proteinprotein

Thực phẩm hàng ngày tác động đến não như thế nào?

Thực phẩm hàng ngày tác động đến não như thế nào?

Sẽ như thế nào nếu ta hút hết chất lỏng trong não ra ngoài và xem xét thành phần dinh dưỡng của nó? Khi đó, phần lớn khối lượng của não là lipid (chất béo), phần còn lại là các protein, axit amin, các chất dinh dưỡng vi lượng và đường glucose.

Đăng ngày: 21/11/2019
Hay ngủ sau 11 giờ tối, ăn 7 thực phẩm này bảo vệ gan tốt hơn trăm loại thuốc bổ

Hay ngủ sau 11 giờ tối, ăn 7 thực phẩm này bảo vệ gan tốt hơn trăm loại thuốc bổ

Thức khuya dường như trở thành thói quen khó bỏ của rất nhiều người. Thức khuya thường xuyên sẽ gây tổn hại tới gan, vậy phải làm sao để bảo vệ cơ quan quan trọng này của cơ thể.

Đăng ngày: 14/10/2019
Bác sĩ chuyên khoa đưa ra lời khuyên để giữ cho xương của bạn khỏe mạnh và phòng ngừa loãng xương

Bác sĩ chuyên khoa đưa ra lời khuyên để giữ cho xương của bạn khỏe mạnh và phòng ngừa loãng xương

Phụ nữ thường có mật độ xương thấp hơn nam giới nhưng lại dễ mất estrogen theo thời gian nên có nguy cơ loãng xương cao hơn.

Đăng ngày: 20/02/2018
Loading...
Phát hiện bất ngờ: Protein có thể dẫn điện

Phát hiện bất ngờ: Protein có thể dẫn điện

Nếu phát hiện này được nghiên cứu kĩ càng và đưa vào sử dụng, chúng ta sẽ có một công cụ chẩn đoán đầy hiệu quả dùng vào mục đích y tế.

Đăng ngày: 04/11/2017
Sự khác biệt ít người biết giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng

Sự khác biệt ít người biết giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng

Protein nằm chủ yếu trong lòng trắng, ngược lại, chất béo và cholesterol đều nằm trong lòng đỏ.

Đăng ngày: 29/10/2016
Xác ướp người Ai Cập 4.200 năm tuổi có thể chết do ung thư

Xác ướp người Ai Cập 4.200 năm tuổi có thể chết do ung thư

Các mẫu protein lấy từ xác ướp người Ai Cập cổ đại cho thấy họ có thể mắc các căn bệnh nhiễm trùng và ung thư.

Đăng ngày: 22/09/2016
Protein trong tóc có thể giúp xác nhận danh tính của một người

Protein trong tóc có thể giúp xác nhận danh tính của một người

Trong quá trình điều tra tội phạm, danh tính nghi phạm sẽ dễ dàng bị phát hiện nếu các chuyên gia pháp y tìm thấy bằng chứng ADN tại hiện trường.

Đăng ngày: 15/09/2016
Mỹ chế tạo thiết bị phát hiện ung thư giá chỉ 20.000 đồng

Mỹ chế tạo thiết bị phát hiện ung thư giá chỉ 20.000 đồng

Các nhà khoa học Mỹ đã phát triển một loại thiết bị có khả năng phát hiện ung thư với giá khoảng 20.000 đồng.

Đăng ngày: 22/07/2016
16 loại thức ăn phổ biến không tốt cho thận

16 loại thức ăn phổ biến không tốt cho thận

Ăn quá nhiều thực phẩm có đường sẽ thúc đẩy sự hình thành axit uric, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng thận.

Đăng ngày: 20/07/2016
Loading...
Có một loại protein rất có ích được đặt tên là Pikachu

Có một loại protein rất có ích được đặt tên là Pikachu

Vào năm 2008, Pikachu đã chính thức được ghi danh vào từ điển y khoa khi mà nó làm nguồn cảm hứng cho nhà khoa học để đặt tên một loại protein mới, "Pikachurin".

Đăng ngày: 06/07/2016
Phát hiện lớp thông tin thứ hai ẩn trong DNA

Phát hiện lớp thông tin thứ hai ẩn trong DNA

Không chỉ thông tin mã hóa trong các chữ cái, ngay cách xếp DNA trong tế bào cũng điều khiển các gene biểu hiện ở cơ thể người.

Đăng ngày: 17/06/2016
4 nhóm người nên ăn nhiều protein hơn bình thường

4 nhóm người nên ăn nhiều protein hơn bình thường

Theo tài liệu hướng dẫn chế độ ăn uống của Hoa Kỳ, mỗi ngày, bạn nên nạp vào cơ thể từ 10 đến 35% lượng calo đến từ protein.

Đăng ngày: 13/06/2016
Phát hiện loại protein mới có thể hủy diệt tế bào ung thư

Phát hiện loại protein mới có thể hủy diệt tế bào ung thư

Ung thư luôn là nỗi khiếp sợ kinh hoàng đối với mỗi người, mỗi ngày chúng ta thầm cầu mong một phép màu hay một phương thuốc có thể chữa lành căn bệnh này.

Đăng ngày: 01/06/2016
Đáp án của các nhà khoa học: Gà có trước trứng!

Đáp án của các nhà khoa học: Gà có trước trứng!

Việc phát hiện một loại chất protein đặc biệt chỉ có thể hình thành trong buồng trứng của những con gà mái trên vỏ trứng gà đã giúp các nhà khoa học trả lời cho câu hỏi chưa tìm được lời đáp trong suốt hàng ngàn năm qua.

Đăng ngày: 28/05/2016
Bức tranh 3D rực rỡ bên trong cơ thể người

Bức tranh 3D rực rỡ bên trong cơ thể người

Những bức hình dưới định dạng 3D về cơ thể con người được phóng to tới 10 triệu lần trông sinh động như bức bức tranh trừu tượng...

Đăng ngày: 04/05/2016
Những thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn

Những thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn

Không ai phủ nhận việc thiếu ngủ ban đêm gây ra nhiều hậu quả tai hại đến sức khỏe của con người. Một trong những cách dễ làm để chống lại vấn đề này là áp dụng một chế độ dinh dưỡng gồm nhiều loại thực phẩm hỗ trợ chúng ta ngủ ngon giấc như dưới đây.

Đăng ngày: 29/03/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News