Phát hiện mới tại "giao lộ văn hóa và thương mại" Óc Eo ở tỉnh An Giang

Theo trưởng nhóm nghiên cứu, chuyên gia Wang Weiwei, dấu tích của một món cà ri rất có thể được những người di cư trong thời kỳ hoạt động giao thương qua Ấn Độ Dương khởi phát mang đến Đông Nam

Các nhà nghiên cứu Australia đã phát hiện dấu tích của một món cà ri có niên đại hàng nghìn năm ở khu khảo cổ Óc Eo thuộc tỉnh An Giang của Việt Nam. Phát hiện này góp phần làm sáng tỏ thêm về các tuyến đường thương mại cổ xưa.


Điểm khai quật tại chùa Linh Sơn, thuộc Khu di tích Óc Eo, tại ấp Trung Sơn, thị trấn Óc Eo, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang. (Ảnh tư liệu: Công Mạo/TTXVN)

Theo Tân Hoa xã, trong nghiên cứu công bố ngày 22/7, các nhà khoa học của Đại học Quốc gia Australia (ANU) tin rằng đây là món cà ri lâu đời nhất - 2.000 năm tuổi, từng được biết đến đầu tiên ở Đông Nam Á.

Nhóm nghiên cứu cho biết kết quả phân tích các mẫu thu được từ bề mặt dụng cụ mài bằng đá ở khu khảo cổ Óc Eo cho thấy món ăn trên bao gồm nhiều loại gia vị như gừng, nghệ, đinh hương, nhục đậu khấu và quế.

Theo trưởng nhóm nghiên cứu, chuyên gia Wang Weiwei, phát hiện này cho thấy ,món cà ri rất có thể được những người di cư trong thời kỳ hoạt động giao thương qua Ấn Độ Dương khởi phát mang đến Đông Nam Á.

Ông phân tích: “Với những loại gia vị có nguồn gốc từ nhiều nơi khác nhau như vậy, rõ ràng mọi người đã thực hiện những chuyến đi đường dài vì mục đích thương mại".

Ông cũng cho biết chính thương mại gia vị trên phạm vi toàn cầu đã góp phần liên kết các nền văn hóa và kinh tế ở châu Á, châu Phi và châu Âu từ thời cổ đại và thương cảng cổ Óc Eo đóng vai trò quan trọng như giao lộ văn hóa và thương mại.

Trong các cuộc khai quật trước đây tại Óc Eo, hàng hóa từ Trung Quốc, Ấn Độ và Địa Trung Hải cũng đã được phát hiện, cho thấy vai trò trung tâm thương mại lớn của thương cảng cổ này.

Bên cạnh những mẫu hỗn hợp gia vị, các nhà khoa học ANU còn phát hiện được số lượng đáng kể hạt giống trong tình trạng được bảo quản tốt, “nguyên vẹn đến nỗi thật khó để tin rằng chúng đã 2.000 năm tuổi”.

Dựa trên những hiểu biết về bề dày lịch sử của khu vực, các nhà khoa học tin rằng những phân tích sâu hơn sẽ giúp phát hiện thêm những loại gia vị mới và có thể là những gia vị từ thực vật độc đáo.

TIN CŨ HƠN
Chuyên gia tìm thấy báu vật nhỏ xíu trong mộ cổ có giá hơn 3.200 tỷ

Chuyên gia tìm thấy báu vật nhỏ xíu trong mộ cổ có giá hơn 3.200 tỷ

Không ngờ báu vật nhỏ xíu được đặt trên đầu của người tiểu thiếp trong mộ cổ này lại có giá trị hàng nghìn tỷ đồng. Đó là gì?

Đăng ngày: 12/09/2025
Phát hiện sốc:

Phát hiện sốc: "Đồ công nghệ" 3 triệu tuổi không phải con người làm ra

Các loại công cụ được chế tạo với công nghệ vượt bậc từ 3 triệu năm trước đã được tìm thấy ở bên hồ Victoria, châu Phi.

Đăng ngày: 12/09/2025
Pharaoh Ai Cập Akhenaten bị ái nam ái nữ

Pharaoh Ai Cập Akhenaten bị ái nam ái nữ

Hoàng đế Ai Cập cổ đại Akhenaten không phải là người nam tính thực thụ, dù ông là cha của ít nhất nửa tá con. Thực tế, cơ thể ông khá nữ tính, với cái đầu hình trứng.

Đăng ngày: 07/09/2025
Gương mặt bí ẩn giữa 7000 chiến binh đất nung: Xuất hiện trong 5 phút,

Gương mặt bí ẩn giữa 7000 chiến binh đất nung: Xuất hiện trong 5 phút, "biến mất" ngay sau khi khai quật

Bức tượng này là độc nhất trong số 7000 tượng binh mã trong lăng Tần Thủy Hoàng.

Đăng ngày: 06/09/2025
Điều kinh ngạc trong ngôi mộ cổ 4000 năm tuổi mới được phát hiện ở Trung Quốc

Điều kinh ngạc trong ngôi mộ cổ 4000 năm tuổi mới được phát hiện ở Trung Quốc

4000 năm tuổi được khai quật ở Thanh Hải, sau khi nhìn thấy hài cốt của chủ nhân ngôi mộ, tất cả các nhà khảo cổ học tại đây đã bật khóc.

Đăng ngày: 02/09/2025
Phát hiện mộ cổ 2.000 năm, giật mình sinh vật sống bên trong bò ra

Phát hiện mộ cổ 2.000 năm, giật mình sinh vật sống bên trong bò ra

Đây là lần đầu tiên nhóm chuyên gia này đào được một sinh vật sống từ một ngôi mộ cổ hơn 2.000 năm.

Đăng ngày: 30/08/2025
Trung Quốc công bố

Trung Quốc công bố "tuổi thật" của di chỉ Tam Tinh Đôi và hàng nghìn cổ vật: Có 1 thứ độc nhất!

13.000 cổ vật, đồ tạo tác được tìm thấy ở Tam Tinh Đôi khiến các nhà khảo cổ kinh ngạc, góp phần giải mã bí ẩn nền văn hóa cách đây 3.000 năm.

Đăng ngày: 30/08/2025
Khoa Học News