Những “chiêu” ăn uống cần biết
Hẳn bạn đã nghe nhiều về nên và không nên ăn thực phẩm gì nhưng bạn có biết, chính cách ăn uống cũng ảnh hưởng đến sức khỏe? Dưới đây sẽ là một vài mẹo nhỏ giúp bạn có cách ăn uống thật hợp lý và khoa học.
Ăn chậm
Cuộc sống bận rộn không có nghĩa việc ăn uống của bạn cũng phải “chạy” theo.
Ăn chậm rãi giúp bạn có nhiều thời gian nghỉ ngơi hơn. Thêm vào đó, bạn nhai càng lâu, thức ăn sẽ được nghiền kỹ, và nhờ thế dạ dày của bạn sẽ không phải làm việc nhiều nữa.
Cảm nhận bằng mọi giác quan
Thức ăn bạn chuẩn bị cần khơi dậy mọi giác quan của bạn - từ mùi thơm lan tỏa đến sự rực rỡ của màu sắc và sự hài hước trong cách trình bày.
Ngay cả khi bạn chỉ ăn có một mình, hãy tạo hứng thú bằng cách “tô điểm” cho bữa ăn những bông hoa, thảo dược hoặc có thế sử dụng những chiếc đĩa màu sắc để hoàn thiện cho sự sáng tạo của bạn.
Ăn cùng người khác
Ăn cùng nhau là truyền thống lâu đời ở nhiều quốc gia. Hình thức này chính là một cách nghỉ ngơi, giúp bạn ăn chậm hơn và thưởng thức nhiều điều thú vị cùng bạn bè.
Ăn tập trung
Hãy khóa vòi nước, tránh xa bàn làm việc và dành cho bữa ăn một khoảng thời gian thực sự để mỗi bữa ăn thực sự là một quá trình "thưởng thức". Cách ăn này cũng giúp bạn biết rõ khi nào cơ thể mình đã no, đặc biệt là người lớn tuổi. Một chiếc bụng no căng sẽ chỉ khiến bạn mệt mỏi thêm mà thôi.
Ăn bằng bát/ đĩa nhỏ
Quan sát cách ăn truyền thống của người Nhật, ta thấy họ thường đựng thức ăn trong những đĩa, bát nhỏ. Những khẩu phần xinh xắn này vừa giúp bày biện đẹp mắt vừa khuyến khích bạn ăn nhiều hơn bởi cảm giác thú vị và ngon miệng.
Ăn theo mùa
“Mùa nào thức nấy” sẽ giúp bạn có sự lựa chọn thực phẩm dễ dàng hơn. Vậy tại sao bạn lại không ăn hoa quả, rau xanh và thịt cá đúng theo mùa nhỉ?
Ăn theo vùng
Để đảm bảo món ăn của bạn vệ sinh và bổ dưỡng, bạn nên chắc rằng thành phần tạo nên bữa ăn phải tươi ngon nhé. Cách tốt nhất là lựa chọn những thực phẩm địa phương. Nếu đó là thực phẩm nhập khẩu, chắc hẳn những đồ ăn đó đã mất ít nhiều vị tươi ngon khi phải trải qua một quá trình vận chuyển lâu dài.
14 lợi ích tuyệt vời của quả vải đối với sức khỏe và sắc đẹp
Không chỉ có hương vị thơm ngon, quả vải còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa ung thư, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm chậm quá trình lão thị, giúp da mịn màng và mái tóc óng ả.
Nhiều người vô tư trồng cây thông Noel trong nhà mà không biết đến hậu quả này
Tháng 12 là thời điểm người người nhà nhà chuẩn bị đón Giáng Sinh. Mà nhắc đến Giáng Sinh, sẽ thật thiếu sót nếu quên đi hình ảnh cây thông Noel.
Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản
Vết ngứa do muỗi đốt thực sự rất khó chịu và nếu bạn cứ tiếp tục gãi thì vết đốt thậm chí có thể bị xước và tăng nguy cơ nhiễm trùng.
Các tín đồ ăn cay có lẽ sẽ thích thú khi biết có 14 lợi ích của việc này
Khi chúng ta bị ốm, bác sĩ luôn khuyên rằng nên ăn một số đồ thanh đạm, tránh ăn đồ cay nóng kích thích dạ dày. Do vậy, không biết từ khi nào mà mọi người coi những đồ cay là thực phẩm không lành mạnh.
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
"Thời gian vàng" cấp cứu người nhồi máu cơ tim
Dưới 2 giờ kể từ khi có triệu chứng đau thắt ngực hoặc quỵ xuống đến lúc được can thiệp là thời điểm tốt nhất để cứu người bị nhồi máu cơ tim cấp.
