Protein có khả năng đốt cháy mỡ trong cơ thể

Theo thông báo từ hãng phát thanh NHK của Nhật Bản, ngày 20/2 một nhóm các nhà khoa học đến từ Trường đại học Kyoto nước này đã phát hiện ra loại protein có tên là GPR120, có khả năng đốt cháy lượng mỡ tích tụ từ những bữa ăn thừa đạm và chất béo.

Phát hiện này mở ra hy vọng cho giới y khoa sớm tìm ra một liệu pháp mới điều trị cho những bệnh nhân béo phì.

Các nhà nghiên cứu đến từ Viện nghiên cứu hóa học Đại học Kyoto đã tiến hành thử nghiệm điều này trên hai nhóm chuột: nhóm thứ nhất có protein GPR 120 và nhóm không có loại protein này. Cả hai nhóm chuột trên đều được cho ăn một loại thức ăn chứa nhiều chất béo.

Kết quả cho thấy, chuột thuộc nhóm không sở hữu protein GPR 120 có trọng lượng cơ thể nặng hơn nhóm chuột có protein trên tới 15% và chúng cũng tích lũy một lượng chất béo trong cơ thể nhiều gấp hai lần nhóm chuột sở hữu GPR 120.

Ngoài ra, với sự giúp đỡ của một cơ sở nghiên cứu gene châu Âu, các nhà khoa học đã phân tích chuỗi gene của khoảng 20.000 người châu Âu (gồm người Pháp, Anh) và khẳng định rằng những đối tượng có gene GPR120 bị đột biến, tiềm ẩn nguy cơ béo phì cao gấp 1,6 lần so với người bình thường.

Giáo sư Gozo Tsujimoto, người đứng đầu nhóm nghiên cứu trên kết luận Protein GPR 120 được có khả năng đặc biệt trong việc phát hiện chất béo và giúp cơ thể đốt hết lượng mỡ dư thừa đó.

Loại protein này là cơ sở giúp các nhà y khoa phát triển một loại thuốc kích hoạt protein GPR 120 trong điều trị bệnh béo phì. Kết quả nghiên cứu này sẽ sớm được công bố trong tạp chí khoa học uy tín Nature của Anh.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Một bác sĩ tuyên bố rằng, con người có thể hồi sinh vài giờ sau khi họ dường như đã chết. Điều này mở ra hy vọng về việc cứu sinh mạng người từ tay của tử thần.

Đăng ngày: 01/07/2025
Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Cách đây không lâu một nghiên cứu do Đại học Havard với sự tài trợ từ chính phủ Mỹ đã kết luận 75% trong số 51 loại tinh dầu thuốc lá điện tử có chứa diacetyl, một loại chất gây bệnh viêm phổi tắc nghẽn.

Đăng ngày: 01/07/2025
20 tác dụng thú vị của chanh tươi

20 tác dụng thú vị của chanh tươi

Chanh là loại quả có rất nhiều công dụng trong cuộ sống: làm gia vị, pha nước, làm đẹp... được con người sử dụng hàng ngày. Ngoài ra chanh tươi còn có rất nhiều những công dụng rất thú vị khác mà ít người biết tới: chữa đau răng, diệt cỏ dại, đuổi kiến...

Đăng ngày: 30/06/2025
Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Một nhà khoa học nghiệp dư Mỹ tuyên bố miễn dịch với nọc của các loài rắn cực độc sau thời gian dài thực nghiệm cho rắn độc cắn vào người hơn 160 lần.

Đăng ngày: 29/06/2025
Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 29/06/2025
10 điều bạn cần biết về đậu phụ

10 điều bạn cần biết về đậu phụ

Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.

Đăng ngày: 28/06/2025
12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.

Đăng ngày: 28/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News