Những trẻ quá nhỏ ăn đậu phộng có dễ bị dị ứng hay không?
Dị ứng đậu phộng là một trong những bệnh dị ứng phổ biến nhất ở Mỹ, nó đã gây đau đớn cho hơn 1,5 triệu người Mỹ và cướp đi sinh mạng khoảng 100 người mỗi năm.
Để tránh cho căn bệnh dị ứng này phát triển thêm, các bác sĩ đã cảnh báo những đứa trẻ còn quá nhỏ và các bà mẹ đang nuôi con nhỏ cũng như các nữ hộ sinh tránh các món ăn làm từ đậu phộng. Nhưng gần đây các nhà nghiên cứu đã đặt ra một câu hỏi có nên giới hạn mức độ tuổi dùng các chế phẩm có đậu phộng không?
Nghiên cứu gần đây nhất xuất bản trên Tạp chí Dị ứng và Miễn nhiễm tìm thấy rằng điều này cũng hơi lố bịch. Các tác giả đã kiểm tra 2 nhóm trẻ nhỏ hơn 8.000 đứa. Một nhóm cho ăn đậu phộng lúc 9 tháng tuổi, nhóm khác không ăn hoặc ăn rất ít và lớn hơn. Các nhà khoa học tìm thấy những đứa trẻ lớn hơn lại bị dị ứng cao gấp 6 lần.
Bác sĩ Robert A. Wood, một chuyên gia về hệ miễn dịch khoa nhi thuộc Trung tâm Johns Hopkins nói các nghiên cứu này cũng rất thú vị, nhưng chẳng có lợi gì. Tốt nhất bản thân cha mẹ nên chú ý nhiều hơn đối với con mình. Một vài đứa trẻ cũng có nguy cơ dị ứng nhưng không thể đổ lỗi hoàn toàn cho các món làm từ đậu phộng. Cha mẹ nên quan tâm tới những đứa trẻ còn ẵm ngửa hoặc những đứa trẻ dưới 7 tuổi. Đó chính là những đứa trẻ dễ bị dị ứng nhất bởi thể trạng chúng chưa phát triển toàn vẹn. Và đôi khi cũng do lịch sử gia đình đã có tiền căn về các bệnh dị ứng.
Các nhà khoa học còn nói thêm rằng ngay cả khi bạn đủ lớn để tiêu hóa tất cả thì cũng nên giới hạn việc ăn nhiều đậu phộng vì đậu phộng chứa rất nhiều chất béo hàm lượng cao.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.


