Những loại thực phẩm nên và không nên ăn khi bị đau nửa đầu

Đối với những người bị nhức đầu và đau nửa đầu nên tránh một số loại thực phẩm nhất định vì chúng sẽ là nguyên nhân kích hoạt các cơn đau, các nhà khoa học cho biết.

Trong số những loại thực phẩm nên tránh, nho đỏ là loại quả mà người bệnh không nên dùng đầu tiên. Theo các nhà khoa học loại quả này chứa nhiều tyramine, một acid amin tự nhiên hình thành từ sự phân hủy của protein trong thực phẩm. Acid này khiến huyết áp của người dùng tăng và gây ra các cơn đau đầu.

Ngoài nho đỏ, những người bị đau đầu và đau nửa đầu cũng cần cân nhắc kỹ trước khi dùng một số thực phẩm trong đó có:

  • Thịt muối hoặc thịt hun khói.
  • Phô mai ủ chín.
  • Các loại quả thuộc chi Citrus như: cam, chanh, bưởi.
  • Dưa bắp cải.
  • Nước tương.
  • Rượu vang đỏ và một số loại bia.

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng tyramine có trong nho đỏ có thể có những tác động tiêu cực lên một số thuốc chống trầm cảm trong đó có thuốc MAOIs. Bệnh nhân dùng thuốc này nên được bác sỹ tư vấn về chế độ ăn uống.

Những thực phẩm giúp giảm đau nửa đầu

Nước

Uống đủ nước rất quan trọng đối với tất cả các hệ thống và tế bào trong cơ thể. Nước cũng giúp giảm đau đầu, chỉ cần cơ thể mất nước nhẹ cũng có thể dẫn đến một số triệu chứng đau đầu. Một nghiên cứu trên Tạp chí Đánh giá Thực hành Lâm sàng của Mỹ cho thấy rằng uống đủ nước là một cách đơn giản để giảm hoặc ngăn ngừa cơn đau nhức đầu.

Trái cây và rau

Trái cây và rau quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa là hợp chất giúp giảm stress oxy hóa trong tế bào và chống lại tác hại của các gốc tự do.

Nghiên cứu "Việc sử dụng chất chống oxy hóa trong điều trị chứng đau nửa đầu" năm 2020 trên tạp chí Antioxidants của Mỹ đã lưu ý rằng stress oxy hóa dường như đóng một vai trò gây nên chứng đau nửa đầu và một số chất chống oxy hóa có thể góp phần làm giảm hoặc ngăn ngừa chứng đau nửa đầu.

Một số thực phẩm bổ dưỡng bao gồm rau xanh như cải xoăn, rau bina và cải bẹ, rau màu sáng như cà rốt và ớt chuông, ớt cay, gừng, tỏi, củ cải. Quả mọng như quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây, nấm như sò, shitake và maitake cũng hỗ trợ tránh các cơn đau nửa đầu tái phát.

Trà thảo mộc

Trà thảo mộc có thể giúp giảm các triệu chứng đau đầu vì chúng có tác dụng ngậm nước và có thể chứa các thành phần giảm đau. Một cốc trà gừng có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của chứng đau nửa đầu.

Ngoài ra, trà hoa cúc có thể giúp chữa các vấn đề như mất ngủ và lo lắng. Về lý thuyết, tác dụng làm dịu của nó có thể giúp giảm đau đầu do căng thẳng.

Bên cạnh đó, trà bạc hà giúp giảm tắc nghẽn và áp lực xoang, do đó giúp giảm đau nhức đầu do xoang.

Thực phẩm chứa caffeine

Một lượng nhỏ caffeine có thể giúp ích cho một số loại đau đầu. Caffeine có đặc tính co mạch tự nhiên, điều này có thể chống lại tác động của cơn đau đầu và giảm bớt các triệu chứng. Một số thực phẩm có caffeine tự nhiên bao gồm cà phê, đồ uống thể thao, sô cô la..

Tuy nhiên, mọi người nên lưu ý không dùng quá nhiều caffeine, hoặc ở một số người, caffeine cũng có thể là nguyên nhân gây đau đầu. Do vậy, nên lắng nghe phản ứng của cơ thể trước và sau khi sử dụng thực phẩm lạ.


Caffein có thể giúp ích cho một số loại đau đầu. (Ảnh: Freepik)

Hạt và quả hạch

Theo bà Sarah Thomsen Ferreira, chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm Y học Chức năng của Phòng khám Cleveland ở Ohio, Mỹ, thiếu magie là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra chứng đau đầu dai dẳng. Ưu tiên ăn nhiều thực phẩm giàu magie hàng ngày là một trong những cách tốt nhất để ngăn chặn những cơn đau đầu. Magie có nhiều trong hạt lanh, hạt bí ngô nảy mầm và hạt chia đều là những nguồn cung cấp magie dồi dào. Hạt bí ngô cũng giàu chất xơ, ngăn ngừa chứng táo bón đôi khi đi kèm với chứng đau nửa đầu.

Sữa chua

Nhiều người bị chứng đau nửa đầu do ảnh hưởng từ các vấn đề đường tiêu hóa như táo bón. Trong trường hợp này, sữa chua nguyên chất là loại thực phẩm chứa probiotic có thể giải quyết cả hai vấn đề bằng cách thúc đẩy sức khỏe đường ruột và như một nguồn cung cấp nước cho cơ thể. Người bị chứng đau nửa đầu nên ăn sữa chua hạnh nhân hoặc sữa chua hạt điều.

TIN CŨ HƠN
Những điều cần tránh khi ăn quả nhót bạn nên biết

Những điều cần tránh khi ăn quả nhót bạn nên biết

Nhót là loại quả mọc nhiều ở miền Bắc vào cuối tháng 3, đầu tháng 4. Quả có nhiều công dụng nhưng ăn quả nhót không đúng cách cũng gây hại sức khỏe.

Đăng ngày: 15/12/2025
Lý do nên ăn đậu cô ve thường xuyên

Lý do nên ăn đậu cô ve thường xuyên

Do hàm lượng chất xơ cao, đậu cô ve có tác dụng làm tan những viên sỏi thận một cách tự nhiên.

Đăng ngày: 12/12/2025
Lợi ích thiết thực của khoai tây

Lợi ích thiết thực của khoai tây

Khoai tây rất mềm, dễ tiêu hóa nên làm dịu đường ruột và hệ tiêu hóa. Nó cũng có thể chữa lành tình trạng viêm bên ngoài khi chà xát lên chỗ viêm.

Đăng ngày: 11/12/2025
Nhiễm

Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?

Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.

Đăng ngày: 06/12/2025
7 lý do bạn nên uống trà xanh pha mật ong hằng ngày

7 lý do bạn nên uống trà xanh pha mật ong hằng ngày

Trà xanh ngày càng trở thành thức uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người.

Đăng ngày: 06/12/2025
Lợi ích nhiều mặt của đi bộ

Lợi ích nhiều mặt của đi bộ

Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng ngay cả các công việc hằng ngày, như đi bộ thường xuyên và làm việc nhà, cũng có thể giúp bạn và não bộ trở nên trẻ trung hơn.

Đăng ngày: 05/12/2025
Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những món đồ có màu sắc tươi sáng, rực rỡ vừa để cầu may vừa tượng trưng cho sự ấm áp của không khí sum vầy trong mỗi gia đình.

Đăng ngày: 05/12/2025
Khoa Học News