Nhóm máu nào ăn gì là tốt nhất? Câu trả lời là đây
Bạn có tin rằng, xác định nhóm máu, bạn sẽ tìm ra được nhóm thực phẩm tốt nhất cho mình?
Xác định nhóm máu không phải là khó. Chỉ cần làm xét nghiệm là bạn có thể biết chắc nhóm máu của mình rồi. Thế nhưng bạn có biết về học thuyết về chế độ ăn theo nhóm máu không?
Cụ thể, tiến sĩ Peter J. D'Adamo đã đưa ra học thuyết Eat Right 4 Your Type (Ăn theo nhóm máu), xuất bản năm 1996. Học thuyết này chỉ ra việc ăn uống theo nhóm máu là cực tốt và chúng sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn, cũng như kiểm soát được cân nặng.
Theo Eat 4 Your Type, từ nhóm máu chúng ta có thể phân tích cách cơ thể phản ứng với từng loại thực phẩm và stress, giải thích từng loại vi khuẩn trong ruột của bạn và dự đoán sự mẫn cảm với một số bệnh nhất định. Chính vì thế, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp với nhóm máu là rất đáng quan tâm.
Bạn tò mò không? Cùng check ngay xem.
Nhóm máu A
Người có nhóm máu A được gợi ý kết thân với đồ ăn nhiều trái cây, rau xanh, ngũ cốc.
Với những người có nhóm máu A được gợi ý kết thân với đồ ăn nhiều trái cây, rau xanh, ngũ cốc. Lý do là bởi người có nhóm máu này thường xử lý carbohydrae rất tốt.
Họ có hàm lượng axit clohydric thấp hơn trong dạ dày và có khả năng tiêu hóa carbohydrate một cách hiệu quả. Trong khi đó, việc tiêu hóa và chuyển hóa protein động vật và chất béo sẽ không tốt.
Cùng với đó, người có nhóm máu A thường stress. Do đó, ăn thực phẩm tươi và hữu cơ kết hợp với tập thư giãn sẽ cực tốt cho những người có nhóm máu A.
Nhóm máu B
Người có nhóm máu B được khuyên nên tránh thịt gà, thay bằng thịt cừu, dê, thỏ...
Trong học thuyết Eat 4 Your Type đề cập, B là nhóm máu "ăn tạp", bởi họ ăn thịt, sữa ít béo, ngũ cốc, đậu, trái cây, rau... một cách khá thoải mái.
Tuy nhiên, người có nhóm máu B được khuyên nên tránh thịt gà, thay bằng thịt cừu, dê, thỏ... Bởi nhóm người này có xu hướng sản sinh cortisol cao hơn mức bình thường khi gặp stress, dễ gây rối loạn miễn dịch.
Cùng với đó, ngô, lúa mì, đậu lăng, cà chua, lạc, và vừng có thể gây tăng cân đối với những người có nhóm máu B. Lý do là vì những loại thực phẩm này ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất có thể dẫn đến giữ nước, mệt mỏi, và hạ đường huyết.
Nhóm máu AB
Chế độ ăn uống hỗn hợp sẽ có tác dụng tốt nhất cho người thuộc nhóm AB.
Nhóm máu AB rất hiếm, chỉ tìm thấy ở chưa đầy 5% dân số. Nhóm máu này có sự di truyền hỗn hợp từ nhóm A và B.
Chế độ ăn uống hỗn hợp sẽ có tác dụng tốt nhất cho người thuộc nhóm AB, bởi họ có nồng độ axit clohydric thấp trong dạ dày.
Cụ thể, những người này nên ăn các loại thực phẩm như thịt cừu, sữa, ngũ cốc, rau và trái cây. Bên cạnh đó, bạn nên chia các bữa ăn nhỏ để trợ giúp cho những vấn đề về tiêu hóa. Bạn cũng nên tránh caffein và rượu, đặc biệt khi bị căng thẳng.
Nhóm máu O
Người nhóm máu này cũng nên tránh ăn nhiều sữa để tránh gặp vấn đề tiêu hóa.
Những người có nhóm máu này được cho là có axit dạ dày cao và có khả năng phát triển rất tốt để tiêu hóa cả protein động vật và chất béo.
Đó là lý do tại sao chế độ ăn giàu protein, với nhiều loại thịt, cá, rau và trái cây là phù hợp nhất với những người nhóm máu O này.
Nhưng người nhóm máu này cũng nên tránh ăn nhiều sữa, lúa mì để tránh gặp vấn đề tiêu hóa.
Tạm kết
Nhiều nghiên cứu thực hiện năm 2014 cho thấy những người tuân theo chế độ ăn này cải thiện được sức khỏe. Tuy nhiên, với việc ăn điều độ, kết hợp tập luyện cũng sẽ giúp bạn có được sức khỏe tốt.
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn
Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.
Nguyên nhân gây bệnh viêm răng lợi
Cơ thể là một khối thống nhất. Các cơ quan trong cơ thể khi hoạt động đều có sự phối hợp qua lại lẫn nhau. Khi một cơ quan bị bệnh thì có thể ít nhiều ảnh hưởng đến một hay nhiều cơ quan khác.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Nắng nóng dễ bị bệnh gì?
Tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, nhồi máu cơ tim, đột quỵ là bệnh dễ xảy ra trong thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
