Người Mỹ "yếu" hơn các dân tộc phát triển khác
Một bản báo cáo mới đây của Hội đồng nghiên cứu quốc gia và Viện dược phẩm Mỹ cho thấy, người Mỹ lắm bệnh và chết sớm hơn dân cư của các quốc gia có thu nhập cao khác.
Trưởng ban thực hiện bản báo cáo này là Steven H. Woolf cho biết: “Chúng tôi thực sự bị sốc trước kết quả này. Người Mỹ có tỷ lệ mắc bệnh và chết cao hơn so với những quốc gia có thu nhập cao khác. Điều khiến chúng tôi quan tâm là vì sao Mỹ lại bị tụt hậu đằng sau hàng nhiều thập kỷ như vậy?”
Đây là bản báo cáo chi tiết đầu tiên về tình trạng bệnh tật, thương vong và cả hành vi của người Mỹ so với 16 quốc gia phát triển khác như Australia, Canada, Nhật và nhiều nước Tây Âu khác. Khi so sánh về các mặt như tỉ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh, tình trạng đẻ thiếu cân, bị thương và bị giết, tình trạng mang thai ở trẻ vị thành niên, các bệnh lây nhiễm qua đường tình dục, tỉ lệ nhiễm AIDS và HIV, số lượng tử vong do liên quan đến thuốc phiện, béo phì và tiểu đường, bệnh tim, bệnh phổi mãn tính và tỉ lệ người tàn tật, Mỹ luôn hoặc gần như “đội sổ”.
Người Mỹ có tỉ lệ béo phì cao hơn các nước giàu khác.
Mỹ có tỉ lệ trẻ sơ sinh tử vong cao hơn bất cứ một quốc gia phát triển nào. Họ có tỉ lệ đẻ non và trẻ sống dưới 5 tuổi khá cao. Người lớn ở Mỹ “dễ chết” bởi tai nạn và các vụ giết người. Mỹ cũng là nước có tỉ lện trẻ mang thai ở độ tuổi vị thành niên cao nhất, do đó cũng là nước có tỉ lệ bệnh lây truyền qua đường tình dục lớn nhất trong số các nước tham gia cuộc nghiên cứu.
“Đây thực sự là một bi kịch”, ông Woolf nói.
Theo những người lập báo cáo, nguyên nhân chủ yếu là do tại Mỹ, những giá trị xã hội và các chính sách xã hội đang bị coi nhẹ. Chẳng hạn, người Mỹ vẫn “vô tư” đính hôn khi có những hành vi không lành mạnh cho sức khỏe như ăn nhiều, hay tham gia vào những hoạt động “đùa giỡn” tính mạng mình. Ngoài ra, sự chênh lệch giàu nghèo tại đây là rất lớn, trong khi việc giáo dục giới trẻ lại bị coi nhẹ.
“Dữ liệu nghiên cứu là cần thiết nhưng chúng ta nên hành động thay vì ngồi đợi những thông tin như thế”, Woolf cho hay.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
