Protein đề kháng trong hệ miễn dịch thực vật
Trong cơ thể cây lúa nước tồn tại một loại “protein đề kháng” đóng vai trò then chốt trong hệ miễn dịch của chúng.
Đây là phát hiện mới của một nhóm các nhà khoa học, đứng đầu là giáo sư di truyền học phân tử thực vật Dao Bengong thuộc Học viện khoa học và công nghệ Nara (Nhật Bản).
Kết quả nghiên cứu này đã được đăng trên trang wen tạp chí Khoa học của Mỹ số ra mới nhất.
Các nhà khoa học cho biết, khi phát hiện cây lúa nước nhiễm vi khuẩn và virus, “protein đề kháng” sẽ tạo ra một chất có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn và virus đó hoặc kiểm soát sự phát triển của mầm bệnh bằng cách tiêu diệt tế bào ở khu vực bị truyền nhiễm.
Ngoài ra, các nhà khoa học còn phát hiện, trong cơ thể của ngũ cốc, hoa quả tồn tại nhiều loại “protein đề kháng”.
Các nhà khoa học Nhật Bản hy vọng lợi dụng kết quả nghiên cứu này để nghiên cứu cây trồng nông nghiệp có khả năng kháng bệnh cao./.
Cà chua từng bị coi là "táo độc" suốt 200 năm
Hàng thế kỷ trước khi trở thành một thành phần chủ chốt trong các món salad và nước xốt, cà chua từng bị người châu Âu coi là một loại quả độc chết người.
Loài cây đẹp nhưng cực độc - chạm nhẹ cũng khiến bạn "sống-không-bằng-chết"
Nhìn lá màu xanh, hình tim đẹp đến thế nhưng ai ngờ loài cây này chứa 1 chất độc có tính sát thương tinh thần kinh khủng.
Khám phá đảo Socotra - Nơi có cây độc đáo bậc nhất hành tinh
Socotra, một hòn đảo của Yemen, là nơi có vài trăm loài động vật và thực vật không hề xuất hiện ở bất kỳ nơi nào khác trên trái đất.
Lợi ích tuyệt vời của rau cải xoong
Cải xoong là loại rau lá xanh, nhỏ, thân tròn ăn được và có vị hơi cay nồng. Cải xoong chung họ hàng với cải xoăn, cải Brussels và bắp cải.
Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới
Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.
Khám phá thú vị về cây quất cảnh ngày Tết
Cây quất là cây xanh, cây ăn quả rất quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt là mỗi dịp Tết đến xuân về.
