến nhất tại Chagan là cá mè hoa. Chúng sống ở tầng trên của hồ và chủ yếu ăn sinh vật phù du. Vào mùa đông sau khi hồ đóng băng, cá thường tụ tập thành đàn lớn. Những tập hợp này khi di chuyển tạo ra áp lực nước đáng kể bên dưới lớp băng. Dựa vào đặc điểm đó, cùng với màu sắc của băng và âm thanh phía dưới, ngư dân dày dạn kinh nghiệm có thể xác định vị trí của đàn cá.

Bước tiếp theo là khoan băng. Các ngư dân tiến hành đo đạc và khoan các lỗ xuyên bằng bằng thiết bị chuyên dụng. Sau đó, họ bắt đầu thả một tấm lưới lớn dài 2 km qua các lỗ khoan. Bước cuối cùng là thu lưới. Tấm lưới khổng lồ từ từ được kéo lên bề mặt bằng tời và sức ngựa.

Để đánh bắt cá bền vững, ngư dân chủ yếu sử dụng lưới mắt lớn, cho phép cá nhỏ lọt qua và tiếp tục phát triển trong hồ. Những con cá lớn mắc lưới sẽ được thu hoạch và chuyển tới một "sân băng" có diện tích 10.000m2. Trước mùa đánh bắt, ngư dân đã đổ đầy nước vào sân và dưới nhiệt độ -20°C, nước nhanh chóng đóng băng thành một lớp dày trên mặt đất, đóng vai trò như một chiếc tủ lạnh khổng lồ để giữ cá tươi.

Khi kết thúc mùa đánh bắt năm nay ở Chagan, sản lượng cá dự kiến đạt 1,5 triệu kg, một con số đáng kinh ngạc nhưng vẫn chưa đến 1% tổng số cá ước tính trong hồ. Kể từ năm 1992, các ngư dân đã thả khoảng 10 triệu cá bột xuống hồ mỗi năm vào mùa xuân và mùa thu để bù cho lượng cá đánh bắt.

Tên hồ "Chagan" bắt nguồn từ tiếng Mông Cổ, có nghĩa là linh thiêng, tinh khiết hoặc màu trắng, nên hồ thường được người dân địa phương gọi là Hồ Thiêng hay Hồ Nước Thánh. Truyền thống đánh bắt cá mùa đông trên hồ Chagan đã diễn ra từ hơn 1.000 năm trước vào triều đại nhà Liêu (916 - 1125).
TIN CŨ HƠN
Nhặt được tôm lạ, mang về nuôi và kết đắng

Nhặt được tôm lạ, mang về nuôi và kết đắng

Chàng trai trong lúc đi dạo bãi biển vô tình gặp một con tôm lạ, vẻ ngoài rất khác biệt. Do chưa bao giờ nhìn thấy một con tôm như vậy, chàng trai quyết định nhặt nó về nuôi.

Đăng ngày: 29/11/2025
Loài cá từ sông Amazon đang gây họa lớn ở Đài Loan

Loài cá từ sông Amazon đang gây họa lớn ở Đài Loan

Loài cá dọn bể có nguồn gốc từ Amazon là sinh vật xâm lấn nguy hiểm, hấp thụ các loại tảo, rêu, trứng cá, đe dọa hệ sinh thái địa phương ở Đài Loan, theo các chuyên gia.

Đăng ngày: 29/11/2025
Ếch khổng lồ nặng 20kg

Ếch khổng lồ nặng 20kg

Một người đàn ông Trung Quốc đã chụp ảnh được một con ếch nặng 20kg, được phát hiện tại vùng núi ở Gemencheh (Malaysia).

Đăng ngày: 29/11/2025
Những điều cần biết về cá cóc quý hiếm tại Việt Nam

Những điều cần biết về cá cóc quý hiếm tại Việt Nam

Cũng giống như cá cóc Tam Đảo, cá cóc Việt Nam (tên khoa học: Tylototriton vietnamensis)là loài động vật đặc biệt quý hiếm, hiện chỉ có duy nhất ở Việt Nam.

Đăng ngày: 29/11/2025
Răng nanh rắn có trước hay nọc độc có trước?

Răng nanh rắn có trước hay nọc độc có trước?

Loài rắn có những chiếc răng nanh đặc biệt để bơm chất độc vào con mồi.

Đăng ngày: 28/11/2025
Linh ngưu: Loài vật mang thân hình của bò tót, trông thì có vẻ hiền lành nhưng lại dữ tợn hơn hổ báo

Linh ngưu: Loài vật mang thân hình của bò tót, trông thì có vẻ hiền lành nhưng lại dữ tợn hơn hổ báo

Linh ngưu, hay còn gọi là trâu rừng Tây Tạng, là một loài động vật có hình dạng nửa giống cừu nửa giống trâu bò phân bố tại phía đông dãy Himalaya.

Đăng ngày: 28/11/2025
Những loài ẩn mình nghìn năm sâu trong lòng Trái Đất

Những loài ẩn mình nghìn năm sâu trong lòng Trái Đất

Dưới lớp đá cứng sâu vài km của vỏ Trái Đất, trong điều kiện thiếu oxy, nhiệt độ cao và áp suất lớn tưởng như không thể sống nổi vẫn tồn tại những sinh vật sống phát triển thịnh vượng.

Đăng ngày: 28/11/2025
Khoa Học News