Người già vẫn cần tắm nắng
Thói quen phơi nắng chẳng những giúp chúng ta thông minh hơn khi về già, mà còn giúp người cao tuổi ngăn chặn bệnh suy giảm trí nhớ.
Các nhà khoa học của Đại học Manchester (Anh) tìm hiểu khả năng ghi nhớ và xử lý thông tin của hơn 3.000 nam giới trong độ tuổi 40-79. Nghiên cứu được tiến hành tại 10 trung tâm y tế tại châu Âu. Những người tham gia được kiểm tra khả năng ghi nhớ, tốc độ lưu giữ thông tin. Các nhà khoa học cũng ghi lại mức độ vận động cơ thể và tâm trạng của họ. Sau đó, các mẫu máu của tình nguyện viên được phân tích để đánh giá nồng độ vitamin D.
Kết quả cho thấy những nam giới có nồng độ vitamin D trong máu cao dành nhiều thời gian hơn cho việc tắm nắng. Khả năng ghi nhớ và tốc độ xử lý thông tin của họ cao hơn hẳn so với những người có nồng độ vitamin D trong máu thấp.
“Nhiều nghiên cứu trước đây về mối quan hệ giữa vitamin D và khả năng tư duy ở người trưởng thành đã tìm ra những kết quả mâu thuẫn với nhau. Để tăng mức độ chính xác, chúng tôi thực hiện nghiên cứu với số lượng đối tượng lớn. Ngoài ra chúng tôi còn tính tới các yếu tố liên quan tới hoạt động thần kinh như trầm cảm, hưng phấn, mức độ vận động cơ thể", David Lee, trưởng nhóm nghiên cứu, phát biểu.
Vitamin D được sản xuất trong cơ thể khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Nó cũng tồn tại trong cá có nhiều dầu và một số thực phẩm khác. Loại vitamin này giúp tế bào hấp thu canxi nên có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của xương.
Theo Lee, mối quan hệ tỷ lệ thuận giữa nồng độ vitamin D và tốc độ xử lý thông tin thể hiện rõ nét hơn ở nam giới trên 60 tuổi.
Các nhà khoa học chưa biết chính xác cơ chế tác động của vitamin D đối với hoạt động thần kinh. Lee cho biết, vitamin D có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh trong não. Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu nhấn mạnh rằng người dân không nên phơi nắng quá lâu, bởi thói quen đó có thể dẫn đến ung thư da.
Nhiều nghiên cứu trước đây cũng chỉ ra rằng việc tiếp xúc thường xuyên với ánh sáng mặt trời và ăn cá có nhiều dầu khiến hàm lượng vitamin D trong cơ thể con người tăng lên.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
