Phát hiện loài vật có "tửu lượng" mạnh nhất thế giới
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ong bắp cày Vespa orientalis có thể sống sót trong nhiều tuần khi uống dung dịch đường có nồng độ ethanol lên tới 80%, điều chưa từng thấy ở bất kỳ loài vật nào khác.
Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences ngày 21/10.
"Theo hiểu biết của chúng tôi, chưa có loài động vật nào khác có thể chống lại ethanol như vậy trong điều kiện tiêu thụ liên tục," nhà động vật học Eran Levin thuộc Đại học Tel Aviv cho biết.
Ong bắp cày Vespa orientalis. (Nguồn: AFP).
Sóc bay là loài động vật có vú có khả năng uống rượu tốt nhất trong các loài được nghiên cứu cho đến nay. Chúng có thể ăn mật hoa từ hoa cọ, có chứa một lượng nhỏ ethanol tự nhiên. Mật hoa này có thể chứa đến 3,8% ethanol.
Tuy nhiên, trong phòng thí nghiệm, khi cho sóc bay uống 10% ethanol trong hai tuần, chúng đã có dấu hiệu suy gan.
Khả năng của V. orientalis là một điều bất ngờ. Ong bắp cày trưởng thành thường xuyên gặp phải rượu trong mật hoa do cây hoặc trái cây lên men.
Trong nghiên cứu, các nhóm ong bắp cày được cho ăn ethanol với nồng độ cao gấp 8 lần so với lượng có thể làm chết sóc bay.
Điều đáng ngạc nhiên là những con ong này vẫn sống lâu như những con ong không uống rượu. Chúng vẫn xây dựng tổ một cách gọn gàng và chính xác, cũng như không trở nên hung dữ hơn khi các nhà nghiên cứu mô phỏng sự xâm phạm.
Các xét nghiệm sinh lý học trong phòng thí nghiệm cho thấy, ong bắp cày thực sự chuyển hóa ethanol cực nhanh. Khả năng giải độc nhanh này có thể là do sự hiện diện của nấm men lên men phong phú trong ruột của ong bắp cày. Đây là một môi trường lý tưởng cho nấm men sinh sản.
Do đó, có thể nói rằng nấm men đã giúp ong bắp cày trở thành chuyên gia giải độc rượu. Việc ong bắp cày lan truyền nấm men trong ruột của chúng sang nho có thể góp phần tạo ra một “terroir” bí ẩn, mang đến hương vị đặc biệt cho rượu vang của từng vùng.
Tác giả Sofia Bouchebti, nhà sinh thái học hành vi, hy vọng sẽ tiếp tục nghiên cứu sâu hơn về loài ong thú vị này, đặc biệt là tìm hiểu xem ethanol có thay đổi tương tác xã hội của ong bắp cày hoặc tần suất chăm sóc ấu trùng hay không. Ngoài ra, "Tôi rất muốn nghiên cứu hành vi của ong chúa khi uống rượu", cô kết luận.
Loài cây được ví như yêu tinh trong truyền thuyết mang lại may mắn cho gia chủ
Cây cáo chín đuôi hay xương rồng đuôi hồ ly khiến nhiều người yêu hoa và cây cảnh mê mẩn bởi vẻ đẹp độc đáo, vô cùng cuốn hút.
Gián khổng lồ tưởng tuyệt chủng cách đây 80 năm bất ngờ xuất hiện ở Úc
Một sinh viên ngành sinh học của Đại học Sydney ở Úc đã bất ngờ phát hiện ra một con gián khổng lồ thuộc loài gián ăn gỗ Panesthia lata tưởng chừng như đã tuyệt chủng từ những năm 1930.
Châu Phi có đầy "ngọc lục bảo" ở đường nhưng không ai nhặt, dân bản địa cảnh báo: Coi chừng mất mạng!
Châu Phi là châu lục gắn liền với những vùng thảo nguyên rộng lớn - ngôi nhà của nhiều loài động vật hoang dã tuyệt đẹp sinh sống.
Lý giải được tại sao cây có hình dạng lá khác nhau
Theo các nhà khoa học Đức, protein có tên LMI1 chịu trách nhiệm về sự phát triển và hình dạng của lá cây cũng như hình thành loại lá biến đổi, tức là các sợi râu mà cây sử dụng để leo.
Vi khuẩn Deinococcus radiodurans, sinh vật duy nhất chịu được bức xạ cao
Liệu một loại vi khuẩn khiêm tốn có thể nắm giữ chìa khóa để sống sót qua bức xạ vũ trụ?
Bí mật loài kiến khổng lồ có khả năng chữa vết thương cho đồng loại
Loài kiến Matabele châu Phi có thể trở thành y tá, chăm sóc cho đồng loại bị thương khi chúng tham gia kiếm mồi.
