Phát hiện nguồn dược liệu thay thế kháng sinh trong ếch hương Mẫu Sơn

Theo đó, nhóm học sinh Trường THPT chuyên Chu Văn An (Nguyễn Lê Minh Thư, lớp 12C2 và Nguyễn An Đông, lớp 11C2) đã nghiên cứu và nhận thấy Brevinin tự nhiên có trong da ếch với đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm phổ rộng.

Brevinin là một loại peptide - chuỗi dài các axit amin mà cơ thể tạo ra để giúp tổng hợp protein, chất dinh dưỡng thiết yếu đầu tiên cung cấp năng lượng cho tế bào để duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Brevinin có hoạt tính sinh học tốt vừa kháng khuẩn, vừa tiêu diệt tế bào ung thư và không ảnh hưởng đến tế bào nhân thực bình thường.

Trước đó, tháng 4/2023, nhóm học sinh này đã thực hiện dự án “Nghiên cứu thu nhận Brevinin tái tổ hợp có nguồn gốc từ ếch hương Mẫu Sơn tạo nguồn dược liệu thay thế kháng sinh và hỗ trợ điều trị ung thư”. Đề tài do cô Nguyễn Phương Hiên, giáo viên nhà trường hướng dẫn.


Ếch hương có nhiều ở khu vực quanh núi Mẫu Sơn. (Ảnh minh họa).

Trong quá trình nghiên cứu, thực hiện thí nghiệm với ếch hương Mẫu Sơn, nhóm đã tìm ra trong Brevinin E.H có hoạt tính sinh học có khả năng kháng khuẩn đối với vi khuẩn Gram và có khả năng gây độc đến nhiều dòng tế bào ung thư.

Trước kết quả nghiên cứu trên, bà Lê Thị Mạnh Khương, Phó Hiệu trưởng Trường THPT chuyên Chu Văn An, đánh giá cao về giá trị của dự án nghiên cứu của các em học sinh. Trong quá trình thực hiện dự án, các em học sinh rất kiên trì và nghiêm túc để cho ra một dự án đem lại nhiều giá trị thực tiễn.

Với giá trị mà dự án nghiên cứu mang lại, dự án đã đoạt giải nhất tại cuộc thi Khoa học kỹ thuật học sinh trung học cấp tỉnh năm học 2023 – 2024.

Theo tìm hiểu, ếch hương là một trong những loài động vật lưỡng cư. Ếch hương có nhiều ở khu vực quanh núi Mẫu Sơn (thuộc huyện Cao Lộc và Lộc Bình của tỉnh Lạng Sơn) nên người dân thường gọi là ếch hương Mẫu Sơn. Ngoài ra, ếch này còn có nhiều tên gọi khác như ếch vương, ếch công nương, ếch tiến vua.

Đây là loại ếch sống hoàn toàn trong tự nhiên trên núi Mẫu Sơn chính vì thế nên thịt rất thơm, dai, không tanh như ếch đồng. Chính vì sự khan hiếm nên loại ếch này có giá bán rất cao, khoảng 1 triệu đồng mỗi kg.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Tác hại không ngờ của việc tắm mỗi ngày

Tác hại không ngờ của việc tắm mỗi ngày

Hầu hết mọi người tắm ít nhất một lần mỗi ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, tần suất như vậy là quá nhiều, không tốt cho sức khỏe.

Đăng ngày: 17/03/2025
CNN tiết lộ loại thực phẩm là

CNN tiết lộ loại thực phẩm là "thần dược" giúp thọ trăm tuổi, người Việt đã dùng từ lâu

Đây là một trong những nguyên liệu được người dân Vùng Xanh sống thọ ưa chuộng giúp tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và rất quen thuộc với mọi người.

Đăng ngày: 17/03/2025
Tìm hiểu về tục tắm lá mùi chiều 30 Tết

Tìm hiểu về tục tắm lá mùi chiều 30 Tết

“Tục tẩy trần đêm tất niên” (tắm nước lá mùi già) được hầu hết người Việt áp dụng từ xa xưa đến nay, từ đời này qua đời khác. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tắm được với nước mùi già.

Đăng ngày: 16/03/2025
Sự thật đáng sợ về cận huyết: Lời nguyền của gene, tuyến phòng thủ cuối cùng của tự nhiên!

Sự thật đáng sợ về cận huyết: Lời nguyền của gene, tuyến phòng thủ cuối cùng của tự nhiên!

Trong thế giới tự nhiên, sinh sản giữa các sinh vật sống là một nhiệm vụ quan trọng. Tuy nhiên, khi quá trình tự nhiên này gặp phải hiện tượng cận huyết, có thể gây ra hậu quả chấn động.

Đăng ngày: 15/03/2025
Cách xử lý khi bị ong đốt

Cách xử lý khi bị ong đốt

Bị ong đốt khiến bạn đau buốt, có thể bị nhiễm độc thậm chí tử vong nếu không được xử lý, cứu chữa kịp thời. Vậy, phải làm gì, sơ cứu vết đốt ra sao khi bị ong đốt?

Đăng ngày: 15/03/2025
Lợi ích tuyệt vời của táo đỏ Tân Cương bạn nên biết

Lợi ích tuyệt vời của táo đỏ Tân Cương bạn nên biết

Táo đỏ Tân Cương được biết đến như là một thứ thần dược trong việc điều trị chứng mất ngủ và các vấn đề khác về thần kinh.

Đăng ngày: 15/03/2025
Người có cơ thể khỏe mạnh sẽ không có 5 dấu hiệu này khi ngủ

Người có cơ thể khỏe mạnh sẽ không có 5 dấu hiệu này khi ngủ

Nếu cơ thể không khỏe mạnh, một số biểu hiện rõ ràng sẽ xuất hiện khi đi ngủ vào buổi tối nhưng ít người để tâm tới.

Đăng ngày: 13/03/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News