Người tiền sử sành ăn chẳng kém thời hiện đại

Từ những cuộc đi săn thú 12.000 năm trước, người tiền sử đã tỏ ra rất sành ăn không kém gì người hiện đại khi họ biết lóc thịt, rút xương bẻ gãy để lấy tủy ăn.

Tất cả những điều kể trên đã được một nhóm nhà khảo cổ học phát hiện ra khi khai quật một vùng đất thuộc thời tiền sử của Đan Mạch và công bố trên Tạp chí Journal of Archaeological Science.

Theo đó, các nhà khoa học đã tìm thấy những mảnh xương của heo rừng, hươu đỏ, nai sừng tấm và bò rừng tại phía nam Zealand, Đan Mạch. Trong đó đa số là các mảnh xương nai sừng tấm.


Người cổ đại rất sành ăn tủy xương nai. (Ảnh: nmconservationnetwork.org)

Do được bảo quản tốt nên các nhà khoa học đã xây dựng mô hình cho phép phân tích được các hoạt động liên quan đến việc làm thịt nai đã diễn ra như thế nào.

Theo nhà khảo cổ học Charlotte Leduc tại Đại học Paris, các thợ săn thời cổ đại đã biết cắt đầu nai và các bộ phận khác của cơ thể để lột da con vật. Rồi lọc thịt từ các bộ phận như các chi trước, sau. Đặc biệt họ còn bẻ gãy xương để lấy tủy ăn sống, đây là một món ăn ngon tại nhiều nhà hàng hiện nay trên thế giới.

“Tủy xương đã được các thợ săn thưởng thức ngay sau khi giết mổ con vật. Đó là phần thưởng giành cho một cuộc đi săn thành công”, nhà khoa học Wietske Prummel tại Đại học Groningen cùng tham gia nghiên cứu cho biết.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Khủng long có họ với... gà?

Khủng long có họ với... gà?

Gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện phần mô mềm trên đỉnh đầu của loài khủng long Edmontosaurus tại Canada và thấy sự tương đồng với phần mào của loài gà ngày nay.

Đăng ngày: 19/02/2025
Nguồn gốc thực sự của Bức tường thành Jerusalem

Nguồn gốc thực sự của Bức tường thành Jerusalem

Lịch sử của một trong những địa điểm linh thiêng nhất thế giới đối với cả người Do Thái và người Hồi Giáo có lẽ sẽ phải được viết lại sau một khám phá bất ngờ của các nhà khảo cổ Israel.

Đăng ngày: 02/02/2025
Thủy quái Leviathan không còn là huyền thoại

Thủy quái Leviathan không còn là huyền thoại

Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện những dấu tích hóa thạch của một con cá voi cổ đại với bộ răng to lớn đáng sợ.

Đăng ngày: 01/02/2025
Bí ẩn về những năm cuối cùng của voi ma mút

Bí ẩn về những năm cuối cùng của voi ma mút

Một nhà nghiên cứu người Hà Lan đã xem xét hàm của voi răng mấu thời tiền sử. Hóa thạch 2,5 triệu tuổi này có thể cung cấp hiểu biết về nguyên nhân tuyệt chủng của voi nguyên thủy.

Đăng ngày: 21/01/2025
Những điều nhầm tưởng về khủng long

Những điều nhầm tưởng về khủng long

Danh sách dưới đây sẽ khám phá một số quan niệm sai lầm thường gặp về khủng long, và rằng chúng ta đã biết bao nhiêu về chúng, do tạp chí NewScientist liệt kê.

Đăng ngày: 21/01/2025
Vật thể nghi smartphone trong tranh vẽ thế kỷ 17

Vật thể nghi smartphone trong tranh vẽ thế kỷ 17

Trong bức tranh "Mr. Pynchon and the Settling of Springfield" người này đang cầm một đồ vật trên tay phải, trông rất giống tư thế người thời nay cầm smartphone và vuốt màn hình bằng ngón cái.

Đăng ngày: 16/01/2025
Bằng chứng cho thấy con người tiến hóa từ cá

Bằng chứng cho thấy con người tiến hóa từ cá

Mới đây, các nhà cổ sinh vật học đã tìm ra mối liên hệ giữa vây cá và tay người, góp phần khẳng định nguồn gốc tiến hóa từ cá của chúng ta.

Đăng ngày: 10/01/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News