Quế được buôn từ Viễn Đông cách đây 3.000 năm

Việc buôn bán gia vị quế từ khu vực Viễn Đông tới Israel diễn ra hơn 3.000 năm trước, các nhà khảo cổ kết luận như vậy sau khi phân tích các bình cổ ở Israel.

Các nhà khoa học phân tích thành phần của 27 chiếc bình cổ niên đại 3.000 năm tại một địa điểm khảo cổ ở Isarel, họ phát hiện ra 10 chiếc bình chứa chất cinnamaldehyde có trong hương vị quế.


Vỏ cây quế. (Ảnh: Theresekerr)

Cũng khoảng niên đại đó, quế có mặt ở rất xa Israel, điểm gần nhất là miền nam Ấn Độ và Sri Lanka, cách Israel 5.000km, Livescience cho hay.

Những điều trên khiến các nhà khoa học cho rằng quế đã được buôn bán từ Viễn Đông sang Trung Đông từ cách đây 30 thế kỷ. Tương tự, một loại gia vị khác là hạt tiêu đen, được tìm thấy trong xác ướp của Ramesses II, một pharaoh Ai Cập sống cách đây 3.200 năm, cũng có nguồn gốc Viễn Đông.

Người Phoenicia cổ đại ở phía bắc bờ biển Israel làm ra các bình chứa quế, chúng có một khe mở hẹp và thành bình dày. Namdar và Gilboa từ Đại học Tel Aviv cho biết: "Vỏ cây quế vận chuyển đến Isarel từ khu vực Viễn Đông, người Phoenicia trộn lẫn nó với một chất lỏng đặc biệt, sau đó họ vận chuyển ra khắp khu vực lân cận như Phili, phía tây nam Israel ngày nay, hay Cyprus".

Một bí ẩn các nhà nghiên cứu phải đối mặt là quế được dùng làm gì vào thời kỳ này? Namdar và Gilboa nói: “Người dân kết hợp quế với rượu vang để tạo ra hương vị riêng cho nó”.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Kỳ lạ chiếc tủ lạnh hoành tráng thời cổ đại

Kỳ lạ chiếc tủ lạnh hoành tráng thời cổ đại

Chắc hẳn nhiều người cho rằng tủ lạnh là thành tựu khoa học của thế kỷ 20. Ít người biết rằng tủ lạnh đã có từ thời cổ đại, từ năm 400 trước Công nguyên.

Đăng ngày: 02/07/2025
Đây là những cây mà NASA khuyên bạn nên trồng trong nhà

Đây là những cây mà NASA khuyên bạn nên trồng trong nhà

Bạn mới mua nhà nhưng không biết phải trang trí như thế nào? Hãy nghĩ ngay tới việc trồng cây cảnh, vừa "mát mắt" như các cụ nhà ta vẫn khen, lại vừa giúp phủ xanh Trái Đất này, dù chỉ là một phần bé nhỏ.

Đăng ngày: 01/07/2025
Khủng long làm

Khủng long làm "chuyện ấy" như thế nào?

Loài vật này có trọng lượng lên tới hàng chục tấn, dài hàng chục mét. Với kích thước lớn như vậy, chúng sẽ làm "chuyện ấy" như thế nào?

Đăng ngày: 30/06/2025
Kim tự tháp Ai Cập được xây dựng như thế nào?

Kim tự tháp Ai Cập được xây dựng như thế nào?

Người Aztec, người Maya và người Ai Cập cổ thuộc ba nền văn minh rất khác nhau nhưng lại cùng chung một biểu tượng: các kim tự tháp. Tuy nhiên, trong ba nền văn minh cổ đại này, những chuẩn mực về thiết kế kim tự tháp do người Ai Cập đặt ra được phần lớn mọi người công nhận là kiểu kim tự t

Đăng ngày: 29/06/2025
Giải oan cho loài chim bị con người tuyệt diệt

Giải oan cho loài chim bị con người tuyệt diệt

Dodo - loài chim bị con người tàn sát đến mức tuyệt chủng - luôn bị gán cho biệt danh "ngu ngốc, khờ khạo".

Đăng ngày: 27/06/2025
Lũ quét chôn vùi hàng chục xác khủng long trong ao tù

Lũ quét chôn vùi hàng chục xác khủng long trong ao tù

Gần 100 năm qua, các nhà khoa học chưa thể lý giải vì sao mỏ khủng long Cleveland-Lloyd ở Texas, Mỹ lại chứa hóa thạch của hơn 75 con khủng long chân thú theropod sống ở kỷ Jura.

Đăng ngày: 23/06/2025
Phát hiện mới nhất về loài cây có hoa đầu tiên trên thế giới

Phát hiện mới nhất về loài cây có hoa đầu tiên trên thế giới

Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện loài cây có hoa đầu tiên trên Trái đất, Montsechia Vidalii, sống cách đây khoảng 125-130 triệu năm.

Đăng ngày: 20/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News