Quả dại toàn gai từng bị ghét vì chứa độc, nay thành “mỏ vàng” bao người săn đón
Vừa gai góc vừa chứa độc, vì sao loại quả này giờ lại có giá cao đến khó tin?
Đây là ké đầu ngựa, một loại quả rất quen thuộc ở các vùng nông thôn Việt Nam.
Loại cây này mọc khắp nơi trên thế giới, từ châu Mỹ, châu Phi cho đến châu Á. Tại Việt Nam, ké đầu ngựa thường mọc hoang trên bờ mương, bãi đất trống, thậm chí là vùng trung du, vùng núi và đồng bằng Bắc bộ từ Nghệ An trở ra.




Quả ké đầu ngựa.
Ké đầu ngựa có tên khoa học là Xanthium strumarium L., họ Cúc. Ở nước ta, chúng còn có nhiều tên gọi khác như phắc ma hay xương nhĩ.
Điểm nhận dạng đặc trưng của ké đầu ngựa là có nhiều gai tua tủa sắc nhọn. Nếu vô tình đi ngang qua chúng, rất có thể bạn sẽ bị xước tay chân nếu không cẩn thận. Nguy hiểm hơn, quả của ké đầu ngựa còn chứa độc. Nếu không chặt cây đi, quả dại rơi xuống đất vào năm sau sẽ bén rễ và sinh sôi mạnh mẽ, lấn chiếm đất canh tác, ảnh hưởng đến năng suất của cây trồng.
Có thể nói trong mắt nhiều người trước kia, chúng thường bị coi là một loại cây dại vô giá trị và bị ghét bỏ. Tuy nhiên, mỗi loại cây dại kỳ thực đều tiềm tàng một giá trị quý báu.
Chất độc của ké đầu ngựa có thể dùng làm thuốc. Với hàm lượng sitosterol-D-glucoside cao, hạt bên trong quả ké đầu ngựa trở thành "vũ khí" hiệu quả chống lại vi khuẩn, bảo vệ vết thương khỏi nhiễm trùng. Ngoài ra, ké đầu ngựa còn có công dụng hỗ trợ giảm lo âu, căng thẳng do có chứa hoạt chất xanthumin; giúp hạn chế tình trạng viêm xoang; hỗ trợ điều trị lở loét, mụn nhọt trên da.
Hiện tại ở Việt Nam, quả ké đầu ngựa khô có giá bán khoảng 150.000 - 210.000đ/kg tùy nơi bán. Ở một số nước khác như Trung Quốc, giá ké đầu ngựa rẻ hơn, chỉ khoảng 30 NDT/kg, tương đương 98.400đ/kg.
Có 1 chất tạo ngọt ít gây hại như đường kính, giá rẻ còn giúp ngừa ung thư
Tại 1 vài nơi, người dân thường dùng chất này để tạo ngọt và nâng cao sức khỏe, được các chuyên gia đánh giá là bổ dưỡng bậc nhất.
Sự thật đáng sợ về cận huyết: Lời nguyền của gene, tuyến phòng thủ cuối cùng của tự nhiên!
Trong thế giới tự nhiên, sinh sản giữa các sinh vật sống là một nhiệm vụ quan trọng. Tuy nhiên, khi quá trình tự nhiên này gặp phải hiện tượng cận huyết, có thể gây ra hậu quả chấn động.
Hình dáng cơ thể quyết định tuổi thọ? Chuyên gia tiết lộ số phận của người cổ dày bụng to!
Hóa ra hình dáng cơ thể không chỉ liên quan đến ngoại hình mà còn liên quan mật thiết đến tuổi thọ!
Nhìn dịch mũi đoán bệnh
Màu sắc, mùi vị của dịch mũi cũng có thể biểu hiện của các bệnh lý đặc biệt của mũi. Chúng ta nên lưu ý để chuẩn đoán và có cách điều trị bệnh sớm, kịp thời.
Những loại thực phẩm không thể ăn chung với nhau vì dễ gây ngộ độc, tiêu chảy
Không phải cái gì ăn chung với nhau cũng là tốt, thậm chí có một số thứ khi kết hợp cùng nhau lại dễ gây ra những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe của bạn.
Tác hại lâu dài khi thiếu ngủ thường xuyên
Nguy cơ cao huyết áp sẽ tăng khi bạn chỉ ngủ 5-6 giờ một đêm. Thiếu ngủ làm gia tăng nguy cơ ung thư vú, trầm cảm, suy giảm khả năng nhận thức...


