Phát hiện chấn động: Khoai tây chiên có thể chữa chứng... hói đầu
Nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện công dụng không ngờ có trong khoai tây chiên trong việc chữa chứng hói đầu.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác hại của việc ăn khoai tây chiên - có thể tạo ra những điều không tốt cho sức khỏe, đặc biệt với ai đang thừa cân béo phì...
Thế nhưng tác dụng của thành phần trong khoai tây chiên với tóc của con người lại là một câu chuyện hoàn toàn khác.
1 chất trong khoai tây chiên có khả năng làm mọc lại lông ở chuột.
Theo MSN News, nghiên cứu mới đây của các chuyên gia thuộc Đại học Quốc gia Yokohama đã phát hiện ra 1 chất trong khoai tây chiên có khả năng làm mọc lại lông ở chuột.
Từ đây, nhóm đã sản xuất thành công hàng loạt tế bào nang lông (HFG) nhằm mang đến liệu pháp điều trị mới hiệu quả hơn cho chứng rụng tóc, hói đầu.
HFG là những tế bào giúp nang phát triển. Các nhà khoa học đã tạo ra 1 phương pháp giúp cùng lúc sản xuất hàng loạt 5.000 HFG. Khi được cấy ghép lên chuột, lông mọc lại, phát triển bình thường.
HFG là những tế bào giúp nang phát triển.
Junji Fukuda thuộc Đại học Quốc gia Yokohama - tác giả nghiên cứu cho biết: "Chìa khóa giúp sản xuất HFG hàng loạt là lựa chọn đúng vật liệu để làm nền cho công việc nuôi cấy.
Chúng tôi sử dụng dimethylpolysiloxane chứa oxy hòa tan (PDMS) tại đáy bể nuôi, và cho thấy hiệu quả rất tốt".
Vì sự an toàn của nhân viên, Dimethylpolysiloxane thường được thêm vào dầu ăn trong quy trình chế biến để ngăn chặn tình trạng nổi bọt và bắn lên người. Trong nghiên cứu trên, dimethylpolysiloxane được chọn vì oxy có thể dễ dàng thẩm thấu vào trong các chất.
Phương pháp trên tuy đơn giản nhưng mạnh mẽ và rất hứa hẹn.
Nhóm nghiên cứu hi vọng phương pháp này có thể sớm được áp dụng trên người bị chứng hói đầu.
Ông Fukuda nói thêm: "Phương pháp trên tuy đơn giản nhưng mạnh mẽ và rất hứa hẹn. Trên thực tế, chúng tôi đã có dữ liệu sơ bộ cho thấy sự hình thành HFG ở người nhờ sử dụng tế bào keratinocytes và tế bào biểu bì da.
Chúng tôi hi vọng kỹ thuật này sẽ giúp cải thiện liệu pháp giúp tái tạo tóc người, điều trị các chứng bệnh rụng tóc".
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Biomaterials.
Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày
Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.
Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt Nam. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là ước mong năm mới được an khang, thịnh vượng hơn năm trước.
Bí quyết giữ hoa tươi lâu trong những ngày Tết
Mỗi dịp Tết đến xuân về, hoa tươi là thứ không thể thiếu. Những bông hoa tươi đầy màu sắc sẽ giúp cho không gian của mỗi gia đình tràn ngập sắc xuân.
Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?
Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.
Hướng dẫn cách bày mâm cúng giao thừa
Tết đang đến gần, không khí xuân ấm áp lan tỏa khắp nơi. Đây cũng là thời điểm nhà nhà chuẩn bị sửa sang, mua sắm những vật dụng cần thiết để chờ đón giao thừa.
Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào?
Mâm cơm cúng tất niên không cần quá cầu kỳ, chủ yếu thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.
