Những bức ảnh "hoài cổ" khiến người ta chỉ muốn ngược dòng thời gian để đi máy bay thời xưa vì sang chảnh

Nếu bạn đã từng thất vọng vì món ăn nhẹ đơn giản trên một chuyến bay đường dài thì có thể bạn sẽ ước mình được quay ngược lại nửa thế kỷ trước, về thời kỳ hoàng kim của ẩm thực hảo hạng trên máy bay.

Thời đại ngày nay, khi máy bay đã trở thành phương tiện di chuyển phổ biến và thuận tiện, các hành khách đã quen với những bữa ăn nhanh đơn giản trên các chuyến bay, dù là chặng ngắn hay dài. Các hàng không cạnh tranh nhau về chất lượng dịch vụ, cả những bữa ăn trên chuyến bay, nhưng có lẽ cũng chưa đủ độ "xa hoa" như nửa thế kỷ trước.

Ít ai biết rằng, vào khoảng những năm 1950 đến 1980, hãng hàng không Scandinavian Airlines của Na Uy đã phục vụ những bữa ăn hảo hạng với tôm hùm, vi cá, cá hồi, trái cây tươi, rượu vang...

Những hình ảnh xưa cũ về các món ăn được chụp trên những chuyến bay của hãng hàng không Scandinavian Airlines gây ngỡ ngàng cho mọi người vì mức độ xa hoa đến bất ngờ.


Bức ảnh cho thấy khách hàng háo hức chờ đợi để được phục vụ từ khu trung tâm cabin, với những món ăn hạng sang như con tôm hùm nguyên con, thịt gà và thịt cừu


Hành khách được phục vụ món giăm bông Iberico – món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới


Nữ tiếp viên hàng không đang rắc hạt tiêu cho khách trong khi người phục vụ rượu đang múc salad ra


Những món ăn phục vụ trên máy bay khác hẳn với ngày nay


Một hành khách đang được phục vụ tôm hùm Na Uy tươi nguyên vỏ


Một cặp đôi lựa chọn giữa món thịt hoặc tôm hùm trên đĩa vào những năm 1950


Một đầu bếp đang phục vụ đồ ăn từ chiếc xe đẩy


Đây thực sự được xem là thời kỳ vàng son của ngành hàng không


Hình ảnh trong khoang hạng nhất năm 1969


Bức ảnh chụp vào những năm 1980 cho thấy trứng cá muối vẫn có trong thực đơn ở khoang hạng nhất và cả hải sản tươi sống, bao gồm tôm và cá hồi


Món đùi lợn muối siêu đắt đỏ


Một góc nhìn khác về xe bán đồ ăn trên máy bay vào năm 1969. Nó cho thấy một thành viên của phi hành đoàn đang phi lê các phần cá hồi trong khi một người khác đưa ra một đĩa xúc xích Ý với bánh mì giòn


Hành khách đang chờ phục vụ đĩa tôm hùm và trứng cá muối


Trên chuyến bay đến châu Á vào những năm 1960, một nữ tiếp viên hàng không mời một du khách có vẻ mặt rất vui vẻ một số đồ ăn nhẹ trong khi các đồng nghiệp của cô đang rót đồ uống phía sau


Tôm hùm thường xuyên có mặt trong thực đơn của hãng Scandinavian Airlines. Những bức ảnh này, chụp năm 1981, cho thấy các món ăn được phục vụ trong khoang thương gia

TIN CŨ HƠN
Tác phẩm nhiếp ảnh về phụ nữ Trung Quốc 150 năm trước

Tác phẩm nhiếp ảnh về phụ nữ Trung Quốc 150 năm trước

Ảnh gốc về phụ nữ Trung Quốc cách đây khoảng 150 năm được giới thiệu ở triển lãm "Hồng nhan thời ấy".

Đăng ngày: 28/01/2026
Bộ ảnh hiếm ghi lại cuộc sống ở Hàn Quốc 70 năm trước

Bộ ảnh hiếm ghi lại cuộc sống ở Hàn Quốc 70 năm trước

Trong chuyến đi đến Hàn Quốc năm 1956-57, người phụ nữ tên Marie Ann Han Yoo đã chụp những bức ảnh màu hiếm hoi về cuộc sống thời hậu chiến ở quốc gia này.

Đăng ngày: 27/01/2026
Hé lộ loạt ảnh hiếm hoi ghi lại điều ít biết trong lịch sử

Hé lộ loạt ảnh hiếm hoi ghi lại điều ít biết trong lịch sử

Các bức ảnh cho lưu giữ lại cho hậu thế những khoảnh khác lịch sử của thế giới. May mắn thay, chúng ta mới phát hiện được những tài sản vô giá đó của nhân loại.

Đăng ngày: 23/01/2026
Loạt ảnh cho thấy, sự thay đổi đáng kinh ngạc của những thành phố nổi tiếng nhất thế giới trong thế kỷ qua

Loạt ảnh cho thấy, sự thay đổi đáng kinh ngạc của những thành phố nổi tiếng nhất thế giới trong thế kỷ qua

Chỉ trong vài chục năm, nhiều thành phố trên thế giới đã thay đổi bộ mặt, chứng minh cho sự phát triển thần tốc của mình.

Đăng ngày: 21/01/2026
Tuyển tập những bức ảnh động vật hài hước nhất năm

Tuyển tập những bức ảnh động vật hài hước nhất năm

Những bức hình trong giải thưởng Comeday Wildlife Photography Awards 2022 (Giải thưởng ảnh động vật hài hước) miêu tả khoảnh khắc tự nhiên gây cười của động vật hoang dã.

Đăng ngày: 18/01/2026
Top 25 món đồ thông dụng nhưng trông thật khác lạ dưới góc nhìn kính hiển vi

Top 25 món đồ thông dụng nhưng trông thật khác lạ dưới góc nhìn kính hiển vi

Nếu không đọc những dòng chú thích ở dưới, chắc chắn chẳng ai nhận ra những thứ này quen thuộc với chúng ta đến nhường nào.

Đăng ngày: 14/01/2026
45 tấm bản đồ Việt Nam qua các giai đoạn từ thế kỷ 10 (phần 3)

45 tấm bản đồ Việt Nam qua các giai đoạn từ thế kỷ 10 (phần 3)

Lãnh thổ Việt Nam qua từng thời kỳ là sự biến đổi không gian sinh tồn của người Việt, thể hiện bởi các triều đại chính thống được công nhận.

Đăng ngày: 13/01/2026
Khoa Học News