Phòng lo âu, trầm cảm bằng dinh dưỡng
Những phụ nữ bị trầm cảm hay lo âu muốn áp dụng một chế độ ăn mà có thể góp phần đẩy lùi chứng bệnh này, những phát hiện trong nghiên cứu dưới đây là một gợi ý.
BS Felice N.Jacka, ĐH Melbourne, Australia, và các cộng sự cho biết: Những rối loạn cảm xúc thường gặp ở phụ nữ có trên 10 năm ăn nhiều các loại thực phẩm chế biến sẵn, tinh chế và giàu chất béo (chủ yếu ở nhóm tuổi 20-93).
“Không có chế độ dinh dưỡng thần kỳ. Nhưng ăn nhiều rau quả, ngũ cốc nguyên cám, các sản phẩm làm từ sữa ít béo, thịt nạc và hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt” sẽ hỗ trợ cho sức khỏe thể lực cũng như sức khỏe tinh thần”, BS Jacka cho biết.
Nhóm của Jacka đã đánh giá chế độ ăn và sức khỏe tinh thần trong hơn 10 năm của 1.046 phụ nữ Australia. Có 925 phụ nữ không bị rối loạn cảm xúc, 121 người khác có rối loạn lo âu hay trầm cảm.
Khi thực hiện phân tích sự liên quan giữa chế độ ăn và chứng rối loạn cảm xúc, các nhà nghiên cứu nhận thấy chế độ ăn kiểu “phương Tây” (ăn nhiều hamburger, bánh mỳ trắng, pizza, chip, các loại sữa uống pha hương vị, bia và thực phẩm chứa đường) liên quan với hơn 50% rối loạn cảm xúc.
Ngược lại, cả trầm cảm và rối loạn lo âu xuất hiện ở những phụ nữ ăn nhiều rau xanh, quả tươi, thịt bò, thịt cừu, cá và thực phẩm làm từ ngũ cốc nguyên cám ít hơn khoảng 30%.
Sự liên quan này vẫn rõ nét khi nhóm nghiên cứu tính tới cả các yếu tố bao gồm: tuổi tác, cân nặng, địa vị xã hội, kinh tế, giáo dục, hoạt động thể lực, thói quen hút thuốc và uống rượu.
Tuy nhiên, ở những phụ nữ có chế độ ăn nhiều hoa quả, sa-lát, cá, đậu phụ, đậu đỗ, các loại hạt họ lạc, sữa chua và rượu vang đỏ
Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí American Journal of Psychiatry.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
