Phân của trẻ sơ sinh – nguồn lợi khuẩn dồi dào!
Các nhà khoa học tại Trường Y học Wake Forest đã cho chuột ăn vi khuẩn từ phân của trẻ sơ sinh, và cho thấy kết quả tốt trong sức khỏe đường ruột của chúng.
Có vẻ như tất cả mọi người đang cố gắng tiêu thụ những thực phẩm chứa lợi khuẩn hàng ngày để cân bằng vi khuẩn đường ruột của họ, từ những chai kombucha đắt tiền đến dưa chua rất quen thuộc.
Vì vậy, tin tức về một nguồn vi khuẩn "tốt" mới luôn được chào đón.
Nhưng loại này có thể là một thực phẩm khó nuốt hơn.
Trẻ sơ sinh thường khá khỏe mạnh và rõ ràng là không mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác.
Các nhà khoa học đã tìm thấy lợi khuẩn trong phân của trẻ sơ sinh, và tạo ra một "cocktail" từ nó để nuôi chuột - trong đó họ đã thấy một tác động tích cực đáng kinh ngạc về sức khỏe đường ruột của những con chuột này.
Tác giả chính của nghiên cứu Hariom Yadav, trợ lý giáo sư về y học phân tử tại trường Y Wake Forest cho biết: “Trẻ sơ sinh thường khá khỏe mạnh và rõ ràng là không mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác, chẳng hạn như tiểu đường và ung thư”.
“Và, tất nhiên, phân của chúng thì luôn có sẵn”.
Rất ít khả năng là các kệ hàng sẽ đầy ắp sữa chua với cái tên “sữa chua từ phân trẻ em” hoặc “kombucha từ phân trẻ em”.
Tuy nhiên, các nhà khoa học rất vui mừng về việc ít nhất là họ đã mở cửa cho một nguồn mới các chủng vi khuẩn có thể giúp những người mắc nhiều bệnh khác nhau làm hỏng sức khỏe đường ruột của họ.
Yadav nói: “Các axit béo chuỗi ngắn là một thành phần quan trọng của sức khỏe đường ruột”.
“Những người mắc bệnh tiểu đường, béo phì, rối loạn tự miễn dịch và ung thư thường có ít axit béo mạch ngắn hơn".
“Vậy chúng ta nên tăng cường các lợi khuẩn để thấy hữu ích trong việc duy trì hoặc thậm chí khôi phục một môi trường ruột bình thường, và hy vọng, cải thiện sức khỏe".
Nghiên cứu của tiến sĩ Yadav, vừa mới được công bố trong báo cáo khoa học, tạo thành một phần của sự bùng nổ hiện tại trong nghiên cứu về lợi khuẩn và vi khuẩn đường ruột.
Những khám phá mới về ảnh hưởng của đường ruột trên hầu như tất cả mọi thứ là một số trong những điều quan trọng nhất được thực hiện của sinh học trong vài thập kỉ qua.
Bây giờ chúng ta đều biết đường ruột ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ của chúng ta, các bệnh về tự miễn dịch, chu kỳ ngủ của chúng ta, các kích thích tố, và nhiều hơn nữa. Chúng ta cũng biết rằng sức khỏe đường ruột của chúng ta bị ảnh hưởng bởi mọi thứ - cho dù bạn có được sinh ra ở một môi trường lí tưởng hay không, bạn đã quan hệ tình dục bao nhiêu lần trong tuần này, mức độ căng thẳng của bạn là bao nhiêu, những thức ăn của bạn là gì.
Chính vì vậy, một nguồn lợi khuẩn lí tưởng cho đường ruột là nhu cầu ngày càng thiết yếu.
Nguyên nhân gây bệnh viêm răng lợi
Cơ thể là một khối thống nhất. Các cơ quan trong cơ thể khi hoạt động đều có sự phối hợp qua lại lẫn nhau. Khi một cơ quan bị bệnh thì có thể ít nhiều ảnh hưởng đến một hay nhiều cơ quan khác.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Nắng nóng dễ bị bệnh gì?
Tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, nhồi máu cơ tim, đột quỵ là bệnh dễ xảy ra trong thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
