Người hãy quên vodka đi, vì đây mới là thức uống “quốc dân” của nước Nga

Không phải Vodka, trà mới là thức uống được người Nga yêu thích nhất. Họ pha trà bằng nét truyền thống lẫn một chút phá cách. Vậy nên, tách trà Nga vừa tinh tế theo kiểu phương Đông, đồng thời cũng sành điệu “chuẩn Tây Âu”.

Bạn có thể sẽ nghĩ: "Mọi người Nga đều uống vodka". Nhưng sự thật là rất nhiều người Nga còn không dùng bia rượu chứ nói gì đến loại cồn mạnh như vodka.

Trong khi đó, trang Russia Beyond cho biết ở một khảo sát năm 2014, 94% người dân Nga có thói quen uống trà.

Thậm chí đại văn hào Lev Tolstoy từng ca ngợi trà không tiếc lời: "Tôi uống trà rất nhiều, không thể làm việc mà thiếu nó. Uống trà giúp đánh thức những cơ hội đang còn mơ màng trong tâm trí tôi".

Loading...

Người hãy quên vodka đi, vì đây mới là thức uống “quốc dân” của nước Nga
Bức họa Lev Tolstoy bên vợ mình, trên bàn là rất nhiều sách và một tách trà.

Thoạt nghe thì bạn thấy đầy triết lí đúng không? Nhưng chuyện uống trà ở Nga còn có nhiều khía cạnh rất đỗi bình dị nữa cơ.

1. Trà - thức uống quốc dân

Cũng giống như nhiều nền văn hóa khác, chuyện uống trà ở Nga bắt nguồn từ Trung Quốc, nhưng chính xác vào thời gian nào thì còn nhiều tranh cãi.

Người hãy quên vodka đi, vì đây mới là thức uống “quốc dân” của nước Nga
Vào năm 1654, trà đã khá phổ biến ở Nga.

Tuy vậy, theo học giả Dmitry Prozorovsky, vào khoảng năm 1654 trà đã khá phổ biến ở Nga, được ví như "một nhu cầu cần thiết của xã hội hiện đại".

Một học giả khác viết rằng: "Đến giữa thế kỉ 19, từ tầng lớp tinh túy nhất đến người nghèo khổ nhất, ai nấy đều uống trà".

2. Trà chanh đã có từ rất lâu

Cụ thể là trà chanh có vào thế kỉ 18, và nó bắt nguồn từ các trạm đưa thư. Khi đó, những anh bưu tá giao thư bằng cách đi ngựa.

Người hãy quên vodka đi, vì đây mới là thức uống “quốc dân” của nước Nga
Trà chanh đã xuất hiện ở Nga từ lâu rồi nhé.

Nhưng do đường sá rất xấu, biến công việc chuyển thư trở nên đầy khó khăn, mệt nhọc. May mắn thay, ai đó đã nghĩ ra món trà chanh.

Thức uống này có vị chua giúp bổ sung vitamin C, tăng sức đề kháng, lại vừa ủ ấm cho cơ thể giữa tiết trời xứ bạch dương giá lạnh.

3. Trà sữa à? Cũng ổn đấy, nhưng đặc biệt nhất là...

"Tửu trà" - tức là ly trà với "topping" là một chút cồn như rượu cognac, "rượu nhà làm" hay thậm chí rượu rum.

Thử nghĩ mà xem: Trà để cho tỉnh, rượu để cho say, vậy món "tửu trà" của nước Nga uống vào thì sẽ ra sao nhỉ?

...cũng giống như người Á Đông và người Anh, thưởng trà gắn với đàm đạo

Nghĩa là người uống trà thường nán lại lâu chứ không hề vội vã. Ngày nay, các quán trà vẫn là nơi diễn ra cuộc đàm phán thương trường hay gặp gỡ đối tác của người Nga.

Người hãy quên vodka đi, vì đây mới là thức uống “quốc dân” của nước Nga
Tea house – những quán trà sang trọng ở Nga.

Mặt khác, các tiệc trà thân mật cũng có thể kéo dài đến 3 tiếng đồng hồ.

4. Khi được mời đến tiệc trà, hãy mang theo chút quà ngọt

Tiệc trà ở Nga không chỉ có trà mà còn bao gồm kẹo, chocolate, mật ong, mứt, bánh nướng và nhiều món khác.

Người hãy quên vodka đi, vì đây mới là thức uống “quốc dân” của nước Nga
Hãy mang theo chút quà ngọt nếu được mời đến dùng trà.

Và nếu bạn được người Nga mời đến nhà dùng trà, hãy nhớ mang theo chút quà ngọt, bất kể thứ gì cũng được. Điều đó sẽ thể hiện sự lịch sự và làm mát lòng gia chủ.

5. Ấm đun và cốc uống trà kiểu Nga

Samovar - ấm đun trà kiểu Nga - cũng là một trong những biểu tượng nổi tiếng nhất đất nước. Nhưng thực ra loại ấm đun này đến từ Hà Lan, du nhập vào Nga ở thế kỉ 17.

Người hãy quên vodka đi, vì đây mới là thức uống “quốc dân” của nước Nga
Ấm samovar (trái) và cốc podstakannik (phải).

Cũng trong thế kỉ 17, người Nga bắt đầu uống trà bằng cốc thủy tinh, nhưng đặt trong một vật dụng có tay cầm bằng gỗ (sau này bằng kim loại) để tránh bỏng tay.

Loại cốc này có tên podstakannik và rất được giới thượng lưu ưa chuộng.

Ngoài ra, vào thế kỉ 18, nền công nghiệp sản xuất gốm rất phát triển ở Tây Âu, dẫn đầu là Anh và Đức.

Sau đó Nga cũng hòa nhịp vào nền sản xuất mới này với thương hiệu nổi tiếng Imperial Porcelain. Đến nay, những đồ gốm sứ mỏng, trong suốt, cổ điển dành riêng cho việc thưởng trà của Imperial Porcelain vẫn được người dân Nga yêu thích.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Nguồn gốc khoa học của quái vật Halloween

Nguồn gốc khoa học của quái vật Halloween

Người sói, thây ma, hồn ma.... những sinh vật tiêu biểu cho sự đáng sợ của mùa Halloween không phải tự dưng xuất hiện trong các câu chuyện.

Đăng ngày: 25/10/2018
Mùa hè này ở Nga có một thành phố 11h đêm trời vẫn chưa tắt nắng

Mùa hè này ở Nga có một thành phố 11h đêm trời vẫn chưa tắt nắng

Một hiện tượng thú vị, nhưng có vẻ không mấy hấp dẫn dành cho các cầu thủ đang muốn nghỉ ngơi.

Đăng ngày: 17/06/2018
Tại sao World Cup 4 năm mới tổ chức một lần? Tưởng dễ mà đố ai trả lời được!

Tại sao World Cup 4 năm mới tổ chức một lần? Tưởng dễ mà đố ai trả lời được!

Dĩ nhiên, mọi chuyện đều có lý do của nó. Nhưng lý do World Cup 4 năm mới diễn ra 1 lần là gì thì không phải ai cũng biết đâu.

Đăng ngày: 17/06/2018
Vì sao các em bé thích chào đời lúc nửa đêm về sáng?

Vì sao các em bé thích chào đời lúc nửa đêm về sáng?

Đa số mọi người hy vọng con sẽ chào đời vào một giờ thuận lợi, khi bạn có thể bình tĩnh cùng gia đình đến bệnh viện trong giờ hành chính.

Đăng ngày: 17/06/2018
Thót tim với cuộc đua marathon trên những sợi dây treo lơ lửng cách 100m so với mặt đất

Thót tim với cuộc đua marathon trên những sợi dây treo lơ lửng cách 100m so với mặt đất

Khác với những cuộc đua marathon truyền thống khác, cuộc đua này diễn ra trên những sợi dây mỏng mảnh, dài 100 mét và được kéo căng giữa hai tòa nhà cao tầng.

Đăng ngày: 16/06/2018
10 nước sản xuất vàng lớn nhất thế giới

10 nước sản xuất vàng lớn nhất thế giới

Năm 2017, sản lượng vàng toàn cầu đạt 3.247 tấn. Dưới đây là 10 nước sản xuất vàng lớn nhất thế giới theo GFMS Gold Survey 2018.

Đăng ngày: 16/06/2018
Người phụ nữ có khả năng giao tiếp với... động vật, kể cả động vật vừa chết?

Người phụ nữ có khả năng giao tiếp với... động vật, kể cả động vật vừa chết?

Ruthy sống ở thị trấn Colchester, hạt Essex của Anh. Cô đã từ bỏ công việc ở lĩnh vực marketing để theo đuổi một công việc mới mà cô yêu thích. Đó là tương tác với động vật, theo Oddity Central.

Đăng ngày: 16/06/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News
Trang web của chúng tôi có thể được thực hiện và duy trì bằng cách hiển thị quảng cáo trực tuyến cho khách truy cập của chúng tôi.
Vui lòng xem xét hỗ trợ chúng tôi bằng cách vô hiệu trình chặn quảng cáo của bạn.