Phát hiện loài vật có "tửu lượng" mạnh nhất thế giới
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ong bắp cày Vespa orientalis có thể sống sót trong nhiều tuần khi uống dung dịch đường có nồng độ ethanol lên tới 80%, điều chưa từng thấy ở bất kỳ loài vật nào khác.
Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences ngày 21/10.
"Theo hiểu biết của chúng tôi, chưa có loài động vật nào khác có thể chống lại ethanol như vậy trong điều kiện tiêu thụ liên tục," nhà động vật học Eran Levin thuộc Đại học Tel Aviv cho biết.
Ong bắp cày Vespa orientalis. (Nguồn: AFP).
Sóc bay là loài động vật có vú có khả năng uống rượu tốt nhất trong các loài được nghiên cứu cho đến nay. Chúng có thể ăn mật hoa từ hoa cọ, có chứa một lượng nhỏ ethanol tự nhiên. Mật hoa này có thể chứa đến 3,8% ethanol.
Tuy nhiên, trong phòng thí nghiệm, khi cho sóc bay uống 10% ethanol trong hai tuần, chúng đã có dấu hiệu suy gan.
Khả năng của V. orientalis là một điều bất ngờ. Ong bắp cày trưởng thành thường xuyên gặp phải rượu trong mật hoa do cây hoặc trái cây lên men.
Trong nghiên cứu, các nhóm ong bắp cày được cho ăn ethanol với nồng độ cao gấp 8 lần so với lượng có thể làm chết sóc bay.
Điều đáng ngạc nhiên là những con ong này vẫn sống lâu như những con ong không uống rượu. Chúng vẫn xây dựng tổ một cách gọn gàng và chính xác, cũng như không trở nên hung dữ hơn khi các nhà nghiên cứu mô phỏng sự xâm phạm.
Các xét nghiệm sinh lý học trong phòng thí nghiệm cho thấy, ong bắp cày thực sự chuyển hóa ethanol cực nhanh. Khả năng giải độc nhanh này có thể là do sự hiện diện của nấm men lên men phong phú trong ruột của ong bắp cày. Đây là một môi trường lý tưởng cho nấm men sinh sản.
Do đó, có thể nói rằng nấm men đã giúp ong bắp cày trở thành chuyên gia giải độc rượu. Việc ong bắp cày lan truyền nấm men trong ruột của chúng sang nho có thể góp phần tạo ra một “terroir” bí ẩn, mang đến hương vị đặc biệt cho rượu vang của từng vùng.
Tác giả Sofia Bouchebti, nhà sinh thái học hành vi, hy vọng sẽ tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về loài ong thú vị này, đặc biệt là tìm hiểu xem ethanol có thay đổi tương tác xã hội của ong bắp cày hoặc tần suất chăm sóc ấu trùng hay không. Ngoài ra, "Tôi rất muốn nghiên cứu hành vi của ong chúa khi uống rượu", cô kết luận.
Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới
Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.
Loài sâu róm độc nhất thế giới
Trong các khu rừng nhiệt đới miền Nam Brazil có một loài sâu róm được người dân địa phương gọi là “chú hề lười biếng”, tên khoa học là Lonomia.
Những khu rừng huyền bí nhất thế giới
Cuốn sách "Forests" (tạm dịch: Những khu rừng) của Kieron Connolly mở ra một thế giới huyền bí tới cho độc giả.
Loài cây lên rễ dài 7 mét, dân châu Á cực yêu thích nhưng dân châu Âu lại sợ hãi, không ai dám trồng
Loại cây thuốc quý của châu Á đã không ít lần gieo rắc ác mộng tại các quốc gia như Hà Lan và Anh.
Sâu ban miêu gây ngộ độc nguy hiểm thế nào?
Sâu ban miêu có chất cantharidin cực độc, làm hủy hoại protein, hoại tử ruột, suy đa phủ tạng, hầu hết bệnh nhân tử vong.
Ngắm 3 cây hoa tuyết cực hiếm đang được bảo vệ cấp quốc gia ở Trung Quốc
Cây hoa lưu tô hay lưu tô thụ có tên khoa học là Chionanthus retusus, là một giống cây thuộc họ ô liu (Oleaceae), chi Chionanthus ("chion" có nghĩa là tuyết, "anthus" là hoa).
