Phát hiện hợp chất chống ung thư kháng thuốc trong rau cải

Các nhà khoa học New Zealand cho biết họ đã tìm thấy hợp chất mới chống ung thư trong rau họ cải như cải xanh, súp lơ, cải bắp…

(Ảnh: TTO)
Theo nhóm nghiên cứu trường y Christchurch, hợp chất có tên isothiocyanate có trong các loại cải như cải xoong, cải xanh, súp lơ, cải bắp, cải bruxen, củ cải, cải xoăn… giúp tiêu diệt các tế bào ung thư hiện đang kháng thuốc.

Theo giải thích của Mark Hampton, trưởng nhóm nghiên cứu, một protein có tên gọi Bcl-2 đã làm cho các tế bào người kháng với quy trình tự hủy tế bào bình thường giúp đưa các tế bào bị phá hủy ra khỏi cơ thể. Các tế bào ung thư có rất nhiều Bcl-2 cũng đã trở nên tăng khả năng kháng thuốc, khiến cho việc điều trị căn bệnh này khó khăn hơn.

Isothiocyanate có trong rau cải có tác dụng hạn chế ảnh hưởng của Bcl-2, làm cho các tế bào ung thư có Bcl-2 trở nên dễ bị tổn thương hơn với thuốc điều trị, giúp ngăn chặn ung thư kháng thuốc.

Hiện nhóm này đang tiếp tục nghiên cứu để tìm hiểu xem làm thế nào isothiocyanate hạn chế được ảnh hưởng của Bcl-2, từ đó có thể chế tạo ra loại thuốc mới hiệu quả hơn chống ung thư.

T.VY

Từ khóa liên quan:
TIN CŨ HƠN
Lợi ích của các bài tập vươn vai

Lợi ích của các bài tập vươn vai

Các bài tập vươn vai là cách dễ dàng nhất để có được cơ thể gọn nhẹ và khỏe mạnh. Tuy nhiên, có một số phụ nữ lại lạm dụng quá mức các bài tập vươn vai và thay vì có lợi lại khiến chúng trở thành có hại.

Đăng ngày: 08/12/2025
Nhiễm

Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?

Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.

Đăng ngày: 06/12/2025
7 lý do bạn nên uống trà xanh pha mật ong hằng ngày

7 lý do bạn nên uống trà xanh pha mật ong hằng ngày

Trà xanh ngày càng trở thành thức uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người.

Đăng ngày: 06/12/2025
Lợi ích nhiều mặt của đi bộ

Lợi ích nhiều mặt của đi bộ

Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng ngay cả các công việc hằng ngày, như đi bộ thường xuyên và làm việc nhà, cũng có thể giúp bạn và não bộ trở nên trẻ trung hơn.

Đăng ngày: 05/12/2025
Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những món đồ có màu sắc tươi sáng, rực rỡ vừa để cầu may vừa tượng trưng cho sự ấm áp của không khí sum vầy trong mỗi gia đình.

Đăng ngày: 05/12/2025
Cách làm hành muối trắng tinh không váng, giòn ngon chuẩn khoa học

Cách làm hành muối trắng tinh không váng, giòn ngon chuẩn khoa học

Món hành muối chua giòn không chỉ được làm trong dịp lễ tết mà giờ đã trở nên phổ biến trong bữa ăn người Việt. Hướng dẫn dưới đây cho bạn cách làm món này đúng chuẩn.

Đăng ngày: 05/12/2025
Uống nước theo cách này tốt gấp trăm lần nhân sâm, thuốc bổ

Uống nước theo cách này tốt gấp trăm lần nhân sâm, thuốc bổ

Các chuyên gia sức khỏe cho biết uống nước theo kiểu này còn tốt hơn cả việc dùng thuốc bổ, nhân sâm đắt tiền, theo Boldsky.

Đăng ngày: 04/12/2025
Khoa Học News